排骨汤配料？ 玉米排骨汤？

一、排骨汤配料？

下面我来介绍4种排骨汤作为参考

1、冬瓜排骨汤

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。

冬瓜切成寸块。

排骨烫去血水。

用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。

特点：此汤味道清淡，利于清热。

2、莲藕排骨汤

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒

莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；

把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。

根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。

3、苦瓜排骨汤

苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。

锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。

4、微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。待排骨熟烂后再放入苦瓜，否则瓜易散碎；用鸡粉代替味精，味道更好；此汤具有消暑解热作用，用微波炉作简单方便，是夏令佳品。

二、玉米排骨汤？

所需原料，排骨、玉米、胡萝卜、生姜、香葱

所需原料：盐、胡椒粉

具体做法：玉米剁成小块、排骨剁成小块冲水、胡萝卜切成小块、生姜切片、香葱打结备用，锅中加入冷水将排骨下锅一起加热，等锅开后撇去浮沫将排骨捞出备用

砂锅上火烧热加入适量的水，然后加入排骨中火慢炖一个小时，接着加入胡萝卜、玉米、香葱段中火炖20分钟左右加盐胡椒粉调味即可。

三、排骨汤配料表？

1、冬瓜排骨汤

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。

冬瓜切成寸块。

排骨烫去血水。

用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。

特点：此汤味道清淡，利于清热。

2、莲藕排骨汤

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒

莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；

把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。

根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。

3、苦瓜排骨汤

苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。

锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。

四、玉米排骨汤多久下玉米？

玉米排骨汤大约在熬汤过程中，半小时以后再来放玉米

五、玉米高产绝密配料？

高产玉米化肥配方一：尿素15.4%、硫酸钾50.2%、磷酸二氢铵26.7%、添加物7.7%。配方二：尿素8.8%、硫酸钾50.2%、磷酸二氢铵33.0%、添加物8.0%。玉米施肥要注意因时施肥和因地施肥，一般情况下就是按照玉米的生长阶段施肥即可。基肥是玉米生长的基础，所以施好基肥就是为高产做准备。

配方一：尿素15.4%、硫酸钾50.2%、磷酸二氢铵26.7%、添加物7.7%；配方二：尿素8.8%、硫酸钾50.2%、磷酸二氢铵33.0%、添加物8.0%。调配好的化肥为灰白色颗粒，直径为4mm，施用后可让玉米增产量提高28%左右。

2、给玉米施肥时一定要注意因时施肥和因地施肥，一般情况下按照玉米每个生长阶段对肥料的需求进行施肥即可。但有时会出现比较特殊的情况，比如玉米苗生长太慢，这时可以为其增施肥料，还有土壤肥力不够，比较贫瘠，也可以增施肥料。施肥时要注意肥料不能离玉米苗根部太近，防止玉米苗可能被烧坏，尿素、复合肥等化肥在撒施之后要用土掩盖，否则肥力会减弱。

3、追肥时要注意，虽然追肥一般是直接撒施肥料，但玉米追肥主要以氮肥为主，如果表面土壤过浅会导致肥料大量流失，追肥的效果也会比较差。所以追肥时一定要做到覆土深施，避免浅施、明施或者随水施肥。追肥时也要看地、看苗追肥，低洼地和碱地要选用硝铵、硫酸铵、过磷酸钙等酸性或生理酸性肥料作追肥，保水、保肥能力差的砂壤土要选择不易挥发的硝酸铵或尿素

六、玉米淀粉的配料？

第一步: 先将剥下来的玉米粒挑拣出来,选择干净并且没有霉烂的玉米作为原料,然后进行一步步的筛选,去掉尘土跟杂质,要使玉米的净度达到最高的标准;

2.

第二步: 其次再用清水将玉米冲洗干净,再送入池中浸泡个三天三夜,使其达到软化,然后就是将泡软后的玉米用搅拌机搅碎,搅碎之后磨成玉米浆,就是将玉米胚浆及时送入细纱布沉淀4个小时,之后我们就可以得到湿的玉米淀粉,剩下的黄浆可以用来提取蛋白用哦;

3.

第三步: 最后就是将湿的玉米淀粉烘烤两个时辰左右就可以得到干的玉米淀粉,然后放入坛中封口就可以储存起来了,我们在需要用的时候,直接取出一部分来用,基本上大概就是这样了。

七、玉米膨化怎样配料？

将950g粗玉米粉与50g水混合、充分搅拌，用挤压机在35MPa压力条件下挤压，得到膨化玉米。将膨化玉米干燥至水分含量2％，喷涂植物油，制成膨化原料。另外调制糖浆。糖浆的配方：酱油20（份）砂糖60色素1调味料0.1植物油0.2乳化剂0.1水适量将上述比例配料煮至白利糖度为65，保持50～70℃的温度，将上述膨化玉米放在糖浆中浸渍5～7s，用离心机脱浆5s，除掉多余糖浆。将处理后的膨化玉米入在架上，用80℃的热风干燥。加工出来的制品味美、酥脆。

八、玉米海带排骨汤？

主料：排骨500克、玉米1根、干海带半根；

辅料：油适量、盐适量、姜适量、料酒少许

玉米海带排骨汤

1

把干海带浸发，剁好的排骨加清水浸出血水（中途换次水）。

2

浸发好的海带清洗干净切条，再用水多冲洗几遍。玉米切块，姜切片备用。

3

热锅加适量的油烧热下姜片。

4

再放入洗净沥干水的排骨，加入适量的料酒翻炒变色。

5

把炒好的排骨，玉米，海带放进电压力锅里，再放入几片姜。

6

电压力锅按“排骨”键。

7

等电压力锅压好后开盖趁热放入适量的盐搅拌均匀。

九、玉米瓠子排骨汤？

主料：瓠子适量，玉米适量，排骨适量

辅料：姜适量，葱适量，盐适量

做法步骤：

步骤1/4

排骨焯水，去除血沫，清洗干净。

步骤2/4

瓠子和玉米切块，姜切片，葱切断儿。

步骤3/4

砂锅内加适量清水，放排骨和玉米，再放入姜和葱，大火煮开后，撇去表面的浮沫，转小火煲1—1.5小时。

步骤4/4

加入瓠子块，继续煲30分钟，出锅时放盐调味，喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉，也可以不放。

十、玉米排骨汤历史？

原产美洲的玉米、甘薯等高产粮食作物,明代从国外引进,清代不断推广种植.明代从国外引进的马铃薯、花生和向日葵等,也在不少地方推广种植.故中国人开始吃上玉米排排骨汤这一美食最早应在明朝.

玉米排骨汤是广东省传统的一道名菜，属于粤菜系食补汤品，该菜的主要食材是玉米、排骨和胡萝卜，排骨的脂肪含量不算太多，玉米味甜富含植物纤维，胡萝卜明目，含少量淀粉和粗纤维，主要烹饪工艺是炖。