高压锅使用方法？ 高压锅蒸汽使用方法？

一、高压锅使用方法？

一、压力锅怎么用

1、擦油

刚买回来还没使用的新锅，密封圈弹性比较高，可以在锅身的上、下面加少量食物油，有利于初次开合，每次使用之前应该将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。

压力锅怎么用

2、放食物

放食物的时候，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）。

3、合盖

合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁， 安全阀 是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。

将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。

4、加温

合盖后即可用旺火加温，看见有少量蒸气从排气管排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。

5、冷却，放气

烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如想要立即食用，可以采用强制冷却方法（用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，就可以轻提出限压阀，将剩余气体放掉。

压力锅

6、开盖

见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖，应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，就可以开盖了。

二、压力锅使用注意事项

1、盛物不要超量

盛物不要超量是很重要的一点，锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间，继续加热，压力随之增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2/3，但我认为不超过1/2。

2、煮物开始用大火，上气后改用小火

使用压力锅的时候千万不要偷懒，有的人喜欢用高压锅煮食物，人却很长时间远离 厨房 ，对使用中的高压锅状态不了解，能有几次幸运的机会？难免会出事，等到出事说什么也晚了。

压力锅使用注意事项

3、每次加盖之前，细心检查锅盖中心排气孔是否畅通

如果对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气后，以中心孔均匀冒热气为标准，再及时加上限压阀。

4、加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔

方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，祸害就会酝酿其中。

二、高压锅蒸汽使用方法？

蒸汽压力锅的使用方法将食物和适量的水放入锅内，然后盖紧锅盖放上压力阀就可以使用了。

三、意大利高压锅使用方法？

在锅身的上下面加少量油，有利于初次开合。食物一般不能超过锅容量的五分之四。合盖前先检查排气管是否畅通，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如。用旺火加温。烹饪完毕后，最好在室温下自然冷却。冷却完毕后打开限压阀，将剩余气体放掉即可。

四、苏泊尔高压锅使用方法？

1、在使用高压锅的时候需要把压力锅的内胆取出，之后将食材放入到内锅中，同时食物和水不能超过内锅高度的4/5，而容易膨胀的食物不能超过内锅的3/5。放入食材之后，用户可以根据自己的需要加入适量的水.

2、食材放入完毕后把内锅放在外锅中，在放入内锅的时候需要把内锅的发热盘擦干净，同时在放进内锅时还要保证内锅和发热盘接触良好。

3、准备完毕后，在盖上压力锅锅盖时要检查密封圈是不是已经放好，这时可以使用手左右旋转一下密封圈，让其均的放置在钢圈上，在放下锅盖时进行逆时针旋转到扣合的位置。

4、在放好锅盖之后把高压锅的限压放气阀拨到密封的位置，同时检查浮子阀是否放置好。

5、连接好高压锅的电源，电压力锅指示灯亮，同时根据食物来设置保压的时间。

五、新飞高压锅使用方法？

接通电源，加热亮灯。

2根据事先设定烹饪时间(参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间)。

3将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度加热灯亮，开始通电加热。

4当达到工作压力时，加热灯熄灭，保温灯亮，转入保温状态，直至烹饪完成。

六、康佳高压锅使用方法？

开盖。用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。 取出内胆。将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。 将内胆放回锅内。放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。 合盖：检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。 放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。 接通电源，升压灯亮。（如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。）

七、海尔高压锅使用方法？

把高压锅内胆清洗干净，放入食物添加适量的水扣上盖拧紧，选择功能键按开关键就可以

八、高压锅胶圈使用方法？

高压锅胶圈应该按锅盖内槽将胶圈凸出部分扣在槽内，这样高压锅才能正常使

九、fagor高压锅使用方法？

使用高压锅首先要关闭气阀，使用完了要等锅里的气放尽后才能开锅盖

十、陶瓷高压锅使用方法？

高压锅要煮的食材放在锅内加作料和适量的水，盖好锅盖后放在电陶炉上后开大火键，根据食材所需时间到了接关键就好了。