鸽子可以和排骨一起炖吗？

一、鸽子可以和排骨一起炖吗？

可以

食材:鸽子1只、排骨200g、枸杞适量、党参适量、红枣6颗、芡实适量、黄芪适量、玉竹适量、淮山3片

煲法:

1.鸽子，排骨洗干净，砍成一小块，其他药材也洗一下备用

2.所有食材放进锅里，水加至过食材，喜欢喝汤的可以多放一点水，大火煮开转小火，煲一小时左右

3.煲好加盐调味即可

二、鸽子能和排骨一起炖吗？

可以

食材:鸽子1只、排骨200g、枸杞适量、党参适量、红枣6颗、芡实适量、黄芪适量、玉竹适量、淮山3片

煲法:

1.鸽子，排骨洗干净，砍成一小块，其他药材也洗一下备用

2.所有食材放进锅里，水加至过食材，喜欢喝汤的可以多放一点水，大火煮开转小火，煲一小时左右

3.煲好加盐调味即可

三、排骨炖鸽子最佳配方？

1.首先，把鸽子和排骨清洗干净剁成块，再香菇泡开去根，洗净以备用；

2.锅内放少量油烧热，将洗净的鸽子肉块和排骨炒至变色，加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀；

3.再加姜块、白糖、花椒、肉汤、葱段、蒜片、大料，先用大火烧开，再转入小火炖熟后加入味精，淋上香油即可。

四、鸽子可以和排骨一起炖来吃吗？

鸽子能和排骨一起炖。

；主料：鸽子一只；排骨；枸杞；四物药包少量；干贝；人参；辅料：盐少许，鸡精少许，葱，姜；鸽子排骨汤的做法步骤：；

1. 鸽子和排骨清理，清洗干净，斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟。；

2. 在锅内注入冷水，放入几片姜片，将鸽子和排骨同时放入锅内，待锅中水沸腾，捞出鸽子肉和排骨，洗干净。；

3. 在碗中放入四物药包、人参，放入热开水，让其浸透，备用。；

4. 在锅中放入浸好的四物药包和人参及其汤水，放入洗干净的鸽子和排骨，在锅中注入冷水，淹没其肉的3倍，加入干贝和枸杞和数片生姜，小火炖3个小时即可。

五、鸽子炖排骨怎么炖好吃？

鸽子能和排骨一起炖。；主料：鸽子一只；排骨；枸杞；四物药包少量；干贝；人参；辅料：盐少许，鸡精少许，葱，姜；鸽子排骨汤的做法步骤：；

1. 鸽子和排骨清理，清洗干净，斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟。；

2. 在锅内注入冷水，放入几片姜片，将鸽子和排骨同时放入锅内，待锅中水沸腾，捞出鸽子肉和排骨，洗干净。；

3. 在碗中放入四物药包、人参，放入热开水，让其浸透，备用。；

4. 在锅中放入浸好的四物药包和人参及其汤水，放入洗干净的鸽子和排骨，在锅中注入冷水，淹没其肉的3倍，加入干贝和枸杞和数片生姜，小火炖3个小时即可。

六、莲藕排骨炖鸽子的做法？

备用食材：乳鸽1只，红枣5粒，枸杞1小把，陈皮适量，料酒少许，食盐3克，芡实2克，党参2克；

制作过程：1.

首先准备1只鸽子，将其中不能食用的部分处理掉，然后仔细清洗干净，在锅中添上水，冷水放入处理干净的鸽子，大火煮开后；

2.将鸽子中的血水给逼出，然后即可捞出来，用温水将焯过水的鸽子清洗干净，控干其中的水分，待用，接着将红枣、党参、芡实、陈皮等，准备出来适量用；

3.将其用清水冲洗干净，去掉上面的灰尘，控干其中的水分，即可，准备一煮锅，加上适量的清水，治愈后上，将水煮开后，在其中加上点料酒、食盐调味，待用；

4.接着将炖锅准备出来，先放入事先焯过水的鸽子，加上清洗干净的红枣、党参、陈皮和芡实，加上事先煮好的汤水，启动炖锅的老火靓汤程序，开始炖煮；

5.差不多1个小时的时间，鸽子肉被炖烂后，即可关火，加上一小把枸杞子，加上盖子焖一会，开盖盛出在碗中享用，鲜香味美，特好喝

七、鸽子排骨炖山药的做法？

用料：鸽子1只，排骨200，葱姜少许

做法

鸽子排骨洗净，冷水下锅＋料酒＋姜煮开后洗净

准备砂锅，放足够的水＋葱节、姜、枸杞＋洗净的鸽子排骨大火煮开后转小火慢炖1个半小时，出锅前放少许盐

鸽子排骨汤的做法步骤

1.鸽子和排骨清理，清洗干净，斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟。

2.在锅内注入冷水，放入几片姜片，将鸽子和排骨同时放入锅内，待锅中水沸腾，捞出鸽子肉和排骨，洗干净。

3.在碗中放入四物药包、人参，放入热开水，让其浸透，备用。

4.在锅中放入浸好的四物药包和人参及其汤水，放入洗干净的鸽子和排骨，在锅中注入冷水，淹没其肉的3倍，加入干贝和枸杞和数片生姜，小火炖3个小时。即可

八、排骨炖鸽子蛋的家常做法？

原料：排骨500克．鸽蛋1 0克，香菇100克，冬笋片30克，小葱花少许

调料：色拉油、葱姜片、料酒、蚝油、高汤、盐、味精、白糖、淀粉、香油各适量

做法

1、排骨切小段，放入加料酒的开水中焯水，并入七八成热油锅滑油。

2、鸽蛋用八成热的油炸成金黄色的虎皮蛋。

3、锅留底油，煸香葱姜片，烹料酒，加蚝油、高汤，放入排骨和鸽蛋，炖煮25分钟，再加入香菇和冬笋片，加盐、味精、白糖调味，炖煮10分钟，汁稠味重时勾薄芡、淋香油、撒上小葱花，即可出锅。

九、天麻炖鸽子排骨的做法大全？

天麻等鸽子排骨的做法如下，首先，将宰杀好的鸽子反复清洗，去除血水，沥干水分备用，排骨放在水中浸泡，去除血水，沥干水分备用，取天麻放在温水中浸泡，洗干净备用，锅中烧水，把排骨和鸽子肉搓水，去除血沫，用温水洗净沥干水分备锅中烧油，放入葱姜爆香，放入排骨、鸽子肉进行煸炒，填入适量的开水，放入天麻，中火炖一个小时左右，最后撒上葱花或者香菜，放入适量的鸡精即可食用。天麻炖鸽子排骨汤非常的营养滋补，可以多多食用。

十、鸽子炖排骨怎么炖不腥？

1、先把买回来的鸽子处理一下，去除内脏，拔掉毛，然后冲洗干净。把桂圆枸杞阿胶皂液清洗干净，沥干水分。准备一个干净的碗，加入适量的清水，然后放两勺食盐搅拌均匀，让盐充分融化，然后把干竹笙放在盐水中浸泡30分钟时间，到了之后捞出来用清水把表面的盐冲洗干净备用。

2、锅里加入适量的清水，大火煮沸，然后把鸽子放进去，加入少许姜片食盐煮5分钟左右捞出放在温水里把表面的脏东西清洗干净。

3、准备一个砂锅把鸽子桂圆阿胶枣放进去，然后加入适量的清水再加入姜片，放在火上开大火煮沸，然后把盖子盖上转成小火，继续炖一个小时，时间到了之后把泡好的竹荪枸杞放在锅里继续炖半个小时。然后我们在出锅之前加入适量的胡椒粉食盐调一下味，就可以盛出食用了