竹笋排骨汤里面还可以放什么？

一、竹笋排骨汤里面还可以放什么？

放点咸菜，味道更好！但不要太多，就是下个味，不然太咸

二、排骨汤里面可以放黄酒吗？

排骨用开水焯一下去掉血沫，然后捞出来重新添汤熬到时候把黄酒倒进去就行。

三、炖梨里面可以放红糖？

炖冰糖雪梨的时候，最好的就是冰糖。而且最好是添加一些黄冰糖，因为黄冰糖的性更温和。如果家里没有冰糖的话，也是可以加一些红糖进去的。

四、排骨汤里面放什么好？

1、玉米排骨汤

材料有:猪肋骨、玉米、葱、姜、红萝卜、盐巴。

做法:将猪肋骨剁成块,放热水里面焯一下,去掉死血。玉米去皮、去丝、切成段,姜切片、葱切成葱花。砂锅里面倒入水,放入排骨和姜,煮开后倒入玉米,关小火,煮30分钟左后,倒入红萝卜和盐巴,转大火在煮10分钟左右就起锅了。起锅之后散上葱花就可以。

2、香菇排骨汤

材料有:猪肋骨、香菇、姜、盐巴。

做法:将猪肋骨剁成块,放热水里面焯一下,去掉死血。香菇清洗干净,姜切片、葱切成葱花。砂锅里面倒入水,放入排骨,关小火,煮30分钟左后,加入盐巴,放入香菇,转大火在煮5分钟左右。

3、山药排骨汤

材料有:猪肋骨、山药、葱、姜、枸杞、盐巴。

做法:将猪肋骨剁成块,放热水里面焯一下,去掉死血。山药求成段,用热水焯一下,姜切片、葱切成葱花。砂锅里面倒入水,放入排骨和姜,煮30分钟左后,倒入山药、枸杞和盐巴,转大火在煮5分钟左右就起锅了。

五、白萝卜排骨汤里面可以放什么药材？

排骨、山药、胡萝卜、西洋参、盐、葱段、姜片。

做法:

1：排骨洗净，然后锅中放入排骨、葱、姜冷水下锅焯水去浮沫。

2：另起一锅，放葱段、姜片，西洋参片，倒稍微多一点的热水中小火炖煮40分钟，再放入山药和胡萝卜继续煮20分钟，出锅时加盐调味即可。

六、土豆炖豆角里面还可以放什么？

土豆炖豆角是东北那边非常有名的地方菜了，在东北还可以把这个菜改成东北乱炖，主菜是土豆和豆角，还在里面加了茄子，鲜玉米，排骨粉条把这些东西加上花椒大料，和一些佐料加上高汤大火烧开，文火炖上，炖到食才软烂后就可以开始吃了，

七、排骨汤里面放西红柿可以吗？

完全可以！西红柿富含番茄红素和胡罗卜素，这些又是肉食里所没有的，番茄红素和胡罗卜素必须通过熬制和炒食才能有效获得！熬骨头汤时放些西红柿，不仅会使汤的味道更加鲜美，而且营养互补，另外由于西红柿是酸性，其中的果酸可以将骨头中的钙置换到汤里，更有利于人体对钙的吸收。 选用西红柿要用红色或者姜黄色的！粉红色的富含维生素c适宜生吃！

八、冬瓜排骨汤里面还可以放豆角？

可以材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法：

1冬瓜去皮，洗净，切块。

2猪排骨洗净，剁块。

3葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。

4将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油

九、莲藕排骨汤还可以放什么一起炖？

莲藕排骨汤还可以在汤里加海带，嫩包米，

十、排骨汤放什么食材炖最好？

冬瓜绿豆汤

冬瓜500克，绿豆150克， 葱15克，生姜5克，精盐少许,鲜汤500克。

汤锅洗净置旺火.上，添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤,洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。

排骨冬瓜汤

排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗。

冬瓜、排骨切成小块，姜切细丝。取- -只大汤碗，盛4碗热开水，将冬瓜块、排骨块及姜丝放入，以微波高段火力煮15-20分