排骨汤不放姜可以吗? 苦瓜排骨汤不放黄豆可以吗?
一、排骨汤不放姜可以吗?
可以的。
排骨汤,是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
二、苦瓜排骨汤不放黄豆可以吗?
可以
主料
苦瓜1个,排骨适量
辅料
盐适量,鸡精适量
1. 把苦瓜洗干净,备用。
2. 把苦瓜切好,备用。
3. 把排骨洗干净,备用。
4. 把排骨倒入炖锅里。
5. 再倒入适量的水,开大火炖。
6. 等排骨炖半小时左右,再倒入苦瓜,用小火再炖半小时。
7. 炖熟以后,加入盐,鸡精即可。
8. 一碗好喝的苦瓜排骨汤就做好啦。
三、炖橘子不放糖可以吗?
要放糖的
用冰糖,用冰糖的效果是最好的,冰糖的用量会依据个人口味适量添加,热饮的话建议用甜一些的桔子;水开后就改小火煮。
四、炖梨不放冰糖可以吗?
可以,白糖和雪梨可以一起吃,以下是凉拌雪梨西红柿的制作方法:
主料:西红柿150g、雪梨150g
辅料:白糖适量
步骤:
1、雪梨去皮后,切成小块
2、码在盘子里备用
3、西红柿洗干净
4、切成小块
5、也码在盘子里
6、均匀的撒上白糖
7、西红柿一个,切成花朵状
8、放在盘子里,也撒上白糖,就可以吃了
五、炖猪蹄不放姜可以吗?
烧猪蹄可以不放生姜。 烧猪蹄的时候放生姜除了要增加食物的味道,也有除去腥味的作用。不放生姜除味,可以放些黄酒,黄酒也是可以除去腥味的。
六、排骨炖海带不放姜可以吗?
排骨炖海带不放姜可以。因为姜只是排骨炖海带的一种调料而已。放不放都可以的。如果放姜的话,味道和不放精差不多。放姜的目的只是为了除去排骨炖海带的腥味儿。如果不放姜的话,可以用别的来代替,比如说料酒,葱姜蒜等。所以排骨炖海带可以不放姜。
七、牛排骨汤炖豆腐可以吗?
豆腐切块2.排骨洗净3.焯一下,洗去血沫4.电压力锅放少许油,放入姜片5.倒入排骨6.放盐、酱油、蚝油翻匀7.添适量清水8.盖盖,按排骨键,炖烂排骨9.倒入豆腐10.炖至入味即可11.上桌喽小贴士放入豆腐后,不用放压力阀。
八、不放生姜不放生抽怎么腌肉?
不放生姜不放生抽只用盐就可以腌肉。把肉买回来后用刀刮去肉皮上的杂质,然后清洗干净后控水,一定要把生水控干,否则腌制凉晒时容易发霉。
把肉放在一个稍大点的盆子里。按每1斤肉1两盐的比例放入盐,最后用手把盐使劲的揉搓到肉里,让肉充分吸收盐分。五天后拿出凉晒。晒干后即可食用。
九、排骨汤炖冬瓜光用那个汤炖冬瓜可以吗?
当然可以啦,先把洗干净的排骨放在锅里焯一下水,然后捞出来用清水洗干净,然后把排骨放进高压锅里,放点生姜,料酒一起煮,煮十分钟把排骨捞出来,在把煮排骨的汤煮冬瓜,捞出来的排骨可以红烧着吃,喝冬瓜汤。
十、腌生姜不放糖的做法?
把生姜洗干净,滤干水分,如果要泡姜块的话,那就用一个小玻璃坛子里装凉开水,然后把姜块放进去,再放一些辣椒,花椒,八角,适量的盐,再坛子口密封,放置两个星期左右就可以食用了。
另一种方法,是把生姜切成丝或者是片,把它装玻璃瓶里,再放适量的盐,小米辣,少量花椒,以及其它佐料,腌制几几小时就可以吃了。
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