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排骨、莲藕、胡萝卜、玉米、党参、红枣可以一起炖汤吗?

2023-09-21 19:16:28汤粥1

一、排骨、莲藕、胡萝卜、玉米、党参、红枣可以一起炖汤吗?

  可以的一起炖汤,这些都是食补比较好的材料,是可以一起煲汤的。红枣有健脾益气,补血的作用;党参补脾肺之气,一起煲汤有很多的补气血,健脾养胃的作用;莲藕富含多种维生素C,煮熟后的藕性味甘温,能健脾开胃、益血补心、故主补五脏,同时也有消食、止渴、生津的功效。  【用料】  莲藕一节、玉米1根、胡萝卜1根、党参10克、红枣3颗、排骨 500克、清水250ml、盐5克。  【做法】  1、莲藕去掉根,去皮后洗净切成块,玉米洗净切成厚片,胡萝卜切大块,红枣洗净去核。  2、排骨切块后用清水洗干净,下到凉水锅里一起煮开焯水。  3、焯好水后的排骨用温水在清洗一下放入锅内(高压锅、砂锅、电饭锅),把莲藕、玉米、胡萝卜、党参也一同放入锅内。  4、把刚才焯过排骨的水去除浮沫与杂质后倒入炖汤的锅内,如果此汤不够在加入适量清水没过排骨玉米即可,煲40分钟左右。

二、沙葛可以和排骨,玉米,胡萝卜一起炖汤吗?

可以 沙葛甜酱肉丝 主 料: 脢头肉180克,洋葱1个,沙葛150克,甜菜脯10条,蒜蓉2茶匙。 配 料: 盐1/4茶匙,生抽、生粉、水及油各1茶匙,糖1/2茶匙,麻适量。海鲜酱2汤匙,磨豉酱1茶匙。水4汤匙,生抽、糖各1茶匙,麻油适量,生粉1/2茶匙。 做 法: 1、 脢头肉切幼丝,拌入腌料待10分钟。 2、 洋葱、沙葛及甜菜脯切成细条。 3、 烧热2汤匙油,先炒肉丝,加蒜蓉爆香,再加入所有切条材料捞匀。 4、 加芡汁(1)炒透,再埋芡汁(2),煮滚即成。 甜酱肉丝爽脆味浓,最适宜配薄饼及面条一起品尝 绿豆沙葛瘦肉汤 材料:绿豆75克,沙葛250克,瘦肉400克,陈皮1小块,精盐少许。 制作:将绿豆洗净,沥干水,备用。沙葛洗净去皮,切厚块,备用。陈皮浸软,去瓤洗净,备用。瘦肉洗净,备用。把适量清水煲滚,加入以上用料煲滚,再用慢火煲4小时,下盐少许调味,即可食用。 功效:清热解表,清凉解渴。 沙葛煲猪踭汤 用料:沙葛一个、淡菜80克、猪踭460克、姜一片、葱一条。 做法:沙葛去皮切厚件,淡菜浸软洗净。爆香姜、葱,下淡菜爆透,使去腥味,然后用热水冲洗。猪踭出水过冷河。把适量水煲滚,放下沙葛、淡菜、猪踭煲滚,慢火煲三小时,下盐调味 沙葛瘦肉煲 [原料/调料] 沙葛250克、桂元肉20克、瘦肉150克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精10克、红糖10克。 [制作流程] 1.沙葛去皮切厚片,瘦肉切厚片,生姜切片。 2.瓦煲注入清水,加入瘦肉,用中火煲30分钟。 3.再调入盐、味精、红糖、沙葛同煲20分钟即成。 沙葛炒鱿鱼 原料:沙葛5两、鲜鱿鱼6两、黑木耳3钱胡萝卜半根、洋葱半个,姜葱蒜少量 姜汁、料酒各1茶匙,盐和鸡粉少量,淀粉2汤匙、香油、白胡椒粉少许,盐、鸡粉各半茶匙,淀粉和水3汤匙 做法: 1.黑木耳泡发后,放滚水中煮10分钟备用; 2.沙葛切薄片备用; 3.鲜鱿鱼去内脏后切去头尾,剖成大片,去衣膜后切十字花,再改小块(鱿鱼内脏有黑水,清洗时要小心); 4.洋葱切丝后和鱿鱼块放腌料同腌15分钟,然后放滚水中略煮,取出沥干水; 5.下油少量,将沙葛和黑木耳同炒,炒时放半碗水,出锅时只要蔬菜,水要蓖去; 6.再下油适量,爆香姜、蒜,然后放胡萝卜片炒一下,继而放煮过的鱿鱼翻炒; 7.放入炒好的沙葛和黑木耳同炒; 8.下葱、勾芡,出锅 沙葛肉碎炒饭 材料: 冷饭 两碗 蛋 3只 沙葛 半个 绞肉(猪牛参半)约十元 绞肉腌料: 生抽1汤匙 生粉适量 麻油少许 绍酒半汤匙 调味: 鱼露1茶匙 鸡粉2茶匙 糖1茶匙 古月粉少许 五香粉少许 做法: 1. 把绞肉腌好备用(约腌半小时); 2. 沙葛洗净、切粒备用; 3. 发蛋备用; 4. 下2汤匙油炒肉碎及沙葛、加蛋同炒(边搅边下油镬); 5. 最后加入冷饭炒松,并下调味即可成。

三、排骨与玉米,胡萝卜,莲藕一起炖汤行吗?

在广东排骨与玉米,胡萝卜通常是一起煲汤的,莲藕和排骨煲汤也很好,但放在一起味道就杂了,不是不可以,是味道不纯,汤色也有点变,如果你喜欢也可以。个人认为龙骨,大骨比较经济实惠还有骨髓等营养,排骨也好但比较贵做汤有点浪费

四、马铃薯,玉米,香菇,胡萝卜能和排骨一起炖汤吗?

可以营养搭配刚刚好,有肉,有菜,有菇类,

五、狗肉猪肺黑豆可以一起炖汤吃吗?

狗肉与黑豆一起 煲汤可以食用 这个是可以配合的。 食物的营养也很丰富。

六、猪蹄,胡萝卜,玉米,香菇可以一起炖汤吗?

当然是可以了………可以一起吃,可以一起喝,可以一起煮,可以一起混合搅拌均匀吃…………………

七、胡萝卜和白萝卜排骨可以一起炖汤吗?

白萝卜和胡萝卜可以一起炖排骨食用,不会对人体产生不良影响。许多人认为白萝卜和胡萝卜不能同时烹饪,白萝卜中含有大量的维生素C,而胡萝卜中含有抗坏血酸,为维生素C的分解酶,会破坏维生素C,不利于营养吸收。

但事实上,白萝卜和胡萝卜可以一起食用,维生素C分解酶在很多植物里都有,含量很少,另外酶本身是一种蛋白质,在其进入胃部后遇到胃酸会失去活性,然后被分解,通常对维生素C产生的影响较小,因此二者能一起炖排骨

八、排骨玉米胡萝卜马蹄可以和何首乌黑豆一起煲汤吗?

排骨玉米胡萝卜马蹄可以和何首乌黑豆一起煲汤,这样的话,可能会造成营养成分的破坏,煲汤不必全放,方几种就可以。

九、排骨玉米可以同红菇一起炖汤吗?

排骨玉米可以同红菇一起炖汤。一般人都可食用。适宜气血不足、阴虚纳差者。红菇的食用方法在饮食方面,红菇营养丰富,属于高蛋白食物,有滋补身心的功效,老少皆宜食用。红菇既可以单独煮、蒸、炖,又可以作为一种佐料加到肉类、蛋类中。刚采回的新鲜红菇煮或炖后,其肉滑嫩味佳,汤鲜红甜美。若与鸡、鸭肉或猪上排一起煮或清炖,则色、香、味俱全。

十、黑鱼和玉米排骨一起炖汤吗?

可以一起炖汤的,但是墨鱼有点腥味。

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