玉米糁粥比例? 黑豆粥的做法黑豆粥怎么做好吃?
一、玉米糁粥比例?
1. 玉米糁粥的比例是1:5。2. 玉米糁粥的比例是根据玉米糁和水的比例来确定的。一般来说,玉米糁和水的比例为1:5,这样可以煮出口感较好的玉米糁粥。3. 如果想要口感更加浓稠的玉米糁粥,可以适当增加玉米糁的比例,但是水的比例也需要相应减少。如果想要口感更加清淡的玉米糁粥,可以适当减少玉米糁的比例,增加水的比例。
二、黑豆粥的做法黑豆粥怎么做好吃?
黑豆黑米粥的做法步骤
1. 提前一天将黑豆,黑米用开水分开浸泡,浸泡时先清洗一次,之后浸泡的黑水可用来煮粥。2. 水准备充足,不然边熬边加水营养有所流失,先下黑豆煮十五分钟,再下黑米,记得搅拌。黑芝麻在煮了一个小时左右加入。
3. 食用时加入红糖或冰糖,成品
三、黑豆瘦肉粥,黑豆瘦肉粥的做法,黑豆瘦肉粥怎么做?
黑豆瘦肉粥 所需材料大米100克黑豆20克瘦肉30克皮蛋1个盐3克调料适量葱花适量黑豆瘦肉粥的做法1大米、黑豆洗净,放入清水中浸泡;猪瘦肉切片;皮蛋切丁。
2注入清水,将大米、黑豆煮成五成熟。
3放入猪肉、皮蛋煮至粥将成,调味即可。黑豆瘦肉粥的功效与作用1大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效2黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。
3瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。4黑豆瘦肉粥具有祛风除湿、补益气血、调中下气、调理肠胃、润肤美容的功效
四、黑豆粥的做法?
黑豆粥的材料和做法步骤1.黑豆粥的材料一把黑豆,一把黑米,一把红豆,一把大米,一把黑芝麻,红糖,红枣适量。2.黑豆粥的做法步骤1)黑豆粥用的材料都是一些豆类和一些很难煮的一种米,所以说我们要先把难熟的豆类和米先清洗干净在后再加上三倍的水去浸泡,最少要泡上三小时,然后再放进锅里再把枣放进去,然后再加大火烧开.2)然后再用小火慢炖,最少要煮两小时,这些豆类和米类才能变烂,如果想要煮的时间快一点,我们可以用高压锅来煮,这种煮法是半小时就可以了。这个黑豆粥煮熟以后就可以把红糖加进去搅拌一下就可以吃了。3.黑豆粥的功效黑豆粥是一种很不错的养生粥类,特别是对于常用电脑的人们来说,常吃黑豆粥有活血利水的作用,同时黑豆粥也有很好的解毒的作用,有很好的阴明目的作用。还有很好的养血作用,可以增强人体的免疫力。
五、玉米糁蔬菜粥做法?
主料:玉米糁(黄)80克,
辅料:水650克
1、80克粗玉米糁。
2、放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面。
3、慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍。
4、加入半碗清水,搅拌均匀。
5、锅里放入650克清水,大火煮开。
6、大火保持水沸腾的状态,将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里,然后迅速画圈搅拌锅里的面糊,防止结块、粘底。
7、水再次煮开后搅拌一下。
8、改小火,盖上锅盖,错开一些缝隙。(防止粥溢出来)。
9、熬粥的过程,每隔几分钟搅拌一下,防止粘底。
10、大约20分钟左右,粥变的黏稠,关火盖上锅盖焖一会就可以吃了。
六、玉米糁粥熬多久?
玉米糁一般需要煮20分钟左右就可以了。想速煮烂玉米糁可以把洗净的玉米糁沥千水后放在炒锅里,不加油,开中小火慢慢地炒出玉米的香味(大约需要翻炒10分钟左右吧),经过炒制的玉米糁再用来煮粥也很容易煮烂,而且煮出的粥带有特殊的焦香味。
七、如皋玉米糁粥做法?
如皋玉米糁粥是一道江苏传统名吃,下面是一种常见的做法:
所需食材:
- 玉米糁(玉米碎粒) 200克
- 糯米 100克
- 红枣 适量
- 白糖 适量
- 水 适量
具体步骤:
1. 将玉米糁和糯米淘洗干净,浸泡30分钟至1小时。
2. 将浸泡好的玉米糁和糯米沥干水分,放入砂锅中。
3. 加入适量的水,水量根据个人口感调节,一般是玉米糁和糯米的2.5倍左右。
4. 砂锅中放入适量的红枣,可以根据个人喜好选择加入或不加入。
5. 将砂锅放入大火上煮沸,然后转小火煮40-50分钟,直到玉米糁和糯米煮烂。
6. 搅拌时注意不要让粥粘锅底,可以不断搅拌或者用漏网底的勺子搅拌。
7. 煮糁粥时不需要盖锅盖,以免煮沸时溢出。
8. 煮熟后,根据个人口味加入适量的白糖调味即可。
做好的如皋玉米糁粥香甜糯软,可根据个人喜好加入红枣、花生、莲子、核桃等配料,口感更加丰富。糁粥可以作为早餐、点心或是甜品食用。
八、玉米糁粥怎么熬?
1.80克粗玉米糁
2.放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面
3.慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍
4.加入半碗清水,搅拌均匀
5.锅里放入650克清水,大火煮开
6.大火保持水沸腾的状态,将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里,然后迅速画圈搅拌锅里的面糊,防止结块、粘底
7.水再次煮开后搅拌一下
8.改小火,盖上锅盖,错开一些缝隙。(防止粥溢出来)
9.熬粥的过程,每隔几分钟搅拌一下,防止粘底
10.大约20分钟左右,粥变的黏稠,关火盖上锅盖焖一会就可以吃了
九、玉米糁粥的做法?
1.80克粗玉米糁
2.放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面
3.慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍
4.加入半碗清水,搅拌均匀
5.锅里放入650克清水,大火煮开
6.大火保持水沸腾的状态,将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里,然后迅速画圈搅拌锅里的面糊,防止结块、粘底
7.水再次煮开后搅拌一下
8.改小火,盖上锅盖,错开一些缝隙。(防止粥溢出来)
9.熬粥的过程,每隔几分钟搅拌一下,防止粘底
10.大约20分钟左右,粥变的黏稠,关火盖上锅盖焖一会就可以吃了
十、怎样做玉米糁粥?
用料
玉米大碴子 100g
食用碱 2g
水 适量
玉米油 半勺
白糖 适量
做法步骤
1、碗里盛上约100克左右的玉米大碴子,淘洗两遍。加清水放冰箱里提前泡一晚上。
2、锅里加2大碗水,大火烧开。
3、水开后,把玉米大碴子下入锅里。
4、用勺子不停搅拌玉米碴子,同时往锅里加小半勺玉米油,这样熬粥的过程中不溢锅,不粘锅。
5、再加入少许食用碱。因为玉米中有一种叫尼克酸(又叫烟酸)的营养物质很难被人体吸收,加点食用碱面,就能使尼克酸释放出来,被人体很好的吸收。同时,食用碱面还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2,避免营养损失。
6、今天的玉米碴子很难煮,我用的是高压锅。等锅里的水再次烧开,调到最小火,盖严锅盖,扣上安全阀,煮15分钟。
7、关火后,耐心地等气压全部排完后,打开锅盖,搅拌一下,再敞开锅煮5分钟。
8、5分钟后,锅里的粥已经煮得很粘稠了。
9、盛到碗里,喜欢甜味的可以加上2勺白糖拌匀,即可。
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