萝卜香菇排骨汤的家常做法？

一、萝卜香菇排骨汤的家常做法？

1. 选好的白萝卜 洗干净 切好备用

2. 香菇泡发 撕小块备用

3. 排骨用热水洗好 ，用汤锅煮开 煮开的水没血水 就把水滤干 放入高压锅 ， 切好的白萝卜和排骨一起放

4. 放入排骨和白萝卜的高压锅上气后十分钟关火 气放完后 加入香菇 大葱 ，然后盖上盖子 上气后煮15～20分钟 ，

5. 然后香香的白萝卜排骨汤就出锅啦

二、胡萝卜香菇排骨汤的家常做法？

做法

1/11 排骨用清水多洗几遍，洗净后用清水浸泡一小时，一小时后滤掉水，再洗一遍

2/11 锅中加水，放入葱段，姜片，倒适量料酒，大火

3/11 大火烧开以后，会发现上面有许多肉沫，把排骨捞出来，用温水冲洗一遍备用

4/11 换一锅水，重新下锅，放入葱段，姜片，倒适量白酒（可以用料酒代替）大火烧开

5/11 这时候把胡萝卜和香菇洗净切成块

6/11 锅中水开以后，先放胡萝卜，改中小火

7/11 胡萝卜用筷子插一下，煮软以后倒入香菇，炖45分钟左右

8/11 这时准备好红豆，枸杞，冰糖

9/11 把红枣，枸杞，冰糖都放入锅中，小火煮至排骨软烂，加适量盐调味即可关火了

10/11 最后把葱姜捞出

11/11 食用时可以撒少许胡椒粉调味

三、香菇海带红萝卜排骨汤的做法？

香菇海带红萝卜排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，具有很高的保健价值。以下是一份简单的香菇海带红萝卜排骨汤做法：

所需材料：

1. 排骨500克

2. 干香菇10朵

3. 海带200克

4. 红萝卜1根

5. 生姜3片

6. 料酒适量

7. 食盐适量

8. 胡椒粉适量

9. 清水适量

步骤：

1. 将干香菇提前浸泡在水中，泡发至变软。然后将香菇捞出，挤干水分，切成薄片备用。

2. 海带提前泡发，切成小块备用。红萝卜洗净，切成滚刀块备用。

3. 排骨洗净，剁成适当大小的块。在锅中加入足够的清水，放入排骨，煮沸后继续煮2-3分钟，去除血水。然后将排骨捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。

4. 在锅中加入适量的清水，放入排骨、姜片、料酒，用大火煮沸后，转小火炖煮30分钟。

5. 加入香菇片、海带块和红萝卜块，继续炖煮20分钟，使食材充分熟透。

6. 炖煮至排骨熟透、汤汁浓郁时，加入适量的食盐和胡椒粉，搅拌均匀，调整口味。

7. 关火，将香菇海带红萝卜排骨汤倒入碗中，即可食用。

这道香菇海带红萝卜排骨汤营养丰富，口感鲜美。在制作过程中，可以根据个人口味调整食材和调料的比例。希望您喜欢这道美味的香菇海带红萝卜排骨汤！

四、香菇排骨汤的做法？

用料

黄豆2把，筒骨 2根，糯玉米 1根，新鲜香菇 4朵，铁棍山药 1根，胡萝卜 1根，生姜 3片，枸杞 适量，盐 适量

做法步骤

步骤 1

筒骨洗净，焯烫一下去掉血水。香菇整朵不需切，玉米、胡萝卜、山药切块备用。

步骤 2

骨头入汤锅，加冷水至盖过筒骨，生姜，黄豆、香菇、玉米此时也放进去。煮开后可滴两滴料酒也可不要。大火煮10分钟后调制小火慢熬。

步骤 3

一小时后放盐，继续熬。等筒骨用筷子可以容易戳进肉里，此时可以放胡萝卜，煮一刻钟后放山药，枸杞，山药煮烂，加入少量的糖、鸡精调味即可出锅。

五、冬笋香菇排骨汤的做法？

冬笋香菇排骨汤非常好做，先把冬笋和香菇切成块备用，然后把排骨上佐料腌制半个小时，再放到锅中炖煮一个小时，然后再放入冬笋，香菇块，再加入适当的调料调味，这样冬笋香菇排骨汤就做好了非常好喝，大家可以试一下😄

六、香菇绿豆排骨汤的做法？

1，准备猪肋排，猪筒骨，绿豆，枸杞子，生姜，盐，胡椒，香菇。

2，肋排切段，绿豆洗净，生姜切厚片；排骨飞水： 锅中水烧热（锅边起水泡），放排骨，水要没过排骨，开盖沸腾开后再煮3分钟，捞起排骨，流水洗净。

3，洗净的排骨放入紫砂煲内，放厚姜片，绿豆，枸杞，加入适量温水，开启自动挡，煲3——5小时。吃时放盐、胡椒粉调味即可。

七、海带香菇排骨汤的做法？

香菇100克 、牡蛎肉150克，海带50克，料酒、精盐、味精、姜片猪油、排骨适量。

做法:

1.香菇、海带洗净

2.海带用热水泡发后，去杂洗净，放碗中，并将浸泡的水滤在碗中，上笼蒸l小时，取出切丝。

3.锅内放猪油烧热，下姜片煸出香味

4.烹入料酒，加排骨、盐，倒入牡蛎肉和海带丝，煮一段时间，加入味精调味即成。

八、香菇排骨汤的家常做法？

步骤 1

准备好排骨，清洗干净。

步骤 2

准备调料：一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，豆腐乳汁少量

步骤 3

香菇浸泡两个小时，切十字口，备用

步骤 4

备用：葱姜，花椒，大料，肉桂，香叶。可以根据个人口味加入少量蒜

步骤 5

排骨凉水焯水，加入料酒和姜片，去腥

步骤 6

另起锅，加适量油，放少许冰糖，炒至枣红色，注意炒糖色小火炒，否则易发黑，发苦

步骤 7

放入排骨，炒至金黄

步骤 8

放入调料汁，放入葱姜大料

步骤 9

放入适量水，没过排骨为宜

步骤 10

大火烧开

步骤 11

放入砂锅，加入香菇，小火炖半个小时。

步骤 12

最后大火收汁。香喷喷的排骨做好啦！味道相当不错哦！！

九、香菇蘑菇排骨汤的做法？

用料：排骨580克、干香菇80克、清水（炖汤用）2000克、姜块25克、大葱15克、蒜厚片15克、花椒10粒、盐3克

香菇炖排骨汤的做法步骤：

步骤 1、干香菇头一晚清水泡发，洗净，备用，这里泡发香菇的水是倒掉不用的。 （细脚的香菇会比较香）。

步骤 2、肉排洗净备用。

步骤 3、铁锅中放水烧开，放入排骨焯水，沸煮5分钟。（用料之外的水）

步骤 4、焯好的排骨沥水备用。

步骤 5、准备好葱姜蒜，花椒。

步骤 6、砂锅中加入清水，烧开。

步骤 7、放入排骨，香菇，葱姜蒜和花椒。

步骤 8、大火烧开后，用勺去掉泡沫。

步骤 9、小火慢炖3小时。

步骤 10、中火收浓汤15分钟，放入盐调味。

步骤 11、美味的香菇排骨上桌了 鲜美无比的浓汤。

十、天麻香菇排骨汤的做法？

原料：香菇、排骨、葱、姜、盐、香菜、料酒。

做法步骤：

第1步、锅里适量清水，肉冷水下锅，加入适量料酒。

第2步、焯出血末，捞出洗干净备用。

第3步、锅里放入适量葱段，姜片。

第4步、排骨放入锅中，加适量清水。

第5步、加入适量料酒。

第6步、加足够量的清水。

第7步、大火煮沸，捞出血末。

第8步、小火慢炖一个小时。

第9步、适量香菇洗干净备用。

第10步、适量胡萝卜切好备用。

第11步、倒入食材，煮制断生，加入适量盐调味，撒适量香菜末。