脆皮玉米的做法脆皮玉米需要哪些材料?
一、脆皮玉米的做法脆皮玉米需要哪些材料?
椒盐玉米棒 步骤 1.方法A:在玉米身上涂少少黄油和黑椒,再涂些做牛排的(Steak Rub),用锡纸包好放在烤箱里烤熟或放在微波炉里转熟; 2.放在Grill里将表面烤香。 3.色泽不错吧,吃时可再撒上些椒盐,撒黑椒粉或少少盐也一样。 4.方法B;第一步与方法A完全相同,但第二步是起平底锅,放少许牛油和菜油,锅底均匀再撒上Steak Rub和黑椒粉,玉米放在锅里煎,不断转动玉米,使玉米能均匀地粘上调和使表面焦黄,吃起来味道与前一种方法做的差不多,如果你没开Grill,第二种方法实际些。 炸玉米 食材 主料玉米50g 辅料油适量 步骤 1.玉米裹上淀粉。 2.裹完淀粉放入碟子中。 3.将油烧至6分熟。 4.放入玉米,炸至金黄色捞出冷却。 5.可香可甜了腻。 小贴士 裹淀粉和面粉的比例是1/4。
二、爆玉米花需要加哪些材料?
爆玉米花需要加黄油,白糖,还有你喜欢的各种酱,比如巧克力酱
三、炖排骨材料?
1.首先买来的排骨中先加入一汤匙的干淀粉,加入少许的清水抓洗几遍,这是利用淀粉的吸附力将排骨中的一些杂质污物全部吸附出来,然后再用清水冲洗干净,再到一点清水浸泡半个小时,将多余的血水浸泡出来去除一部分的腥味。
2.再来准备一点辅料,分别是葱,姜,白醋,清炖排骨汤其实只要有这3样料就足够了,以葱姜来去腥增香,外加几滴白醋来释放肉中的营养和鲜味物质,这样汤水才足够的鲜美,白醋绝对是炖骨汤的绝佳调料。其他的什么生抽,八角,花椒,味精一类的调料通通都不需要。
3.为了营养的均衡,可以适当地搭配一些蔬菜,冬季最佳的炖汤蔬菜,非白萝卜莫属了,俗语说道“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,说的就是冬天吃萝卜的好处。将萝卜削削皮,切切块,等待下锅。
4.将泡好的排骨凉水下锅,加入姜片和料酒,大火烧开后撇去表面的浮沫,然后关火捞出排骨,用温水冲洗干净。
5.另起锅烧开水,将洗干净的排骨下入锅中,加入两片姜,一个葱段,烧开后滴入几滴白醋,加盖炖煮40分钟,而后再将萝卜块倒进去,加入食盐调味,继续炖煮10分钟左右即可,出锅时撒一点葱花来点缀,喝一口浑身都是热乎乎的。
四、玉米炖排骨做法?
需要提前准备的材料有:小香芋300克、玉米2个、排骨300克、油适量、盐适量、鸡粉适量、蒜适量、姜适量、葱适量、干辣椒适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量。
1、用削皮刀将小芋头去皮。削皮刀去皮好方便哦,一点也不会去掉多余的芋头。
2、玉米切段。这个切的时要用点力气才能将玉米切断。
3、排骨洗净后用清水浸泡,去掉血水后再滤水,我还备了点姜片。
4、蒜切末,葱切末。
5、锅烧热,加入油,油比平常稍多一点,油热倒入蒜,爆香,加入姜片和排骨,翻炒至排骨全部变色,加盐。
五、水果玉米可以炖排骨吗,水果玉米炖排骨的做法?
主料水果玉米两根排骨500克辅料盐4克香叶两片八角3个葱适量姜适量花椒适量桂皮适量 步骤水果玉米+排骨汤的做法步骤11.原材料汇总图:水果玉米、排骨、调料---葱、姜、八角、香叶、花椒、桂皮水果玉米+排骨汤的做法步骤22.排骨洗干净,冷水下锅,加适量水开始煮水果玉米+排骨汤的做法步骤33.水开后再煮两分钟,去掉肉腥味水果玉米+排骨汤的做法步骤44.煮完后把排骨捞出来,空干水分水果玉米+排骨汤的做法步骤55.准备调料:葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶水果玉米+排骨汤的做法步骤66.锅里放适量水,把调料放进去,开始大火烧水水果玉米+排骨汤的做法步骤77.水开后把排骨放里面,盖盖子开始炖,用中火炖20分钟水果玉米+排骨汤的做法步骤88.水果玉米两根,剁成小块,吃起来也方便水果玉米+排骨汤的做法步骤99.把玉米放锅里,再炖十分钟,然后加适量盐,再炖五分钟就可以了水果玉米+排骨汤的做法步骤1010.好了,可以吃了,好香
六、红米炖排骨材料有哪些呢?
推荐食谱:红米炖排骨
材料:排骨600克,红米一杯,葱2支,姜3片,酱油1/2杯,酒5大匙,冰糖,油各1大匙,八角1颗,热水二杯,纱布1个。
做法:
1、红米洗净后用纱布包紧。2、排骨川烫后备用。3、锅中用1大匙油爆香葱,姜,再放入冰糖及酱油,再将排骨入锅略炒一下后,即下酒,八角及热水二杯,再将红米放入,以大火煮滚后改小火焖烂,食用之前再切成长方块装盘即可。
疗效:铁质丰富,能帮血虚的人补充元气。
红米糖水没找到,但找到了几样与红米有关的食谱
生津止渴芦根粥
材料
芦根30克,红米50克。
做法
芦根加清水1500毫升,煎煮至剩1000毫升,去渣,加入红米,煮成粥品即可。
点评
经常食用,有清血生津止渴之功效。
红糯排骨汤
材料
排骨500克,红米100克,葱、姜、酱油、料酒、冰糖、植物油、八角各适量。
作法
1.红米洗净发泡1小时后,沥干水分,纱布包紧备用。排骨入滚水锅中烫至五成熟,取出备用。
2.油锅烧热,葱、姜爆油出味,加冰糖、酱,再放排骨于锅中翻炒,下料酒、八角略炒,加滚水适量,再将红米纱包浸于锅中。大火煮沸后改小火焖烂即可。
点评
红米中丰富的营养有效舒缓疲劳、精神不振、失眠等症状,据说对夜盲症、脚气病也有疗效呢!
红颜三味
材料
红米100克,红豆50克,红枣10枚。
作法
1.先将红米、红豆、红枣洗净,用清水发跑至软备用。
2.将红米、红豆入锅中加水适量煮粥,红枣去核,于粥沸时加入,文火再煮半小时即可。
点评
有补血益气的作用,常食可令面色红润、皮肤细腻。尤其适合体质虚弱者者食用。
红米莲心粥
材料
红米50克,莲子心15克,红塘30克。]
作法
1.莲子心洗净备用。红米洗净发泡2小时后沥水备用。
2.净锅内加适量水,放入红米、莲子心,中火煮沸后,改小火熬煮40分钟,加入红塘,拌均即可食。
点评
红米温中养颜,莲子心益肾固精。失眠、心烦、梦遗及神经衰弱的男子不妨多食用。
双糯血乌鸡
材料
乌骨鸡1只,红米、长糯米各75克,老姜4片,盐、料酒适量。
作法
1.红米、长糯米洗净,清水发炮2小时,沥干装碗备用。
2.乌鸡宰后去毛利净,取半只备用。宰鸡时鸡血滴入装有红米、长糯米的碗中,拌均后备用。
3.油锅上火,先爆香姜片,再放入鸡块,炒至鸡肉变色将熟,将拌好的红米、长糯米倒入,加盐、料酒,翻炒均匀后,大碗盛出,移蒸锅内蒸30分钟即可。
点评
红米有强脾健胃、消食活血之功效,与乌鸡、乌鸡血同煮,滋补作用更为明显,病后滋补尤为合适。
七、玉米炖排骨炖多久?
玉米排骨汤
食材:玉米、排骨、胡萝卜、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法:胡萝卜切成块,排骨洗净用白醋、料酒、生姜腌下,之后用开水焯下排骨,再用清水洗干净。排骨下锅,倒入适量冷水再转中小火煲汤,煲至一小时后,再放入玉米、胡萝卜,转中火煲汤30分钟左右,放入适量盐及鸡精调味即可。
八、玉米炖排骨的做法?
1、猪排骨放在清水里泡半小时去血水
2、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次,这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感,同时也可以把排骨上的脏气洗去
3、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水,放入3棵撕碎的整葱段,再放生姜片盖上盖子,温火烧开调至慢火慢熬,熬制汤色发白和粘稠即可。
4、将洗净的玉米切段放入砂锅,继续炖10分钟左右
5、熬好的汤,捞出里面原来的葱段和姜片弃去,加入适量的盐、味精,关火,撒入葱花即可
九、玉米莲藕炖排骨的做法,玉米莲藕炖排骨怎么做?
用料
排骨 300g
甜玉米 1根
莲藕 1节
生姜 1块
小葱 1根
盐 适量
米酒汁 1小勺
开水 适量
做法步骤
1、准备好食材,排骨清洗干净后放清水中浸泡半小时左右,中途换2~3次清水,可以彻底将排骨中的血水清除干净;
2、锅中放入适量的清水,将清洗干净的排骨放入锅中焯水,焯水的过程中加入米酒汁,没有米酒汁可以用料酒替代;
3、捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净表面的浮沫;
4、将去皮清洗干净的莲藕切成滚刀块,玉米切小段,生姜切小片。莲藕切好之后建议立即用清水冲洗,防止表面氧化变黑炖出来的汤颜色不漂亮;
5、煤气灶开火,先往高压锅中倒入2L左右的清水,大火烧开后放入排骨、莲藕、玉米、生姜;
6、盖上高压锅的盖子,大火煮开锅后改小火慢炖12分钟左右关火;
7、焖至高压锅中的气压自动放完之后打开盖子,加入适量的盐再盖上盖子继续炖5分钟左右关火。盐的用量根据锅中水的量和自己喜欢的口感掌握用量;
8、等待第二次炖完,高压锅中的气压自动放完之后打开盖子,一锅美味的靓汤就炖好,出锅后撒上少许洗净切碎的香葱;
十、结婚材料需要哪些材料?
婚纱,婚纱照,酒,糖,米饭,摄像机等
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