当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 汤粥 > 正文内容

黑豆玉米煲骨头汤的做法大全?

2023-10-01 23:15:48汤粥1

一、黑豆玉米煲骨头汤的做法大全?

1、黑豆泡水, 冰箱放了一晚上, 刚好次日等生鲜排骨。

2、排骨洗净焯水, 血沫子要去干净, 姜片葱花都备好啦~

3、开水加姜片|排骨|玉米, 煲上半小时, 加黑豆继续煲一小时, 黑豆酥软即可, 加盐葱花出锅。

4、一碗浓浓的黑心汤就好啦, 玉米的鲜味加上黑豆的营养, 排骨也酥软啦,一碗喝完再来一碗吧~

二、椰子黑豆骨头汤的做法?

主料:

猪骨500g,

辅料:

椰子肉半个,黑豆随意,红枣4粒,盐随意,无花果随意,杞子随意,鸡爪10个,

— 烹饪步骤 —

1· 椰子撬开壳,把表面纤维皮削掉,椰汁倒出来,把约半个椰子切条。

2· 黑豆赤小豆薏米泡软,

3· 红枣去核

4· 鸡爪,猪骨一起冷水入锅,加几滴酒,煮开约几分钟捞起冲冷水,

5· 除了红枣枸杞,其他材料全部扔进锅里,加水,再拍一块姜扔进去可以开煮了,我用美的电饭锅超快煮功能,跳了保温再按一次超快煮,大概煮两个多钟,倒入椰汁,红枣枸杞再煮10多分钟就好了。

三、黑豆玉米鸡汤的做法?

玉米鸡汤煲 ★准备时间:10分钟 ★烹饪时间:35分钟 特 色 汤鲜肉嫩,带有玉米淡淡的甜香 用 料 鸡肉 300g 胡萝卜2-3根 鲜玉米棒1根 鲜香菇 数只 西班牙橄榄油 1/2汤匙(10ml)

做法1. 胡萝卜切成薄片。鲜香菇去蒂切月牙形。玉米棒切成2cm厚的玉米段。

2. 锅烧热西班牙橄榄油,鸡肉切块放入锅中,略煎片刻,加入玉米、姜片,倒入充足的温水,大火烧开后,调整火力至小火,煲45分钟,其间要用汤勺撇几次浮沫。再放入香菇、胡萝卜片,煮5分钟,加盐调味即可。 小贴士 为了好看,可以用个头小的整鸡,但剁成大块煲汤更易出味。香菇可以用小圆蘑菇替代,别有风味

四、玉米骨头汤的做法?

材料

骨头500克,嫩玉米2个,小葱2根,姜1块,盐1勺,味精适量

做法

1.骨头洗净,剁成一寸长的段。

2.玉米洗净去皮去丝,切成小段。

3.姜洗净切片,小葱洗净打结。

4.骨头放入砂锅中,放适量水大火煮开。

5.撇去浮沫,捞出骨头,用温水冲洗干净后,沥干水分。

6.锅内重新放开水,放入骨头,加入葱、姜,滴入少许白酒,大火煮开后,转小火煲30分钟。

7.将切好的嫩玉米段放入锅中,一起炖制15分钟。

8.汤煲好后,捞出姜片和葱结,加入盐和味精调味,即可。

五、黑豆菜干骨头汤的做法大全?

步骤1黑豆骨头汤的做法大全

准备食材:猪大骨(买的时候就请店主将它剁开)、黑豆、花生、红枣

步骤2

花生和黑豆洗干净后用清水浸泡半个小时左右

步骤3

猪骨头稍微冲洗,跟清水一起入锅煮沸,汆汤后捞出,去除血腥味,汆烫猪骨头的水就不要了

步骤4

砂锅放入半锅冷水,将汆烫好的猪大骨和花生、黑豆都放进去,加入几片姜片

步骤5

盖上锅盖,设置煲汤键将食材煮熟

步骤6

最后还剩半个小时的时候,将红枣倒入锅中一起煮软

步骤7

加盐调味即可出锅了

六、玉米骨头汤做法韩国?

1/8 将大骨头洗干净剁成大块。

2/8 将玉米切成块。

3/8 葱切成小段,姜切成末备用。

4/8 将大骨头凉水下锅,放入料酒,锅开后煮五分钟。同时给汤锅中也添半锅水将其烧开。

5/8 煮好的排骨捞出来放入汤锅中,然后放入玉米,姜和葱白段,锅再次煮开时转小火慢煮。

6/8 五十分钟后汤煮好了,放入盐,香油,白胡椒粉,鸡精调味即可。

7/8 煮好的大骨玉米汤盛出来放入青葱段。

七、菱角黑豆花生骨头汤详细做法?

黑豆又名乌豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。花生含有六大营养素、多种维生素、矿物质,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。花生黑豆骨头汤,香味浓郁、营养价值高,是美味营养佳汤。

食材

食谱热量:339.5(大卡)

主料

骨头500g

黑豆50g

方法/步骤

骨头、黑豆、花生洗净,待用(黑豆可提前浸泡,这样质地嫩而不硬)。

将骨头、黑豆、花生放入炖锅中(可用高压锅等代替)。

取水适量(根据食用人数加水,不宜过多,以免冲淡味道),加入炖锅中。

中火炖3个小时(根据火候设定时间,时间过短,花生、黑豆会很生硬,太烂则影响口感。)

时间到后,去除锅盖,加入盐少许(根据口味可加入味精、鸡精的调味品,建议只加盐,尽量保持原味,而且更健康)。

美味营养佳汤——花生黑豆骨头汤大功告成,慢慢享用吧!

END

注意事项

可单用黑豆,或可单用花生,一样可口哦。

炖黑豆的时间宜长些,否则会生硬,可提前浸泡。

八、胡萝卜玉米骨头汤的做法?

材料:猪骨一根(约800-1000克),砍成小段,新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根,去皮切成大块,生姜一大块,盐、胡椒粉各少许。

  做法:

  1、将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。

  2、把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。

  3、一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时, 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂, 汤水更美味。

  4、汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。

九、黑豆玉米面窝头的做法,黑豆玉米面窝头怎么做?

步骤黑豆玉米面窝头的做法步骤11.玉米面,加上刚打好的豆浆渣,用筷子搅匀,因为很烫黑豆玉米面窝头的做法步骤22.用手揉成面团黑豆玉米面窝头的做法步骤33.取一块。揉成球黑豆玉米面窝头的做法步骤44.用大拇指,在一端按出一个洞,整理光滑黑豆玉米面窝头的做法步骤55.放入蒸锅,顺序摆好,盖搞大火蒸,水开后在蒸15分钟左右黑豆玉米面窝头的做法步骤66.出锅

十、南瓜玉米豆腐骨头汤做法?

主料 玉米 2根 干香菇 8朵 骨头 2根 辅料 姜片 4片 葱段 1根 花椒 1小把 枸杞 1小把 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 制作步骤: 1、骨头洗净,放入冷水锅中焯烫,然后捞出用清水洗净。 2、姜切片,葱切段,花椒准备。 3、干香菇浸泡后,切成片,玉米切成块备用。 4、砂锅中放入骨头、姜片、葱段,花椒,倒入适量清水。 5、烧开后,撇去浮沫,捞出花椒,倒入适量料酒。 6、放入玉米、香菇和枸杞,中小火继续炖煮。 7、炖1个半小时后,加入适量盐。 8、加入适量胡椒粉调味即可。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/tz/99041498.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。