黑豆玉米鸡汤的做法? 黑豆玉米面窝头的做法,黑豆玉米面窝头怎么做?
一、黑豆玉米鸡汤的做法?
玉米鸡汤煲 ★准备时间:10分钟 ★烹饪时间:35分钟 特 色 汤鲜肉嫩,带有玉米淡淡的甜香 用 料 鸡肉 300g 胡萝卜2-3根 鲜玉米棒1根 鲜香菇 数只 西班牙橄榄油 1/2汤匙(10ml)
做法1. 胡萝卜切成薄片。鲜香菇去蒂切月牙形。玉米棒切成2cm厚的玉米段。
2. 锅烧热西班牙橄榄油,鸡肉切块放入锅中,略煎片刻,加入玉米、姜片,倒入充足的温水,大火烧开后,调整火力至小火,煲45分钟,其间要用汤勺撇几次浮沫。再放入香菇、胡萝卜片,煮5分钟,加盐调味即可。 小贴士 为了好看,可以用个头小的整鸡,但剁成大块煲汤更易出味。香菇可以用小圆蘑菇替代,别有风味
二、黑豆玉米面窝头的做法,黑豆玉米面窝头怎么做?
步骤黑豆玉米面窝头的做法步骤11.玉米面,加上刚打好的豆浆渣,用筷子搅匀,因为很烫黑豆玉米面窝头的做法步骤22.用手揉成面团黑豆玉米面窝头的做法步骤33.取一块。揉成球黑豆玉米面窝头的做法步骤44.用大拇指,在一端按出一个洞,整理光滑黑豆玉米面窝头的做法步骤55.放入蒸锅,顺序摆好,盖搞大火蒸,水开后在蒸15分钟左右黑豆玉米面窝头的做法步骤66.出锅
三、黑豆玉米炖猪蹄最正宗的做法?
黑豆可以玉米一起吃,以下是黑豆玉米炖猪蹄的制作方法:
主料:猪蹄半边、玉米2根、黑豆50g
辅料:姜片适量、盐适量、干红椒适量
步骤一:玉米洗净切成段。
步骤二:生姜切片备用。
步骤三:黑豆洗净备用。
步骤四:猪蹄刮干净上面的毛,冲洗干净。
步骤五:砍成块。
步骤六:锅中放冷水,下猪蹄和料酒。
步骤七:大火烧开煮5分钟,捞出洗净控干水。
步骤八:砂锅放清水,入猪蹄和姜片。
步骤九:放入玉米。
步骤十:放几粒干红椒段。
步骤十一:放入黑豆,大火烧开转中小火炖半个小时,至猪蹄用筷子能插入,加盐再炖3分钟即可。
步骤十二:成品。
四、黑豆渣玉米面饼的做法,黑豆渣玉米面饼怎么做?
豆渣玉米面饼
1
头一天晚上把50克黄豆洗净后用清水泡上。第二天早上就可以泡好胀大了。
2
把泡好的黄豆放进豆浆机内加入1000克水打出豆浆。然后取一容器把豆浆过滤到里面。
3
过滤完豆浆后剩下的豆渣放一碗内。
4
在碗里加入75克玉米面。
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然后再加入洗净切好的葱花。
6
再在碗里加入适量的胡椒粉和适量的盐。并充分搅拌均匀。
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把搅拌好的面团分成一个个小剂,用手拍扁。
8
平底锅置火上,加入色拉油。7成热时把一个个小饼放进锅内煎至两面金黄即熟。
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瞧!熟了。外酥里嫩,别提多香了。又营养,又好吃。
五、黑豆玉米煲骨头汤的做法大全?
1、黑豆泡水, 冰箱放了一晚上, 刚好次日等生鲜排骨。
2、排骨洗净焯水, 血沫子要去干净, 姜片葱花都备好啦~
3、开水加姜片|排骨|玉米, 煲上半小时, 加黑豆继续煲一小时, 黑豆酥软即可, 加盐葱花出锅。
4、一碗浓浓的黑心汤就好啦, 玉米的鲜味加上黑豆的营养, 排骨也酥软啦,一碗喝完再来一碗吧~
六、黑豆酱和香菜的做法?
1. 热锅,下橄榄油洋葱碎炒香加番茄酱炒出红油
2. 加黑豆酱和大蒜泥和若干香菜拌匀混炒
3. 加起司粉后,拌匀关火
4. 盛出后,撒上香菜碎,遂混拌之。
七、黑豆的正确吃法和做法?
黑豆是生活中最受欢迎的一种豆类食材,它外表颜色深黑,里面的果肉多为淡绿色。它的五香浓郁,而且能入肾精和温补肾阳,也能为人体补充大量的卵磷脂和植物蛋白,经常食用黑豆能提高肝肾功能,并能预防须发早白。黑豆这么好,平时他应该怎么吃呢?黑豆有特别强的可塑性,能炒着吃,煮着吃也能磨粉以后再吃。
黑豆怎么吃:
1、五香黑豆
黑豆可以做成五香黑豆后再吃,在用它做五香黑豆的时候,需要提前把准备好的黑豆放在清水中浸泡4~5小时,让它吸水膨胀,在准备适量的花椒大料,香叶和桂皮等多种香料,把他们与泡好后的黑豆一起放在锅中,加适量清水开火煮,煮开后再煮20分左右,加入适量的食用盐调味,调匀后关火让它在汤汁中浸泡,五六小时以后黑豆就能入味取出就能食用。
2、做豆浆
黑豆还能磨成豆浆后供人们食用,再用黑豆磨豆浆,以前也需要提前用清水把黑豆浸泡一下,然后再把它放到豆浆机中,加入适量清水让豆浆机工作,等豆浆机结束工作后取出豆浆过滤得到的液体就是美味的豆浆,喜欢甜味的人还可以加入适量白糖调味。
3、磨粉
黑豆还能研磨成黑豆粉以后再吃,如果是用生黑豆研磨成的黑豆粉,需要把它与面粉或者小米粉与糯米粉等食材搭配在一起,加入适量酵母菌发酵以后,再制成自己喜欢的发糕或者窝头以后再吃。而那些炒熟后的黑豆研磨成的粉末,则可以用温开水冲,调成糊状后直接吃。
4、醋泡黑豆
黑豆还可以做成醋,泡黑豆以后再吃再做醋泡黑豆以前应该先把黑豆放在炒锅中慢慢炒,炒到它的表皮开裂以后取出降温,放到干净玻璃瓶中,加入高质量的米醋密封浸泡,浸泡7~10天以后,里面的黑豆可泡好,每天可取出10~15粒直接吃,并喝里面的米醋10克左右,坚持这样食用能保护人类的心血管,也能预防人类身体肥胖。
八、黑豆浆的做法和配方?
黑豆桨营养丰富,做法如下:
1、将黑米,红米和黑豆提前浸泡4小时左右,要是用破壁机直接使用干豆也是可以的。
2、将黑豆黑米红米捞出放入破壁机内。
3、倒入纯净水,水位要到800ML,这种稠度刚刚好,顺滑也饱腹,早餐食用最适宜了。
4启动五谷豆浆键,大约25分钟即可完成,出来的豆浆很是细腻哦~
5香浓顺滑的黑米豆浆就完成了,搭配面包包子油条都很有味道。
九、黑豆山药玉米胡萝卜排骨汤的做法?
食材:排骨500克,黑豆50克,玉米1根,胡萝卜1根,山药300克,枸杞子10克,盐2勺,姜5片,料酒2勺,鸡精1勺
步骤
1.排骨清洗干净,备好待用。
2.黑豆备好待用。
3.山药,胡萝卜备好清洗干净,去皮切成滚刀块待用,玉米分成小块备用。
4.把备好的食材统统放入高压锅内,再放入适量清水、姜、料酒、鸡精、枸杞子,上火高压25分钟即可出锅。
5.上桌前,放入适量盐调味。
十、黑豆做法?
第一种:黑豆粥
准备食材如下:黑豆50克,大米50克,清水1升
具体做法如下:黑豆加清水500毫升,浸泡30分钟,锅中加清水1升,黑豆冷水入锅,加入大米,大火煮沸转小火煮30分钟,喜欢咸的加盐调味,喜欢甜的根据口味加糖调味即可!
第二种:醋泡黑豆
准备食材如下:黑豆1碗,陈醋适量
具体做法如下:黑豆洗干净放入干锅中炒熟,炒到豆子裂开花,找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀,密封好罐子,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了!
第三种:黑豆芝麻糊
准备食材如下:黑芝麻500克,黑豆400克,糯米粉200克,冰糖适量,红枣粒适量
具体做法如下:黑芝麻用水冲洗后,用滤网勺捞出放入锅里,先用大火将水份炒干,水份炒干后转中小火继续翻炒,直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉,黑豆洗净后放入锅中,开中火炒制,炒熟后捞出放凉,糯米粉用中小火炒熟,将冰糖放入碾磨机里打成粉(也可以用白糖),将黑芝麻打成粉,再将黑豆打成粉,碗中放入3勺黑芝麻粉,2勺黑豆粉,1勺冰糖粉,半勺熟糯米粉,将其混合均匀,倒入开水90克搅拌成糊状,再放点红枣粒点缀即可开吃!
第四种:黑豆红枣汤
准备食材如下:黑豆300克,红枣20个,红糖50克,水适量
具体做法如下:黑豆洗净泡水4小时,将泡豆子的水倒掉,然后放入沙锅中,红枣洗净,用手捏一下,放入锅中,锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时,出锅前放入红糖再次煮开即可食用!
第五种:黑豆排骨汤
准备食材如下:猪大排500克,黑豆50克,食盐少许
具体做法如下:黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜,排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨,砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可!
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