冬瓜丸子汤需要煮多久？

一、冬瓜丸子汤需要煮多久？

      冬瓜丸子汤营养美味，老少皆宜，此汤我通常控制在15分钟内出锅。冬瓜汤里可以放鱼丸也可以放肉丸，就拿鱼丸来说吧我一般的是做花鱼丸或鲅鱼丸。

      热锅放少许凉油，加入姜末爆锅，在加入切好的冬瓜片大火炒至断生，加入适量的水，在水温80度左右，用勺子轻轻的放入搅好的鱼丸，一个一个分开放，不要连到一起，开锅后转小火炖三四分钟，依照个人口味加入调料，整个过程控制在15分钟之内，出锅前撒入香菜即可。

二、火锅丸子煮多久熟？

火锅丸子在火锅里煮两分钟.等它浮起来之后继续在锅中煮上五分钟左右就完全熟透了

三、冬瓜丸子汤先放冬瓜还是丸子？

冬瓜丸子汤应该先下丸子。首先将肉馅加入葱姜水，盐，生抽胡椒粉，淀粉搅拌均匀上劲。冬瓜去皮切滚刀块。

锅中烧水，水快开时转小火，让水保持似开微开的状态，将肉馅挤成丸子放入水中，用小火煮开后撇去浮沫，然后倒入冬瓜，开中火煮6分钟，最后放盐鸡精香油调味，撒上香菜即可。

四、冬瓜丸子汤做法丸子机？

主料

冬瓜适量

肉馅适量

辅料

葱适量

姜适量

盐适量

胡椒粉适量

生抽适量

香油适量

鸡蛋1个

香菜适量

冬瓜丸子汤的做法步骤

1.肉馅中打入一个鸡蛋。

2.加一勺料酒。

3.加两勺生抽。

4.加一勺香油。

5.加胡椒粉，加盐。

6.加葱姜末搅拌均匀即可。

7.锅中加水加大片葱姜。

8.大火煮开。

9.用勺子挖肉馅放入锅中。

10.放入冬瓜煮熟，放盐，鸡精，胡椒粉撒香菜完成。

五、肉丸子煮多久熟？

肉丸子根据个头大小和火力大小，煮的时间也不同：

1、如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火煮10-15分钟左右。

2、如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火煮25-30分钟左右。

3、如果好像酒店那样的牛肉丸，火够猛气够盛十一分钟就可以了，煮老了口感就不好了。

4、如果是冰冻肉丸，开水下锅，用一字锅铲，向锅边往锅底部中间，慢慢轻铲过去拉通，使整个下锅的冰冻肉丸子，活动后不沾锅底，后就等水开，至肉丸子漂浮水面，由于是冰冻的肉丸，就用温火至开就行，水煮5分钟均匀后，至冰冻肉丸子中过红，肉熟即成。大火急煮，易把冰冻丸子煮烂不成圆型，时间煮短了外熟里生。如果煮现包现做鲜的丸子可煮时间短些即成。

判断的标准：

将筷子扎入丸子中，看一下里面馅是否成熟即可。

六、火锅丸子煮多久会熟？

火锅丸子煮10分钟会熟

原料

番茄 (1个)

丸子 (10个)

豆腐 (1块)

番茄酱 一大勺

盐 8克

油 10克

小葱 1根

1/首先将番茄去皮切成丁（用开水烫一下番茄，皮就很好撕掉了），豆腐切成小块，鱼丸准备好。我这次用了5颗丸子5颗肉丸，大家可以根据自己的口味自行调整。

2/接着将锅里接冷水，放入豆腐块，加入5克盐，然后烧开，此步骤是为了豆腐在煮的过程中不易破碎。

3/水烧开之后，将豆腐捞出沥干水分备用。

4/锅内放油，油热之后，倒入番茄丁，翻炒出沙，然后加入一大勺番茄酱继续翻炒30秒。

5/番茄炒出沙之后，加入适量水，依次放入豆腐和鱼丸，大火烧开 。

6/大火烧开之后，转小火焖煮5分钟，出锅之前加入适量盐调味即可。

7/最后出锅装在碗里即可端上桌享用啦~！

七、香菇丸子煮多久能熟？

猪肉洗净控干水，水分越少越好，切片

2、香菇洗净挤干水，切片或丁状

3、猪肉和香菇一起放入料理杯，我用的是九阳的，打出来是肉泥，这样才容易起筋

4、倒出，放入玉米淀粉，用力拌匀，要同一个方向

5、倒入酱油，胡椒粉，酒，用上吃奶的力气往一个方向搅起筋

6、一定要呈现这种比较干的，因为有些猪肉可能被打水了，在打成肉泥的时候就会发现非常稀，我就买过这样的，后面做出来搅不起筋

7、取一个奶锅，烧开一锅水

8、抓起一团肉泥，揉一下，虎口留个洞，用力一挤，肉丸子就从虎口出来咯，再用勺子把它挖走放入开水里

9、等肉丸子飘起来就可以捞出，这个时候是半生熟的，做多的话可以冷冻起来，吃的时候再拿。如果是直接吃就要多煮五分钟左右。可以做成丸子榨菜汤，味道超级美的

八、糯米丸子煮多久能熟？

紫薯糯米丸子煮多久差不多煮个十几20分钟就可以了，直属需要先上锅蒸熟，蒸熟完之后把它压成泥，然后在直属里面加入糯米粉，还有白砂糖，趁热搅拌均匀，搅拌完了以后，再把它搓成小个的丸子，放在蒸屉上面，再上锅蒸个十几分钟就可以了。

九、做丸子汤多久能熟？

丸子汤一般煮的时间都是在20分钟到30分钟左右，主要是将肉丸子给提前处理好，再进行煮熟，最后添加到高汤当中，煮一段时间就行，

十、冬瓜丸子汤意思？

先把做丸子的肉馅调好放一边备用，再炒冬瓜片加水虾米，然后一个一个捏入肉丸子，最后加自己想吃的菜码香油即可。