怎样做简单又好喝的冷饮？

一、怎样做简单又好喝的冷饮？

今天买了西米和葡萄干，准备做我喜欢吃的西米露，首先给西米煮到，然后给热水泡半小时，再给煮开的水煮十分钟，熟了放葡萄干，出锅洒点白芝麻，冷却后放入冰箱，好吃的冷饮。美滋滋

二、怎样做简单又好喝的粥？

一、皮蛋瘦肉粥

主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。

调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。

做 法：

1.大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。

2.里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。

3.然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出 来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。

4.皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。

5.粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入 葱姜蒜末，继续小火熬煮。

6.直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。

二、八宝粥

材料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。

做法：

1.各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。

2.所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。

三、百合莲子羹

材料：银耳花3朵、莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。

1.把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

2.把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多 的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）。

3.待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。

4.最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

小贴士：1.银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。2.莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。

四、鸡肉粥

1.鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌一会儿；煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮；粥快好时，放些姜丝和其它调味绿色菜，加盐。起锅，喝。

2.非常要点 （加了菜的粥和白米粥的最大区别）：加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗后必须用水泡十分钟，然后用擀面杖碾碎，控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短， 口感好，所谓“生滚”嘛。

3.重要小贴士（可能大家都知道）：煮粥加水一次加够，不得加两次水。

4.如果用鸡肉切成小丁，出锅后加点小葱丝，就接近广州 “鸡粒粥”了。

五、鱿鱼粥

把鱿鱼丝，蒜末，都先在锅里煸炒一下，煸出香味。等到粥好了的时候先放鱿鱼丝，等一会儿，再放煸好的蒜末，香菜末，为了漂亮还可以放些葫萝卜丁，很细小的，那个味道非常香，对了，别忘了放盐和鸡精。

广州的粥其实就是"生滚粥"，意思就是先要熬好一锅粥，然后就把一部分的粥倒在小锅里煮，等到粥煮沸后就把调好味的材料放进去一起煮，直到再沸腾时就可以了。至于材料就随个人爱好（如：牛肉片、猪肉片、鱼片等，如果喜欢的话可以加一点姜丝和葱花）。

每次煮的时候最好分量不要太多，一两碗就好，分量多了煮的时间长材料就会过火了。先用骨头煲汤，再用那个汤来熬粥，会特别的好吃，也很有营养。皮蛋粥就加入碎的皮蛋，起锅时加入盐、葱花、还有胡椒粉，看个人口味吧。重点就是粥要熬得好。

六、山药粥

做法：取干山药片45～60克，或鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥，早、晚餐食用。

作用：山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及 碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。

三、怎样做苹果醋又简单又好喝？

把可以密封的玻璃罐放到蒸笼里，水烧开蒸5分钟消毒。

苹果去核再切成小片，柠檬切片去籽，放在盘子里备用。

把苹果片放在罐子底部，撒上冰糖，再放上两片柠檬片。

如此反复操作，直到把罐子装满为止，倒入白醋灌满。

在瓶口封上保鲜膜，盖上盖子，放在阴凉干燥通风的地方一个星期就可以食用了。

四、怎样做柠檬水简单又好喝？

1、准备5个柠檬，柠檬一定要清洗干净，放点盐搓一搓，去掉表面的蜡质，多冲洗几遍，其中1个柠檬切片，其他4个柠檬对半切开。

2、把柠檬内的汁水挤出来，攥一攥，尽量攥得干净一些。

3、接着准备一个容器，加入3碗凉白开水，2勺白糖，搅拌均匀，让白糖融化开，糖分根据个人口味添加。

4、搅拌均匀以后，再把挤出的柠檬汁，一同倒入，混合在一起。

5、准备一个玻璃板，加入几块冰，几片薄荷叶，2片柠檬，准备一个滤网，将柠檬水过滤一下，倒入玻璃杯中，柠檬水就制作完成了。

五、怎样煮咖啡好喝又简单？

1、温杯是好咖啡的先决条件。对于一杯完美的咖啡而言，温杯至少占了20%的功劳。无论咖啡煮得多么好，只要倒入一个冰冷的杯子里，咖啡的温度立即降低，香气也抵消过半。而事先把咖啡杯温杯，咖啡倒入后不但热度得以保存，而杯子的温度更适于酝酿香气，使咖啡的香味完全释放出来。

2、温杯的方式有多种，可放入烘碗机温热，也可以放在热水槽中浸泡，或将热水倒入杯中烫热。

3、搅拌咖啡讲究手法。品味纯咖啡，近乎品茶。先闻头香，然后吹开咖啡油再轻啜一小口，这便是咖啡的原味，之后再随个人喜好加入糖、奶。标准的搅拌手法是将匙立于咖啡杯中央，先顺时针由内向外划圈，至杯壁再由外向内逆时针划圈至中央，然后重复同样的手法。这种方法令咖啡质地均匀。

六、可乐怎么做又简单又好喝？

1｀准备齐所有做可乐的材料：小苏打粉、咖啡、红糖、可可粉。

2｀把适量红糖加入装有纯净水的玻璃瓶中，不宜过量。

3｀把适量咖啡粉放入玻璃容器中

4｀接下来把适量巧克力粉也加入装有咖啡粉的玻璃容器中。

5｀然后把小苏打粉也加入玻璃瓶中。

6｀最后加满纯净水，用力摇晃玻璃瓶使得所有饮料材料溶解均匀，此时自制可乐制作完成。打开要注意应慢慢打开瓶盖，避免气泡大量涌出。

七、奶茶怎么做又简单又好喝？

制作简单又好喝的奶茶，可以尝试以下方法：

所需材料：

茶叶（红茶或绿茶）

牛奶

炼乳（可选）

制作步骤：

将茶叶放入茶壶或茶杯中，加入热水，浸泡3-5分钟，根据个人口味调整时间。

将牛奶倒入奶茶杯中，用勺子抵住杯口，将茶水倒入牛奶中，搅拌均匀。

如果喜欢甜度更高的奶茶，可以在奶茶中加入适量的炼乳，搅拌均匀即可。

注意事项：

茶叶的种类和质量会影响奶茶的口感，建议选择优质的茶叶。

热奶茶可以用热水将茶水冲入牛奶中，冷奶茶可以用冰块将茶水冲入牛奶中。

如果想要奶茶更加顺滑，可以在奶茶中加入少量的淡奶油或打发的奶泡。

加炼乳的奶茶会让奶茶口感更加浓郁，但也会增加甜度，根据个人口味适量添加。

八、红酒怎么做又好喝又简单？

步骤 1

准备好所有食材，1个苹果和橘子切片，桂圆全部剥壳。

步骤 2

杯中装饰：一定要用玻璃杯！取一片橘子放在杯侧，第二个苹果切五片薄片，剩下的切小丁填满杯子，再放两颗桂圆。

步骤 3

剩下食材全部放锅中。冰糖不要太多，后面不甜可以加。

步骤 4

一煮开就马上关火。一定要马上关火，香料煮久了并不好喝。

步骤 5

锅里水果捞出乘入壶中。

步骤 6

剩下香料渣全部不要，泡久了苦。

步骤 7

滤渣后的红酒倒入壶中。

九、夏天简单做又好喝的冷饮？

这个一般可以采用榨水果汁的方式，取适量的西瓜或者苹果，洗净放入榨汁机中，榨汁之后放在冰箱里冷藏，这是夏天简单又好吃的一种饮料。

十、奶昔怎么做简单又好喝？

第一道：奥利奥香蕉奶昔

香蕉中含有多种微量元素和维生素，还有植物纤维。对于促进肠胃消化、排便有很好的作用。把香蕉与酸奶一起做成奶昔，口感丝滑，营养加倍。再放一些奥利奥饼干碎，既好看又好吃。

具体制作方法

第一步：准备食材。香蕉1根、奥利奥饼干几块、酸奶1盒。

第二步：把香蕉切成块放到榨汁杯中，再倒入酸奶，然后盖好盖子，双击启动，在榨汁的时候，要把杯子翻过来。（整个过程中也可以把杯子拿在手里摇一摇，搅打的效果会更好。）

第三步：切几片香蕉片贴在杯子内壁，然后把榨好的奶昔倒入杯子中。

第四步：撒上一些奥利奥饼干碎，再用香焦点缀一下就可以了。