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酸辣汤需要什么材料? 做电感需要哪些材料?

2023-12-20 00:34:27汤粥1

一、酸辣汤需要什么材料?

酸辣汤是一道简单的家常菜,主料一般是豆腐,冬笋,香菇,木耳,火腿(或者熟鸡肉丝、肉丝),鸡蛋,醋。还可放入鱿鱼和海参做成海鲜酸辣汤。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋、保宁醋等料经清汤煮制而成。

2、简单酸辣汤做法

材料:豆腐,冬笋,香菇,木耳,火腿(或者熟鸡肉丝、肉丝),鸡蛋。(还可放入鱿鱼和海参做成海鲜酸辣汤)。

调料:高汤,醋,酱油,料酒,胡椒粉,盐,水淀粉,香油。

做法:将豆腐洗净,切小丁,然后过水焯一下,也可以省去这步;冬笋、火腿切成细丝;香菇和木耳泡发后洗净,也切成丝;鸡蛋打散备用。将适量胡椒粉倒入小碗内,倒入醋将胡椒粉冲开备用。锅置火上,倒入高汤,没有高汤就用清水代替,烧开后先放入豆腐略煮一下,然后放入冬笋丝,香菇丝,火腿丝,木耳丝,煮开后加入酱油,料酒,盐调色调味,然后用水淀粉勾芡。这时边用汤勺搅动边倒入蛋液,最后加入冲开的胡椒粉和醋,淋入香油就可以关火了,醋一定要后放。最后加入一些香菜末或是葱花做点缀即可。

3、四川酸辣汤的做法

食材:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30ml,味精、胡椒粉各1克,保宁醋15ml,精盐5克,鸡汤750ml(民间做法,鸡肉、冬菇等罕见材料是非必须材料)。

制作:将豆腐、冬菇分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋;将胡椒粉、保宁醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可。

二、做电感需要哪些材料?

高频变压器,这种可以电源上用。那就学习一下开关电源设计方面的资料吧。

滤波器,这个范围太广,不知道你指的是哪方面。有开关电源上用,有射频上用,有LC的,介质的,腔体的等、微带的等等。

磁环,按材料又锰锌的,铁氧体的,羟基铁的等,用途就比较广了。变压器上用,传输线上用,射频滤波上用等等

三、做灯笼需要哪些材料?

材料:卡纸、介纸刀、直尺、铅笔、双面胶、线绳。

1、准备一张长方形的红色卡纸(我是用一张过期的旧月历卡) 自己做的漂亮的小灯笼。

2、将卡纸两边各留出0.5~1.0cm,按等分划好若干条平行线,然后用介纸刀切开。

3、卷一下使卡纸呈弧形。

4、对贴,边角料剪成细条作穗,再贴上线绳,自己做的漂亮的小灯笼。

5、漂亮的小灯笼就做好了 制作骨架 , 制作灯身, 制作灯源,   纸灯笼比较简单的形状是立方体或圆柱体,最好选用可以弯曲的竹枝或竹皮搭成框架,衔接的地方用细线绑紧。如果不好找,细长条状的硬纸板和烧烤用的竹签也可以,结实程度和柔韧性会有所欠缺,但摆在室内也是很不错的装潢。

四、做递延需要哪些材料?

一般来说,货代方会要求以下资料:

(1)VAT有效记录;(多为上一季度申报回执)

(2)清关委托书(委托书模版由货代提供,一般包含英国PVA委托书、英国PVA承诺书、英国PVA担保函);

(3)VAT注册信息表。

五、做鱿鱼需要哪些材料?

首先是去买1条水发鱿鱼来(好多用化学原料泡的哦,真是糟啊),将鱿鱼的那层外膜去掉(要不然好腥哦),洗干净,接着就是用刀功进行处理了。偶一般是用刀在鱿鱼的内部(不要跑到鱿鱼的外部去了,?还没看懂,晕,好比是一个皮球,把球剖开了,你不要在球以前可以触地的那一面用刀,而应在球的另一面用刀,处理鱿鱼也应在内部用刀)斜剞直刀,注意剞字和切字不同,切表示要将原料切断,剞也象切那样动作,但剞不会将原料切断,而且剞的深度大多为原料的1/2或2/3。呵呵,这道菜偶会剞上2/3深,一直以平行线的形式,将整个鱿鱼剞好一排直刀(注意平行线之间的距离),然后用刀顺这排平行线交叉的方向,再剞上一排直刀,使整个鱿鱼的面上形成网格状的交叉条纹,然后用刀再将整个鱿鱼改成6厘米长,3.5厘米宽(这两个数字是用做参考的,不要太较真)的长方块。然后就烧沸一锅水,将改好的鱿鱼块倒入,稍滚片刻,鱿鱼块就会自动卷成圆筒花状,这时候就可以将鱿鱼捞出来沥干水分了。  现在呢,找来七八个红辣椒(长长的细细的那种),洗干净,握成一个圈,把辣椒切成小圆丁,再去找一两香菜(很有香味哦,不过好象有些人不爱这味,呵呵),洗干净,切成段,再用一个碗,里面放一点生粉(会使鱿鱼更鲜嫩哦),兑好水,注意生粉不能多了,这道菜只能勾薄欠,搅动两下,然后往里面加入少许盐、一点点白糖、少许味精、几滴醋,还可以加一点点胡椒粉(因为这道菜是用急火爆,所以加调料要一次性加完,要不然一项一项加调料,菜就会炒焦的),都准备好了,就开始动手炒菜。  先将锅子烧热(用大火啊),然后倒入大约1两油,等油差不多七八成热时,就把鱿鱼卷倒进去爆一下,迅速地翻炒几下,就把辣椒加进去,快速翻动几下,然后烹入料酒一些些,再迅速地翻炒,等看到辣椒差不多快熟了,就把刚才调好的调料全部倒进去,再进行翻炒(高手就会颠锅哦^_^),最后把香菜段撒进去,浇一点点酱油(主要是用来上色的),用铲子推匀就可以出锅了。

六、做吐司需要哪些材料?

【日式生吐司】

【汤种材料】:面包粉20克,水80克

【吐司材料】:面包粉500克,牛奶275克,白砂糖50克,炼乳30克,盐6克,酵母5克,黄油50克

【做法】:1、先做汤种,80克水倒入奶锅中加入20克面搅拌均匀,开小火边煮边搅拌煮熟成团后放凉备用。

2、放凉的汤种和除黄油外的主面团材料放一起拌匀后加入牛奶揉成光滑的,能拉出厚膜的面团,牛奶不要一下子全部加入,要分次小量加,根据面粉的吸水性调整用量。

3、加入提前软化的黄油,继续揉至面团能拉出这种薄且不易破的膜,加了汤种的面团很容易揉出膜。

4、放入温暖处进行一次发酵,现在的天气大约45分钟左右,手指蘸面粉戳洞不塌陷不回缩,发酵完成,排气后均匀分割成6等份,滚圆松弛15分钟。

5、取一松弛好的小面团,用擀面杖轻轻擀成长舌状,从上而下卷起来,松弛10分钟,再重复一次擀开卷起。

6、全部完成后放入吐司模具中,这个量正好的2个450克吐司模。

7、放烤箱进行二次发酵,发酵至7、8分满,轻按面团不会很快回弹 且手感略有张力,二次发酵完成,盖上吐司盖。

8、放入预热好烤箱,倒数第二层,上下火,190度,45分钟左右至表面呈金黄色就可以了。

9、烤好后取出晾凉就可以,撕开尝一口,袅袅的热气中夹着麦香奶香,柔润Q弹入口即化,真的太好吃了。

七、做豆腐需要哪些材料?

做豆腐时需要在里面加入凝固剂、消泡剂、保存剂和其他添加剂,豆浆中加入少量食用石膏粉,也可用卤水。食用石膏粉的正式名称是“食品添加剂硫酸钙”,石膏的主要成分就是硫酸钙,食用的石膏粉取于天然的石膏,主要用于制作豆腐制品。

豆腐的存放方法:

1、可以用保鲜膜封好新鲜豆腐后,放入冰箱,低温保存,但保存时间不能太长,两天之内食用完即可。

2、用清水装入盆,将豆腐放置盆中,每天换水,换水后可以加点盐,可以存放2-3天,此方法可代替冰箱存储。

3、用食盐加水煮沸,晾凉后,可以把豆腐放进去浸泡,可保存两天左右。

4、可以将豆腐切成薄片,进行油炸,油炸完后,放置凉却,就可以用保鲜袋装好放进冰箱

八、做阁楼需要哪些材料?

你好很高兴回答这个问题,如果做阁楼用金属就用铁方通加建筑模板,或者麻花板。如果用混凝土的话就用钢筋水泥石子!

九、做花篮需要哪些材料?

主料:特小凤500g,菠萝500g,苹果300g,草莓300g,小番茄200g,橙子200g。

  辅料:萝卜适量。

  步骤

  1.准备好水果,提前清洗干净。

  2.用几个萝卜放在花篮底部当花插。

  3.苹果去皮切片,用花模压出形状。

  4.在淡盐水里泡泡以免氧化。

  5.特小凤切片压成星星。

  6.菠萝挖成球。

  7.橙子切成小块。

  8.用牙签串好。

  9.将串好的水果插在萝卜上,中间的空隙可以将特小凤的皮填充。

十、做汤圆需要哪些材料?

主料:芝麻40克、细砂糖20克、花生30克、糖桂花30克、糯米粉250克、开水220克 辅料:冰糖80克 步骤:

1.汤圆馅制作:花生和芝麻,分别放在料理机中打磨成粉末状

2.花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起,揉成团

3.馅料分10g一个,搓圆备用

4.汤圆皮制作:糯米粉倒入大碗中,加入开水,揉成面团

5.汤圆皮分15g一个

6.汤圆皮搓圆,压扁,放入馅料,收口,搓圆

7.把水煮开,倒入冰糖

8.糖差不多煮融后,慢慢放入汤圆

9.煮到汤圆差不多飘起来后即可关火

10.盛上一碗,浇上一勺糖桂花,美滋滋的~

11.盛上一碗,浇上一勺糖桂花,就可以享用啦~

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