KFC汉堡里的配菜都有什么?
一、KFC汉堡里的配菜都有什么?
以前在麦当劳站过柜台哦:) 口味的区别主要是在于酱~蔬菜主要包括生菜,紫甘蓝,黄瓜,另外M和KFC对面包的要求是很严格的,一个面包上面撒多少芝麻都有标准呢呵呵,做之前是要用烘包机加热的~
二、猪脚里炖什么配菜好吃?
主要用到的材料有:猪脚400克,葱姜各10克,白糖30克,酒糟15克,永春老醋150克,啤酒150克,青红椒片10克,盐,味精,白酒,生抽各适量
制作工艺:(1)锅中倒入清水,冷水下入猪脚,葱姜,白酒文火煮沸,【这道菜对于食材去腥,这一步很重要,处理不到位,影响菜肴的口味,所以建议使用新鲜猪脚,不要用冰冻猪脚,因为冰冻猪脚在运输或者解冻过程中,猪肉中的氧化三甲胺,逐渐被细菌分解为三甲胺,这也是猪肉腥味的主要来源】(2)随后将猪脚捞出,冲洗干净杂质,血水,备用。(3)锅洗净入油,下入白糖,开小火不停推搅,使其颜色逐渐加深,呈现枣红色,冒泡时,快速倒入猪脚,翻炒均匀,让糖色均匀地附着在猪脚表面
(4)冲入适量生抽,降低锅中温度避免糖色温度过高而导致发苦,也可以利用锅中的热度,来激发生抽的鲜味。(5)在添加永春老醋,酒糟,啤酒,以及适量清水,与猪脚持平,文火煮沸后,转小火焖煮40分钟,使其软烂入味。赶时间可以倒入高压锅中压制二十分钟。(6)40分钟后,锅中酱汁微微有些浓稠,下青红椒【没有的可以不加,加只是为了色彩搭配更好看些】再加盐,味精,白糖,老醋炒匀即可出锅。【最后时候加入白糖,是为了中和味道,加入老醋是为了弥补40分钟焖煮是挥发的酸味。】(7)摆盘装饰,希望大家能够喜欢这个作品,我们下期再见。【装盘时撒上适量蒜末,这样食用时口味会更佳!】
三、鹅汤里放什么配菜好吃?
酸菜,大鹅炖酸菜,是东北特色。
四、肉包馅里放什么配菜好吃?
用料
面粉 750克
猪肉馅 380克
酵母 5克
白菜叶 8片
姜 1小块
料酒 1汤匙
蚝油 2汤匙
十三香 少许
植物油 适量
盐 适量
糖 5克
做法步骤
1、35度左右温水中(不烫手)加入酵母,白糖和面,放置温暖地方醒发至两倍大。
2、猪肉三分肥七分瘦,料理机打成有颗粒感的肉馅儿。加入姜末 耗油 生抽 老抽 盐巴 十三香搅拌均匀。
3、大白菜焯水后切碎,也要保留颗粒感。撒点盐腌出水。把水攥干。
4、白菜大葱加入猪肉馅
5、包好后上锅蒸20分钟,关火后再焖三分钟开锅
五、粉店的配菜都有什么?
一般吃粉面通常都会有些配菜,主要有:
1、酸萝卜
很多人都喜欢吃粉或吃面的时候都喜欢加酸萝卜,酸萝卜吃起来非常爽口,甜甜的脆脆的,很多店在上菜之前还会先上一些像酸萝卜这样的配菜,在上海许多吃粉面的店里也常见。
2、咸菜
很多地方有咸菜,现在对于很多人来说也是非常喜爱了,平时吃馒头吃饭都喜爱用来当配菜。如果在吃粉面的时候作配菜那会提味提鲜
3、酸豆角
酸豆角不仅可以让人开胃,还可以去味,很多人都喜欢吃,也是经常吃粉面的常伴菜了。
粉面的配菜还有许多,比如:黄豆芽、土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、波菜等时令蔬菜,放进粉面吃,口感软糯,香辣,如再蘸一点老干妈的酱料,弄点蒜泥,那粉面就吃得更香更有味更好吃了!
六、萝卜丸子汤里放什么配菜好吃?
萝卜丸子,用它搭配小白菜,再配上五花肉和粉条,一共4种食材,荤素搭配一锅出,味道特别好,
七、火锅都有什么配菜?
所有你想吃的东西都可以往里面做配菜。
肉类:首推牛羊肉。精瘦肉片,千万不要做成丝,很难夹取的。其他的自行定义。
蔬菜类:
根茎类的:土豆。莲藕。山药。胡萝卜等
菌菇类的:平菇,香菇,蘑菇。金针菇,猴头菇,杏鲍菇。
绿叶类:菠菜,香菜,小青菜。小白菜。豌豆荚。红薯藤,荠菜,马菜。
豆制品:豆腐,千张,百叶,豆腐干。豆泡,千叶豆腐。鱼豆腐。
水产类:小虾。鱼片(片好之后最好抓匀腌制一番,不能太薄也不能太厚)。鱼块。鲳鱼,鱿鱼。钢针鱼。籽乌。龙虾尾(吃火锅一定要吃那种带肉的)。海带丝,海带结。
其他制品:自己做的什么鱼丸肉丸可以。小酥肉也可以。亲亲肠。香肠。猪血。鸭血。鸭肠。牛肚。黄喉。猪脑。土豆粉。
总之你平常做菜的食材都可以做成火锅。冬天吃火锅的好处是不容易冷,可以持续加热。像我们在江苏北部炒两个菜放到桌上,马上就冷掉了。吃个屁哟。
八、态美味小份烤鱼都有什么好吃的配菜啊?
各种特色小鱼汤,还有豆皮、苕粉、干菜花、椒香凤爪、金针菇、美味藕节、藤椒仔鸡等。
九、德克士里都有什么好吃的?
1、炸鸡:脆皮炸鸡、脆皮手枪腿、脆皮炸鸡套餐(单人)、脆皮炸鸡套餐(双人)。
2、米饭:椰香咖喱鸡块饭、香酥鸡排饭、香煎脆皮鸡腿饭、韩式泡菜肥牛饭、越式酸辣肥牛饭、香菇滑鸡饭、照烧鸡腿饭、酱烧肥牛饭、椰香咖喱鸡腿饭。
3、卷:酱烧肥牛酥皮卷、南洋鸡肉酥皮卷。
4、汉堡:塔塔酱鲜虾米汉堡、酱烧肥牛米汉堡、香酥双鸡堡、黄金Q虾堡、菠萝鸡腿堡、辣味超级鸡腿堡、鲜蔬脆鸡堡、超级鸡腿堡。
5、小食:咔滋小食盒、焰烤手枪腿、薯条、孜然烤翅、焰烤闪电翅、香辣鸡翅、孜然鸡柳、阳光玉米杯、紫菜芙蓉汤、德克士鸡块、魔法鸡块、大口吃鸡排。
十、火锅什么配菜好吃?
鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馕子、酥肉以及面筋,白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹苏,羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓。
鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带。
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