泡菜的酸汤能喝吗？ 酸菜鱼的汤能喝吗？

一、泡菜的酸汤能喝吗？

个人建议不吃为好

1、前提是你的泡菜有没有坏过，表面有没有生花，如果坏了，还肯定是不能吃的。

2、如果是买的泡菜，那泡菜水就不要吃，因为你不知道它的腌制过程，吃着不放心。

3、如果自己做的泡菜，是生水泡的就不能吃，滚水泡的能吃点，但不能吃太多，或不吃。我建议不吃为好，因为泡菜盐味重，吃多了不好，再者泡菜长时间的腌制，泡菜水中产生亚硝酸盐，吃多了也不好。

二、酸菜鱼的汤能喝吗？

可以喝

酸菜鱼吃完后剩下的汤是又辣又咸的，喝汤不仅容易呛到，喝完还会感到嘴巴干，这种酸菜鱼是不建议喝汤的，对于想喝酸菜鱼汤的朋友，建议大家用馒头蘸着汤吃，这样既尝到了汤的味道，又不会担心被呛到。

不过也有一些地方的酸菜鱼根据当地口感偏好调整了做法，做出来的酸菜鱼没有那么辣，口味没那么重，这种汤是可以喝的。

三、绿豆汤嘌呤高吗痛风能喝吗？

如果患者目前痛风缓解，即关节没有红肿和热痛，此时可以喝绿豆汤，但应该是适度的。如果患者目前急性痛风发作，此时不推荐绿豆汤。痛风是由嘌呤代谢紊乱引起的一组代谢性疾病，导致体内血尿酸水平升高。绿豆属于豆制品，是嘌呤含量适中的食品。虽然绿豆汤中绿豆的嘌呤含量已经用水稀释，但嘌呤含量仍然不低。

四、鸽子汤里的油能喝吗？

鸽子汤中的油是可以吃的，因为，无论任何的动物肉中都含有一定的脂肪，在鸽子的肉中，也有少量的脂肪，再用鸽子炖汤中，鸽子的脂肪就会被炖出来，这种脂肪会增加鸽子汤的香味，少量的鸽子脂肪是可以吃的，它可以增加鸽子汤的香味，也可以提供一定的营养，我的回答仅供参考，谢谢

五、汤达人的汤底能喝吗？

汤达人的汤底是可以喝的，而且汤达人相比其他种类的方便面有种豚骨的感觉非常难浓郁，不像一些早期的方便面品牌可能是偏油腻的感觉，但是毕竟这种速食类食品的添加剂就很多，尤其像方便面这种油炸的，含有大量反式脂肪酸的不建议喝太多

六、酸汤鱼里的金瓜汤怎么做？

食材

主料：草鱼1000g

辅料：油适量、盐适量、小金瓜150g、姜100g、大红椒100g、大蒜100g、黄灯笼辣椒酱50g、胡椒粉适量、生粉适量、鸡精适量

步骤

1.草鱼一条，去磷去腮和内脏清洗干净

2.大红椒1个，切成大红椒圈，姜切片、大蒜苗适量

3.小金瓜去皮切成片，放入蒸锅内蒸熟

4.将草鱼切掉鱼头，顺着中骨剃下鱼肉，剃下鱼肉上的大骨刺，片下鱼皮

5.搅成南瓜泥备用

6.将鱼肉用斜刀片成鱼片

7.鱼头，鱼骨，鱼皮斩成大块，碗装备用

8.加入适量的盐和生粉，用手轻抓，抓到鱼片粘手有弹性

9.起锅烧热去底油倒入鱼头、鱼骨、鱼皮用小火煎黄煎香

10.然后加入适量的水，放入一半姜片大火烧开，盖上锅盖，焖煮3分钟

11.汤色奶白后倒出碗内备用

12.另起锅去底油，放入姜片炒香，加入黄灯笼辣椒酱，小火炒香

13.下入南瓜泥炒香

14.倒入熬白的鱼汤放入大红椒圈

15.加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调好味

16.将鱼片用手均匀的散入汤里

17.放入大蒜苗，用勺背推均，煮至鱼片变色

18.起锅装入碗内即可

七、酸汤鱼火锅上火吗？

吃辣的，咸的，炸的，腌的，干的…容易上火

八、孕妇能吃酸汤鱼吗？

酸汤鱼孕妇是可以吃的。

酸汤鱼是比较常见的美食，而且含有的营养很丰富，可以有效的补充孕妇体内所需要的营养成分，但是尽量保持清淡。以后在平时的时候要注意多补充营养，保持营养的均衡，可以多吃一些含有维生素的食物，有助于胎儿的发育，禁止饮食辛辣或者刺激性的食物。

九、酸汤鱼有酒精吗？

答：有酒精

  制作方法如下

1准备的配料有西红柿、食盐、糯米、酒。

西红柿原浆很酸很酸，但酸味沉厚，不是白醋那种犀利的。

另外准备西红柿一个、姜一块、蒜几瓣、朝天椒几个、青蒜两根。

2、西红柿切片，如果没有红酸汤也可以多用两个西红柿，去皮切丁。其他配料切碎。

3、贵州的酸汤鱼都是加热的，是汤锅。除了铺底的豆芽菜，吃完鱼还可以涮很多蔬菜、土豆片、白萝卜、豆腐这类清淡的食材。

4、把清江鱼背部切几刀，腹部相连。或者直接切段、片鱼片都可以

5、锅里两勺油烧热，下姜蒜辣椒爆香，没有红酸汤的这时候再下西红柿丁，小火炒成西红柿酱

6、有红酸汤的加入一碗红酸汤翻炒两分钟

7、加入西红柿片、半锅水、木姜子。有高汤最后，不用再熬骨汤，放了一块浓汤宝，加鸡精也行。

又加了一勺糖、少许白胡椒粉、一勺生抽、调出来比较适合的味道。

烧开后小火炖煮二十分钟。

8加入清江鱼，大火烧开后转小火炖煮十分钟。十分钟后鱼就熟了，但是炖的久更好吃。

9、豆芽菜和金针菇另起锅焯熟，酸汤鱼出锅前下入，撒上青蒜就做好了。

十、月子里能喝老鸭汤吗？

在月子里是能喝老鸭汤的，老鸭汤也是比较有营养的，主要是富含蛋白质及其他的一些营养物质，所以说是可以适合喝老鸭汤的，并且也有促进乳汁分泌及促进身体恢复的作用。在月子里如果乳汁分泌不太好，可以喝一些鸡汤，猪蹄花生汤等都有促进乳汁分泌的作用。