酸辣汤用的胡椒粉是白的还是黑的？

一、酸辣汤用的胡椒粉是白的还是黑的？

酸辣汤用的胡椒粉是白胡椒粉。黑胡椒是在没有完全成熟的胡椒之前被人们采摘下来晒干，晒干后研磨成粉，就是黑胡椒粉了。这种胡椒味道更香浓，辣味要稍微少一些。所以生活中常用它给食物提香，白胡椒则是完全成熟了的胡椒。他的香味要淡一些，但辣味儿更重，一般用来提高食物的辣味儿

二、黑母鸡肉为什么是黑的能吃吗？

能吃，和正常鸡肉一样，补身体，放心吃。

三、鱿鱼是黑的能吃吗？

新鲜的鱿鱼外表会有一层略深的表皮，可以吃的，但最好还是除掉比较好，因为这层皮比较韧，烹饪不好会不好嚼。所以一般来说煮鱿鱼之前最好要把身上的黑皮去掉，去掉的方法也很简单哦。

1.把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟。

2.用刀在鱼背上划两刀。

3.用手捏住鱿鱼的三角头向下拉，这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉。

四、螃蟹黄是黑的能吃吗？

答：不能吃。梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。

头胸甲梭形，宽几乎为长的2倍；头胸甲表面覆盖有细小的颗粒，具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起。

五、黑米不黑是假的吗？

目前，市场上常见的黑米掺假有两种情况，一种是存放时间较长的次质或劣质黑米，经染色后以次充好出售；另一种是采用普通大米经染色后充黑米出售。天然黑米经水洗后也会掉色，只不过没有染色黑米厉害而已。消费者在购买黑米时可从以下几个方面进行感官鉴别：

一看：看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰（米粒上有裂纹），无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。对于染色黑米，由于黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，因此，消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若不是呈白色，则极有可能是人为染色黑米。

二闻：闻黑米的气味。手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味，无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的为次质、劣质黑米。

三尝：尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质黑米味佳，微甜，无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。

六、炸带鱼里面是黑的,能吃吗？

炸带鱼里面是黑的,能吃。因为炸带鱼里面是黑的里面还有大量的肉质大为和碳水化合物。而且他们中的叶酸和草酸含量也特别的丰富，我们吃这样的东西能够让我们补充一天所消耗的能量，更能让我们的肠道蠕动加快，所以我们要多吃一点。

七、西瓜切开里面是白的，籽是黑的，这样能吃不？

只是西瓜没熟而已。能吃。以前在乡下的时候直接吃没熟的。

八、柿子是硬的放软了能吃吗？

柿子应该放软了才好吃

1.如果你不着急着吃柿子的话的，就直接把硬柿子放在阴凉处等硬柿子变软了就可以吃了。

2.就是可以把硬柿子和苹果放在一起。我们可以把硬柿子和苹果一起放进塑料袋里，然后把袋口扎好。记住一点要把袋口扎好哦，不可以透一点气。然后等3-7天就可以了。硬柿子就会变成软柿子了。吃起来又软又甜哦。

3.也有些会把硬柿子放在谷子里，等它变软。也有些人会在硬柿子表面擦一层酒精后用袋子密封保存。

九、放时间长的豆角炒不烂能吃吗？

至于这个问题，如果豆角是放在冰箱里冻着的，如今大部分吃之类的都是放冰箱里冻着的，解冻之后炒就可以了，为什么不能吃呢，大可放心吃不怕的！如果是在农村在自己田园种的，当然这是最有新鲜营养的，这样挺好的，我个人分析觉得是这样的！

十、新鲜的红薯为什么是咸的能吃不？

若是没放盐或别的调料，地瓜就变咸了，这可能是地瓜最开始封袋运送时，用的是装过有机肥且残余了含盐量的有机肥碎渣的包装袋装的，那样就可能造成残留粘上地瓜上，并渐渐地渗入进来地瓜里边，那样的地瓜內部早已发生了转变，因此无论是煮开還是烧熟，都是含有苦涩味和盐味。