藕粉里加什么好吃？ 怎样做酸辣汤好吃？

一、藕粉里加什么好吃？

打好的藕泥，倒出来，放在洗净的锅中，开小火慢慢加热，加热过程中，用铁勺不停的搅拌，加入洗净的桂花，搅拌到藕粉越变越粘稠，直到完全变成半透明色，没有白色粉状，即可关火。喜欢吃甜藕粉的朋友，可以根据个人口味加入适量蜂蜜调匀。藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃，成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋装和纸盒装，多为15－20g一小袋，浅色粉末状，需250－300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色，入口香滑。作为传世养生食品，富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，主功效为养血，尤宜女性食用。

二、怎样做酸辣汤好吃？

酸辣汤是一种可以促进食欲的食物，这种食物也并不是所有的人都喜欢吃，制作酸辣汤的方法有很多，想要做出正宗的酸辣汤，正确的方式方法要了解清楚，喝一些酸辣汤还能达到益肾养胃健脾作用，下面就给大家介绍一下酸辣汤怎么做，想要了解的人就一起来看看吧。

酸辣汤怎么做

制作酸辣汤需要准备1~2个新鲜鸡蛋，一盒豆腐，适量火腿，泡发香菇，醋，水淀粉，鸡精，盐，香油，胡椒粉，生抽，豆腐取出来以后切成丝，火腿切丝，香菇切丝，把胡椒粉以及醋调好料汁以后备用，锅里面加入适量的水，也可以加入适量高汤，烧开以后再加入适量的醋，把火腿丝，香菇丝切好倒进去，一直煮到冒泡，加入豆腐丝继续煮开，然后再加鸡精，盐，生抽调味，水淀粉淋入锅中，让汤汁浓稠，再加入鸡蛋搅拌均匀，最后再加入酸辣汁，淋上香油就可以吃了，非常开胃。

我是这样做的，很好吃，

三、鸡汤里加什么蔬菜好吃？

鸡汤中可加入板栗、黄豆芽、鲜笋、冬菇等。其中，汽锅鸡汤的做法如下：主要食材：土鸡半只、火腿四两、鲜笋一支、冬菇五片。做法：

1、鸡洗净，切块，汆烫除血水，冲净后放入汽锅内。

2、火腿先煮过，去除部分咸味后，切片，放于鸡肉上，鲜笋削除硬皮，切条放入。

3、香菇去蒂后，一切为二放入汽锅内，加酒一大匙，并放入开水盖过所有材料后，放入蒸笼或电锅蒸五十分钟。

4、取出后再加入盐等调味料，调匀即可食用

四、煎饼果子里加什么香料好吃？

煎饼果子里面不放土豆丝 天津的煎饼果子的面糊是用绿豆面和白面，当然也有加些黄豆面和小米面的 白面面皮的煎饼果子、加咸菜的煎饼果子、放生菜放火腿的都是妖孽啊

五、鸭血粉丝里加什么好吃？

可配烧饼、包子、油条、馒头、米饭、锅巴、葱油饼一起吃。简单鸭血粉丝汤做法 食材备好后，把鸭血焯水，锅加水，凉水入鸭血，凉水入鸭血会更好的去除鸭血里的血沫。

锅内加油，放入葱，姜，炒出香味，加入清水，清水的量按自己的需求加，后倒入鸭血，开大火煮沸，再改成小火煮一会。放入自己喜欢的配菜即可。

六、肚片汤里加什么好吃？

加山药好吃

食谱：

1、准备山药300克，猪肚1个，盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。

2、将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净，再烫15秒之后用热水冲洗。

3、用刀刮去冲洗之后显现出来的白色脂质物质，刮干净之后再冲洗干净。

4、猪肚洗净之后改刀，切成合适的大小，山药去皮切块。

5、在砂锅放清水、白胡椒碎、生姜煮开，入猪肚。

6、猪肚煮沸之后，用勺子舀去浮沫，将浮沫去掉。

7、再加入适量的料酒焖煮1小时左右（压力锅20分钟）。

8、煮好之后加入山药块焖煮20分钟左右（压力锅10分钟）。

9、煮好之后入食盐、鸡精调味即可盛出食用。

七、什么菜里加蚝油好吃呢？

蚝油是我们日常生活中比较常见的一种调味料，是以牡蛎为主要塬料熬制而成，下面一起来了解一下什么菜适合放蚝油。

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蚝油牛肉

材料：牛肉1帮、黄色灯笼椒1个、墨西哥辣椒4个、生姜1块、蒜子2粒、青葱两根、蚝油4大勺、菜油5大勺、芡粉2大勺、啤酒1/4瓶、白糖2小勺、盐适量

做法：

1、切成1寸宽2寸长的肉片，辣椒去籽切成1寸大小的方块，生姜磨成姜蓉，蒜子磨成蒜蓉，青葱斜切成1寸长的葱段;

2、先将肉片用白糖腌10分钟，加姜蓉和蒜蓉再腌10分钟;

3、加芡粉和啤酒，轻揉按摩肉片10分钟(直到芡粉和啤酒都完全融入了肉片)，最后加1大勺菜油拌匀;

4、大火坐炒锅，下墨西哥辣椒片，加盐煸香煸熟，出锅;

5、下灯笼椒，煸干一些水分(八分熟的样子)，出锅;

6、分四次炒牛肉片：下1大勺菜油，放1/4肉片，快速翻炒直到肉变色，出锅;

7、将所有牛肉片，辣椒块，灯笼椒块都倒回炒锅，下蚝油翻炒入味(1分钟左右)，最后下葱段翻炒几下就成了。

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蚝油包菜

材料：包菜300g、蚝油20ml、干红椒丝1小把、蒜2瓣、小葱1/2根、盐1匙、糖2匙

做法：

1、包菜整个用水冲洗一下，撕成小朵;

2、锅内注入适量清水，大火烧沸后保持沸腾状态，把包菜倒入焯水30秒，捞出沥干水分;

3、炒锅内放油，温热时加入蒜片和干红辣椒丝慢慢炒出香味后调成大火，倒入包菜;

4、加入盐、糖、蚝油，快速翻炒1分钟后加入小葱花继续翻炒均匀即可熄火。

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蚝油鸡腿

材料：鸡腿2-3只、蚝油3勺、大蒜2-3瓣、生抽2勺、冰糖适量、生姜、葱适量、八角、白芷各1个(片)料酒适量

做法：

1、买回来鸡腿先洗干净，然后用剪刀在鸡腿背面剪刀到底，把鸡腿骨拿出来;

2、把鸡腿肉放在器皿里，放入蚝油用筷子上下翻一下，放在冰箱里一夜，让鸡肉充分入味;

3、锅里放入少许油(鸡腿里好油脂)放入八角、白芷、生姜，炒出香味放入鸡腿;

4、等鸡腿肉出了大量油脂时(鸡皮朝下)，放料酒去腥，再加入蚝油、生抽少许，翻炒一会加入水(加水和鸡腿肉一样高)、大蒜瓣、葱、冰糖;

5、等汁收的差不多了，就关火，冷了，再切，装盘。

八、冰粉里加什么水果好吃？

主料冰粉粉 ：30辅料山楂片 ：适量枸杞 ：少许红糖 ：3小块葡萄干 ：适量苹果 ：半颗梨子 ：半颗冰块 ：适量具体步骤第一步1.所有材料，枸杞忘记拍了～冰块提前冻好了的！第二步2.将红糖加水烧开烫化，水不要太多，放入冰箱冷藏，后面会用！第三步3.加2-3斤水加热到不低于90度，第四步4.倒入3分之2冰粉粉，不停搅拌均匀，至少要搅2-4分钟，加入适量枸杞,然后放入冰箱冷藏，一个小时左右第五步5.将苹果，梨子，山楂片弄碎，放适量葡萄干，待用！第六步6.冷藏好的冰粉是这样的第七步7.冷藏好的样子第八步8.用小刀把冷藏好的冰粉切成碎碎的，容器里先加入冰块，再把切碎的冰粉放上，加上之前准备的水果粒和葡萄干，山楂片，最后加入红糖水，大功告成！

九、红烧排骨里加什么菜好吃？

红烧排骨放鹌鹑蛋配菜最好吃。

红烧排骨虽然特别突出了肉香又筋道，但也十分浓油稠汁，放入鹌鹑蛋后，正好让红烧排骨汁液把鹌鹑蛋融进香汁中，使原本过于清淡的鹌鹑蛋，变成了比卤蛋还香的鹌鹑蛋，这样排骨因鹌鹑蛋吸汁而解腻，又增加了蛋的清淡之香气，同时鹌鹑蛋内也综合了排骨的浓郁肉香，排骨与蛋相映生辉，浓香与嫩滑结合，荤素极致搭配，不仅好吃而不腻，营养也更加丰富均衡，是最佳搭配排骨红烧的配菜。

十、海藻酸辣汤怎么做好吃？

海藻和面筋炒一下，加入花生米和豆腐干，骨头汤熬好加入胡椒粉和醋盐出锅即可。