乌鸡汤怎么炖最有营养？

一、乌鸡汤怎么炖最有营养？

步骤/方式1

准备红枣、枸杞、生姜备用、

步骤/方式2

乌鸡剁块、放入锅里加料酒姜片焯水

步骤/方式3

焯过水的乌鸡洗净备用

步骤/方式4

炖锅里加入鸡块、红枣、枸杞、生姜

步骤/方式5

加清水没过鸡肉、加料酒、食盐、大火烧开、小火炖煮1小时即可

步骤/方式6

成品图

二、月子乌鸡汤怎么炖最有营养？

月子期间乌鸡汤里可以加点枸杞子，当归以及红枣等比较有营养，也可以加入黄芪，在月子期间要多吃一些汤汤水水的食物，有利于促进乳汁的分泌，饮食的口味要清淡，以容易消化的软食为主，多吃高蛋白和高维生素的食物补充营养 ，保持情绪稳定。

三、孕妇乌鸡汤怎么炖最有营养？

1.

人参乌鸡汤：首先准备人参15克，乌鸡500克，砂锅当中放入1000毫升的水，然后再把乌鸡500克放入其中，接着加入人参15克，食用盐15克，红枣15克，枸杞15克，用小火慢炖50分钟即可。

2.

莲子乌鸡汤：准备乌鸡一只约500克，莲子15克，砂锅当中放入清水1000毫升，接着放入乌鸡500克，莲子15克，食用盐15克，炖煮50分钟即可。

3.

茶树菇乌鸡汤：准备茶树菇50克，乌鸡一只约500克，砂锅中放入清水1000毫升，再放入乌鸡500克，茶树菇50克，食用盐20克，料酒三毫升，用小火慢炖70分钟。

四、清炖猪蹄儿怎么炖最有营养？

食材：猪蹄800克、花生1把、香菇适量，辅料：姜适量、葱根适量、甜米酒2汤匙、酱油半碗、冰糖30克、精盐适量

原料：猪蹄、花生、香菇、姜、葱根、甜米酒、酱油、冰糖、精盐。

做法步骤：

第1步、将猪蹄准备好，剁块。

第2步、冷水入锅，中小火烧开，焯水后用温水冲洗浮沫

第3步、锅底放一些姜片、葱段。用葱白。

第4步、放上焯水后的猪蹄。

第5步、加入酱油、冰糖，蒜粒，甜米酒，加盖，大火烧开，转小火焖炖2-3小时，时间以个人口感来定。

第6步、炖至汤汁浓郁，有了香菇，鲜而不腻。

五、乌鸡汤怎么炖最有营养适合小孩？

步骤/方式1

乌鸡去头去尾，洗干净。斩对半，因为炖锅炖，不需要太小块，容易炖烂。党参和黄芪洗干净泡会水。红枣也洗干净。姜切片。枸杞备用。

步骤/方式2

乌鸡放锅里过一遍水，捞出来洗干净浮沫。

步骤/方式3

除去枸杞，其他全部放入炖锅，加入水。

步骤/方式4

炖三个小时，拔电加入枸杞闷5分钟。拿出来加入盐巴即可享用。真的清甜。

六、清炖乌鸡汤怎么炖好喝？

用料：乌鸡、椰子、猪骨、盐、姜片。

做法：

1、乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净。

2、把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。

3、砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。

4、椰子去皮后在顶端找到一个口，用刀尖一挑就开了。

5、把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。

6、椰子外面一层黄皮也削掉，里面白色部分切块后也放入砂锅内。

7、盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可。

七、1岁宝宝乌鸡汤怎么炖最有营养？

一岁宝宝乌鸡汤怎么炖最营养？

如果我们再给一岁的小宝宝做乌鸡汤的时候，首先要把乌鸡给洗干净，去除内脏拔掉毛，然后放到锅里加一些水，小火慢炖，快熟的时候放少许的食盐，尽量不要去放调料，因为宝宝的口味都比较轻，把乌鸡一定要炖烂，这样宝宝容易吸收，然后盛入碗中，带到温度适中的时候，就可以喂食宝宝吃了

八、孕妇乌鸡汤怎么炖最有营养价值？

在炖乌鸡汤的时候，可以放一些有营养的食材来进行炖汤，比如可以放一些枸杞，大枣，乌鸡汤的营养价值也是非常高的，能够增强自身抵抗力。像乌鸡汤里面的鸡油，大部分都属于饱和的脂肪酸，可以提供营养给孕妇，能提高抵抗力，增强自身机能，像一些身体容易受凉手脚冰凉的产妇可以喝鸡汤来暖身子。

九、乌鸡汤怎么炖好喝又营养？

步骤/方式1

乌鸡半个

生姜5克

红枣15克

莲子15克

盐3克

枸杞10克

花旗参5克

无花果10克

步骤/方式2

乌鸡清水清洗干净，去掉杂物，冷水下锅将乌鸡在水里煮一下

步骤/方式3

水开后，撇掉漂浮物，煮过的乌鸡再用水冲洗干净控水备用

步骤/方式4

把煮过的乌鸡控水后放入炖盅内

步骤/方式5

再放入红枣，莲子，无花果，花旗参，生姜加入水一起炖

步骤/方式6

蒸锅内放足水，将炖盅放入蒸锅，大火蒸2小时

步骤/方式7

大火蒸2小时即可关火，关火前5分放枸杞

步骤/方式8

关火后加入盐拌匀调味就即可出锅装碗

十、清炖猪蹄怎么炖好吃又营养？

猪蹄200克、黄豆10克、花生10克、黄酒1茶匙、生抽1茶匙、丁香5克、小葱1根、姜1块、八角2个、盐适量。

清炖猪蹄的做法：

1、猪蹄剁成块，然后清洗干净，黄豆浸泡30分钟，花生浸泡10分钟，姜切片，小葱切葱花；

2、锅中倒入适量水，水开后倒入猪蹄，焯水去血沫，捞出过冷水，洗净；

3、将猪蹄倒入砂锅内，加入花生、黄豆、八角、丁香、姜片、生抽，再倒适量清水炖1小时；

4、最后加入盐调味，撒上葱花即可。