有没什么好的家常菜的食谱?

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【日照烤鸡腿】主料鸡腿500克照烧烧烤粉料70克辅料蜂蜜少许日照烤鸡腿的做法1.鸡腿洗净去骨，这步可以由店老板代劳，自己处理要小心手2.腌料倒入盆中加入料酒拌成糊状3.把鸡腿放入腌料中，用叉子叉些小孔并用手揉搓以便入味，放入冰箱冷藏一晚4.第二天取出放入空气炸锅5.剩下的料加入蜂蜜作为小料6.在鸡腿上刷一些小料，这样更好吃7.180度烤20分钟左右8.中途记得翻面再刷一些小料即可9.还可以搭配一些小菜一起食用【凉拌海带丝】用料：海带丝、蒜、3瓣、生抽 1勺、醋 2勺、辣椒油 半勺、盐 适量；做法1.海带浸泡12--24小时，中间勤换水清洗。（里面有很多沙子，要洗净。）2.开水下锅煮五分钟捞出晾凉3.卷起切丝4.蒜拍碎切细，加入生抽醋辣椒油和盐调成汁倒入海带丝拌匀即可