一些普通广东菜做法
本人就是广东人人士,粤菜分为广州菜、潮州菜和东江菜(东江菜即是客家菜)。粤菜的做法你可以上“天天美食”、“美食天下”这两个网站看看,都是不错的网站,有具体的菜式制作步骤。
向楼主你介绍几个粤菜的简单又绝佳的食材搭配方法:
一、牛肉搭配芥蓝菜;
二、鲜鱿鱼搭配韭菜花;
三、鳝鱼搭配空心菜;
四、排骨搭配莲藕汤;
五、老鸭搭配冬瓜汤;
六、胡椒(整粒的)搭配猪肚汤。
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