崇明婚宴菜单

菜单一
精致八小碟
青头菌煲崇明老鸭
干烧野生大明虾
大漠风沙鸡
本地咸肉蒸青蟹
烧汁美味红葱牛柳
火夹东海大黄鱼
冰糖红枣焖圆蹄
素炒百年好合
蒜蓉粉丝扇贝皇
金银蛋本地绿叶蔬
七彩糯米八宝饭
中西美点双辉
（云石芝士蛋糕，崇明糯米团）
桂花山药雪梨羹
水果大拼盘

菜单二
精致八小碟
老广东烧味拼盘
绣球菌煲本地散养鸡
黄油芝士焗波士顿龙虾
陈酿太雕蒸青膏蟹
风味孜然烤羊排
烧汁菌皇烧海参
清蒸深海石斑鱼
崇明时鲜上素
蜜枣小蛋焖圆蹄
清炒田园时令蔬
瑶柱海鲜炒饭
中西美点双辉
（红枣布朗尼，崇明枣香糕）
有机地瓜小圆子
水果大拼盘

以上信息是来自到喜啦上的崇明当地婚宴酒店的酒店菜单详情，您可以进行参考并根据需求自行调整。

小时候婚宴上的炒碟都是哪些?

婚宴菜单大全一、婚宴常用菜单
八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。

八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

四果点：甜甜蜜蜜--喜庆蛋糕、欢欢喜喜--夹心酥糖、热热闹闹--糖炒栗子、圆圆满满--豆沙

这八冷碟和八热碟，在婚宴菜单中几乎是必备菜肴，四果点现如今已经有很多改变。

浙江有婚宴抢菜的吗？

没有的。

在浙江省，每一个地区的经济条件都不错，而靠近省会杭州的地方，生活条件是相当富裕，婚宴嫁娶，在哪里都有，农村里是请厨师买菜宴请宾客，城市里则是上酒店办婚宴。鸡鸭鱼肉算普通，海鲜河鲜特丰盛，但是没有人抢菜的。宴席上都吃不完，大家客气的很。

没有人会抢菜，但酒店建议将没吃完的菜打包。