一日三餐十元标准职工食堂一周菜谱

一日三餐十元标准职工食堂一周菜谱

早餐 星期一、 1022 星期二、 1023 星期三、 1024 星期四、 1025 星期五、 1026 星期六、 1027 星期日、 1028

蛋炒饭、馒头 米饭、馒头 面条、馒头 米饭、馒头 蛋炒饭、馒头 米饭、馒头 面条、馒头

辣炒榨菜丝\蒸鸡蛋 疙瘩丝\茶叶蛋 葱拌榨菜丝\蒸鸡蛋 茶叶蛋\八宝咸菜 辣椒炒萝卜丝\茶鸡蛋 五香萝卜干/咸鸡蛋 榨菜丝.煮鸡蛋

大米粥 豆浆 小米粥 八宝粥 豆浆 八宝粥 大米粥

中餐 土豆烧肉 炸刀鱼 海鲜鸡蛋 麻辣鸡排 辣子肉 红烧鸭块 东坡肉

菠菜粉条 醋溜土豆丝 蒜泥茄子 酸辣豆芽 菠菜粉条 醋溜土豆丝 蒜泥茄子

素炒菜花 拌白菜 花生米炒西芹 辣炒萝卜丝 素炒菜花 拌白菜 花生米炒西芹

大米汤 小米粥 紫菜蛋花汤 麦仁粥、水果 小米绿豆粥 麦仁粥 鸡蛋汤

晚餐 清汆丸子 酱爆肉 干烧鲅鱼 水煮肉片 葱油鱼 尖椒炒猪肝 炸小黄花

辣炒卷心菜 辣炒黄豆芽 油菜粉条 西红柿炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋 辣炒小白菜 辣炒黄豆芽

冬瓜粉皮 小白菜粉条 西葫炒鸡蛋 辣炒黄瓜 冬瓜粉皮 西葫鸡蛋 辣炒黄瓜

麦仁粥 八宝粥 玉米渣粥 高粱米粥 玉米渣粥 小米粥 大米粥

夜餐 土豆烧肉 炸刀鱼 海鲜鸡蛋 麻辣鸡排 辣子肉 红烧鸭块 东坡肉

菠菜粉条 醋溜土豆丝 花生米炒西芹 酸辣豆芽 菠菜粉条 醋溜土豆丝 蒜泥茄子

素炒菜花 拌白菜 蒜泥茄子 辣炒萝卜丝 素炒菜花 拌白菜 花生米炒西芹

大米汤 小米粥 紫菜蛋花汤 麦仁粥、水果 小米绿豆粥 麦仁粥 鸡蛋汤

备注 1.中、晚、夜餐主食馒头、米饭。 2.必须依照菜谱执行，如有更改变动必须经伙委会及管理主管核准。

早上一碗鸡蛋糕，2元

中午一碗大米饭，俩个素菜6元

晚饭俩张素菜馅饼2元

一天正好十元

望采纳

一天每人共计10元：

早上：小米稀粥，馒头、拌咸菜、小葱豆腐

中午：主食馒头、米饭、馒头、面条、花卷、馒头、馅包子

菜：洋白菜、肉末+豆腐、青菜、小红萝卜、韭菜

晚饭：馒头+时令菜

你看看人家公司的菜谱：

确实有点低啊，最好自己在外面也花点钱吃好点，对自己要好点

早餐 午餐 晚餐

周一 水煮蛋、小米粥 西红柿鸡蛋 酱茄子

自制萝卜咸菜 、馒头 白菜炒肉 红烧肉炖海带

拌三丁 木耳炒白菜

周二 自制豆浆，油条 香菇油菜 火爆大头菜

虾酱豆腐 鲜菇土豆片

萝卜丝虾皮汤 芸豆丝炒肉丝

周三 白菜鲜肉包子、大米粥 麻辣豆腐 扇贝大白菜

咸菜、 角瓜鸡蛋 红烧肉炖海带

拌三丝（白菜丝、胡萝卜丝、 烧茄子

炸地瓜丝）

周四 水煮蛋、小米粥 韭菜炒鸡蛋 芸豆炖土豆

自制萝卜咸菜 、花卷 京酱肉丝 肉炒卷心菜

芹菜炒香干 大白菜炖豆腐

周五 自制豆腐脑，油条 家常豆腐 蚝油双花

肉末茄子 蒜台炒鸡蛋

芹菜炒土豆条 醋溜白菜

适合食堂吃的菜谱大全

1.椒盐鸡翅这是一道非常经典的家常小吃，而且鸡翅的受众范围非常的广，大家基本上都很喜欢吃。椒盐鸡翅选用鸡翅中腌制而成，味道非常鲜美，操作方便，非常适合在食堂制作，椒盐鸡翅的辅料是花椒，料酒，食用盐，鸡精。2.水煮腰片这是川菜中非常传统的一道菜。水煮肉片的口味是麻辣味的，更符合现在年轻人的口味。尤其是在四川地区，几乎家家户户都会做水煮肉片，腰片的营养价值非常丰富，做好的水煮肉片汤色鲜艳红亮，麻辣味道鲜浓，非常下饭，非常适合作为食堂的饭菜，制作起来也不困难，因为腰片很容易就煮熟了。另外，水煮腰片还有很多相似的菜，比如说水煮肉片和水煮鱼片，方法也都是类似的，水煮腰片做起来更加的简单一些。3.土豆烧牛肉这也是我们中国非常常见的一道家常菜，主要的原料有土豆和牛肉，所以说食材选择上就很简单，色泽红润，口感鲜香，尤其适合秋天和冬天的时候食用。4.椒盐排骨椒盐排骨也是一道非常出名的家常菜了。主要的制作原料是猪排骨和椒盐。排骨是食堂中的重头戏。食堂菜谱中不可能缺少排骨这个食材，做好的椒盐排骨，色泽鲜黄，咬上去一口外脆里嫩，口感是咸香味的，大家最好选择肥瘦相间的排骨，这样做出来更香。炸的排骨也受到大家的喜爱，椒盐排骨的烹饪难度为中级，不算困难，但是也需要一定的技巧。排骨能够为人体的正常生理活动提供优质的蛋白质和脂肪，还含有丰富的钙质，可以促进骨骼健康。3.红烧肉红烧肉也是一道非常出名的大众菜肴了，属于山东菜的一种，以五花肉作为原材料，用砂锅制作而成，做出来的肉肥瘦相间，入口即化，非常好吃。估计你们在看了我们这篇文章的介绍之后，就对于食堂菜谱大全有了一个非常清晰的了解了吧。

一、 猪肉类

红烧肉 、 腐乳肉 、 蒸松肉 、 酱汁肉 、 米粉肉 、 回锅肉 、 木须肉 、 葱爆肉 、 折骨肉 、 软炸肉 、 盐煎肉 、 红烧排骨 、 清炖排骨 、 粉蒸排骨 、 鼓汁排骨 、 糖醋排骨 、 莲藕排骨 、 土豆排骨 、 芋头排骨 、 鸡蛋炖肉 、 荤素扣肉 、 梅菜扣肉 、 芽菜扣肉 、 栗子烧肉 、 土豆炖肉 、 薯粉炖肉 、 海带炖肉 、 西芹炖肉 、 尖椒腊肉 、 回锅腊肉 、 南煎丸子 、 龙眼丸子 、 焦溜丸子 、 果汁丸子 、 糖醋丸子 、 四喜丸子 、 红烧丸子 、 珍珠丸子 、 酸汤丸子 、白菜粉丝氽丸子 、 冬瓜氽丸子 、 鱼香肉丝 、 香辣肉丝 、 榨菜肉丝 、 芜爆肉丝 、 双冬肉丝 、 炒肝 、 滑熘肉片 、 软熘肉片 、 焦熘肉片 、 水煮肉片 、

食堂菜谱也要根据是成人的还是孩子的，成人和孩子食谱不一样，有一点不同。比如学校食堂要根据孩子补身体，增加维生素摄入，钙铁锌硒为主。蔬菜，鸡鸭鱼肉都可以每周一次营养搭配。成人食堂根据蔬菜各种肉类搭配。

适合食堂吃的菜谱，炒土豆丝，西兰花，豆腐烧肉，红烧鲫鱼，西红柿炒蛋，青椒肉丝，牛肉炖土豆，海带蛋汤等。

红烧肉白菜豆腐粉条，土豆辣子胡萝卜丝，烧茄子，西红柿炒鸡蛋，清淡爽口的小咸菜，红烧小鱼。