在大学城可以做哪些休闲小吃?
在大学城做小吃可以选择什么项目呢,今天西安大品小吃培训中心小编给大家推荐几种。
宫廷牛肉饼:
西安宫廷香酥牛肉饼也称千层牛肉饼已经走过一千二百多年的历史,在唐代,此饼曾为宫廷御点,安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售此饼大有名气。
香酥牛肉饼,所调出来的面晶莹透亮,肉馅色泽鲜嫩。它以色泽金黄,口感外酥里嫩,油而不腻,口味独特,香飘四溢而闻名。更重要的是它制作工艺非常具有观赏性,真是面皮薄如纸,肉馅多又鲜特别是饼要出炉的时候,令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中,真是好闻好看又好吃!
杂粮煎饼:
杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康,杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。
山东杂粮煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化,含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维等,是一种健康食品。
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白菜炖粉条怎么做?
白菜炖粉条怎么做?大家好,我是小丫爱美食,我的回答是:
白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,做法简单,营养丰富。白菜炖粉条是我从小到大久吃不厌的一道爽口菜,也是我最最早学会的一道菜。记得小时候,家里有时候会买一块五花肉,然后用盐和酱油炒熟,放入瓷盆中,啥时候吃的时候用小勺铲一小块然后放入锅中炖白菜粉条,再配上白白胖胖的馒头,那就是人间最美的美食。这道菜不需要复杂的食材,只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可。话不多说,下面我们一起看看白菜炖粉条的具体做法:
白菜炖粉条食材:五花肉200克、白菜、红薯粉条、蒜苔
调味品:盐、生抽、酱油、葱段、姜片、料酒、花椒、八角、味精
步骤一:五花肉洗净切成片、白菜洗净切成块。
步骤二:锅中烧油,油温五成热,放入五花肉片煸炒变色卷曲,倒入料酒,放入葱段、姜片、花椒和八角,翻炒爆香,倒入酱油激香。
步骤三:锅中倒入适量的开水,首先把粉条放入锅中,然后放入白菜压在粉条上面,大火烧开转小火,慢炖十五分钟。
步骤四:把粉条和白菜用勺子上下搅拌均匀,最后放盐、味精调味即可出锅。
温馨提示:
红薯粉条可以提前泡好,炖菜的时候要先放白菜,然后放粉条,那样的话12分钟的白菜炖粉条就可以出锅。
我是临时决定吃白菜炖粉条,所以没有提前泡粉条,也就采用先放粉条的做法,也是懒人做法。
大家好,我是小丫,希望我的回答对您有帮助!
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