红菜头叶可以做蔬菜吗

一、红菜头叶可以做蔬菜吗

亲 你可以做红菜头牛肉丸

做法：

1.将红菜头清洗干净，放入水中煮25至30分钟，直到其变软

2.待红菜头稍凉，去掉表皮，切为碎末，放凉

3.将燕麦片浸泡在牛奶中，冰箱冷藏约30分钟

4.混合牛肉末、红菜头、燕麦片和牛奶、鸡蛋、海盐和黑胡椒，搅匀

5.平底锅烧热，倒一点油，用勺子将红菜头肉馅整成圆形，放入锅中

6.待肉丸（或者是肉饼）两面都煎成型后，加入少量清水，盖锅盖，煮约10分钟即可

一、炒紫菜头

用料：

紫菜头、黄豆、蒜、八角、盐、橄榄油、白砂糖

做法：

1.将黄豆提前泡发煮熟备用。

2.将紫菜头削去外皮，洗净切细丝。

3.蒜1瓣切片，另2瓣切末。

4.炒锅里倒入橄榄油加热爆香蒜片和八角。

5.倒入紫菜头丝翻炒片刻加入黄豆同炒。

6.加入适量清水大火烧开后转小火煮至汤汁渐干。

7.调入盐炒匀，再加入少许白砂糖提鲜，最后倒入蒜末翻炒即可。[1]

二、凉拌紫菜头

用料：

紫菜头、盐、熟芝麻、花椒油、辣椒油、鸡精、香油

做法：

1.紫菜头去皮切丝

2.加盐、熟芝麻、花椒油、辣椒油、鸡精和香油凉拌即可

二、请问香草汁怎么做？

食材用料：

盐

黑胡椒

黄油

橄榄油

香草汁

红酒汁

甜菜

培根

牛里嵴

蔬菜包（迷你土豆，手指胡萝卜，

香料包（大蒜，百里香）

菜谱做法：

1.锅中加入水，大火烧开，加入1勺盐，水开后加入蔬菜包里的所有蔬菜。孢子甘蓝和手指胡萝卜煮5分钟后沥干水捞出，土豆留在锅中多煮3分钟，捞出待用。沸水中加入红菜头，过水后捞起待用。

2.培根切成两长条，包裹牛里嵴，并用绳子绑起。

3.平底锅烧旺，加入1/2黄油，融化后加入香料包，炒香后加入蔬菜包的全部蔬菜，翻炒均匀，加入1勺盐，1勺黑胡椒，炒匀后盛出待用。

4.平底锅中加入剩下的1/2黄油和全部的橄榄油，黄油溶化后，加入百里香，百里香炒香后加入里嵴卷，先煎卷边，煎至培根金黄，翻至卷饼面，两面一共煎至少8分钟。

5.香草汁抹在盘中作点缀，摆上红菜头，摆入蔬菜和牛里嵴卷，浇上红酒汁。

三、红菜头可以长期吃吗 和苹果怎么榨汁？

红菜头可以吃是正常的食品，和苹果一起榨汁喝也可以的，但不知道具体能有什么功效。

四、红菜头,甜菜根是不是就是水萝卜

不是啦。

甜菜根：别名糖萝卜、甜菜头、红菜头、宝菜。味甘、性平，具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒等功效。

水萝卜：其味苦，性寒，有毒，归肺、肾、大肠经。有逐水消肿，通利二便，解毒散结的功能。主治水肿胀满，二便不通，瘰疬，疮毒等。