电影《双食记》里面都有哪些好吃的菜?
一、电影《双食记》里面都有哪些好吃的菜?
第一套菜谱:(目的:催情)
菜:椒姜羊排煲
汤:仙茅牛子南瓜汤
羊肉是温热的,有补阳的作用,但要说壮阳催情则没那么大功效。
第二套菜谱:(目的:伤肾伤元气)
菜:香酥脑花、芹菜香干、蚝油洋葱鹅翼、青瓜水蛋
汤:花生乌鸡炖参汤
第三套菜谱:(目的:伤害脏器,针对胃、肝、脾等)
菜:清蒸大闸蟹、板栗咕噜肉、酥炸香蕉、杏仁双菇
汤:番茄芋头牛肉羹
第四套菜谱:(目的:烧心,针对心脏)
菜:豉爆鲶鱼、韭菜木耳、皮蛋豆腐、胡萝卜肉丁
汤:麦冬菠菜猪肝汤
第五道菜谱:田螺+鳖肉 (目的:中毒)
第六道菜谱:炖鸭+羊肉 (目的:中毒)
第七道菜谱:虾类+维生素C (目的:相当于砒霜)
二、开启第二菜系
最好开通没学过的
三、《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美.如图所示,通过煎、炒、蒸、
A、煎锅一般用铁制造,主要是利用铁具有良好的导热性,该选项说法不正确,符合题意;
B、炒主要是通过热传递的方式使藜蒿和腊肉的内能增加,该选项说不正确,符合题意;
C、蒸是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使榆钱饭蒸熟,该选项说法正确,不符合题意;
D、香葱和豆腐要拌着才能入味,说明了分子在做无规则运动,该选项说法不正确,符合题意.
故选ABD.
四、红烧望潮怎么做?
1.将小章鱼内脏、墨汁什么的都清除掉,然后用盐抓拿清洗干净待用
2.青蒜切颗粒、姜切丝,蒜切薄片
3.烧开水
4.将章鱼放入烫5秒左右捞出(点击此处查看舌尖2菜谱大搜罗,了解更多舌尖2菜谱)
5.热锅冷油爆香青蒜白、蒜片和姜丝
6.大火加入望潮快速翻炒几下
7.加少许的酱油、红糖1勺、料酒少许
8.然后再快速翻炒入味,盛出即可小贴士一定要大火快炒,否则新鲜的章鱼煮久了口感会比较老。(点击此处查看舌尖2菜谱大搜罗,了解更多舌尖2菜谱)
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