锡纸烤蔬菜怎么做

一、锡纸烤蔬菜怎么做

锡纸烤蔬菜方法：

1、把各种蔬菜洗干净，沥干水份。

2、金针菇把根本去除，然后外面用培根卷好，用牙签插好，备用。

3、尖椒要用刀划上两个口子，这样好进味道。

4、韭菜用牙签串好备用。

5、土豆去皮，切成薄片备用。

6、圆白菜切好备用。

7、然后就是调酱料了，把少许甜面酱和少许郫县豆瓣酱搅拌均匀，待用。郫县豆瓣酱少放些，多了会太咸。

8、烤盘铺好锡纸，烤箱200度预热，把喜欢的蔬菜铺在烤盘上，均匀的刷上油，撒上盐，中层上下火烤5分钟，拿出，再刷一遍油，刷酱，撒上孜然，麻椒面，辣椒面，继续烤10分钟。美味的蔬菜就烤好了。

二、锡纸烧鸽子的做法

用料 乳鸽 一对 油

盐 料酒

生抽 老抽

醋 糖

胡椒粉 葱

姜

做法

1. 将乳鸽处理干净，斩成小块

2. 锅放油烧热，加入葱段、姜片爆香，倒入鸽块，翻炒变色

3. 加入盐、料酒、生抽、老抽、醋、糖、胡椒粉，翻炒至水份快干

4. 倒入开水没过鸽块，大火烧开后撇去浮沫，改小火烧20分钟，收汤装盘即可

三、锡纸烤黄花鱼的做法大全

材料:

黑胡椒粉，盐，生抽，黄花鱼

做法:

1.新鲜黄花鱼一条，收拾干净后腹部切开，注意鱼脊不要切断，放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时，期间翻动一次以便均匀入味。

2.将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架， 烤箱预热180度，中层，20分钟，取出将鱼再刷层腌料，继续烤10分钟即可。

四、炭火锡纸烤鱼的做法

您好，炭火锡纸烤鱼做法请参照：（仅供参考）。