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杭帮菜元宝虾的做法

2024-03-29 23:25:01晚餐1

大虾300g

盐适量

花椒粉适量

料酒半勺

菜谱做法：

1.虾剪去虾须，用剪刀在虾的腹部从头到尾都剪开，这样油炸的时候才能形成元宝形

2.把处理好的虾用盐，胡椒粉，料酒腌20分钟

3.锅加油烧热放入腌好的虾炸成型即可捞出沥干油

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