食堂红烧肉和什么搭配好吃？

一、食堂红烧肉和什么搭配好吃？

材料

五花肉700克，魔芋丝10个，生抽2大勺，红烧酱油1大勺，料酒2大勺，冰糖1大勺，盐2茶匙，葱适量，姜适量，清水适量

做法

1.五花肉洗净切成大块放入过蒸南瓜，锅中加入清水，花椒，八角1个，料酒1大勺，葱姜大火烧开撇去浮沫

2.焯过水的五花肉捞出备用

3.锅中放入少许油，放入焯过水的五花肉，小火煸出多余的油脂

4.加入2大勺生抽

5.1大勺红烧酱油翻炒均匀

6.再加入一大勺料酒去腥

7.放1大勺冰糖，用冰糖做出来的肉颜色更红亮

8.放入研磨出的意大利混合香料

9.再放入花椒+八角+桂皮+草果+香叶+茴香+丁香制成的传统炖肉料

10.加入热水，没过五花肉即可

11.大火烧开后转小火，盖上锅盖，约25分钟的样子

12.打开锅盖，放入魔芋丝，用盐调味，焖煮10分钟后，开盖适当收一下汁即可

二、红烧肉搭配什么菜好吃？

1、可以在红烧肉中放一些梅干菜，干豆角，土豆，芋头，花菜，味道都是不错的，可以做成梅菜扣肉，干豆角烧肉，土豆炖肉芋头炖肉，干锅花菜炒肉，味道很美味。

2、营养均衡，能够减轻红烧肉的油腻感，又能够补充植物所含，有的叶绿素和纤维素。其实在孩子的成长阶段，要给它补充大量的蛋白质，还要多吃蔬菜水果，不能吃太多肉。

三、红烧肉搭配什么蔬菜好吃？

在肉菜美食当中，红烧肉算作比较荤的菜品。所以如果荤素搭配是可以解腻。因此吃红烧肉的同时搭配一道炒菜心的青菜好吃。

四、红烧肉和啥菜搭配最好吃？

材料

五花肉700克，魔芋丝10个，生抽2大勺，红烧酱油1大勺，料酒2大勺，冰糖1大勺，盐2茶匙，葱适量，姜适量，清水适量

做法

1.五花肉洗净切成大块放入过蒸南瓜，锅中加入清水，花椒，八角1个，料酒1大勺，葱姜大火烧开撇去浮沫

2.焯过水的五花肉捞出备用

3.锅中放入少许油，放入焯过水的五花肉，小火煸出多余的油脂

4.加入2大勺生抽

5.1大勺红烧酱油翻炒均匀

6.再加入一大勺料酒去腥

7.放1大勺冰糖，用冰糖做出来的肉颜色更红亮

8.放入研磨出的意大利混合香料

9.再放入花椒+八角+桂皮+草果+香叶+茴香+丁香制成的传统炖肉料

10.加入热水，没过五花肉即可

11.大火烧开后转小火，盖上锅盖，约25分钟的样子

12.打开锅盖，放入魔芋丝，用盐调味，焖煮10分钟后，开盖适当收一下汁即可

五、红烧肉怎么做好吃，适合和什么搭配吃？

红烧肉

主料

肥肉500克

配料

色拉油100克，红糖50克，大葱50克，生姜片30克，八角5粒

做法

流程一：将肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。

流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克红糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。

流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄，再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。当肉块变软，一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了。

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六、红烧肉可以和什么搭配？

1、红烧肉配土豆好吃。

2、主料：五花肉500克、土豆100克。

3、辅料：冰糖30克、干辣椒5克。

4、五花肉切块，土豆去皮切块。

5、锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。

6、锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。

7、加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。

8、倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟即可。

七、红烧肉搭配一桌什么菜好吃？

搭配蔬菜类食物更好吃。原因：红烧肉是一道油腻的菜肴，而蔬菜类食物富含纤维素和维生素，可以中和肉类的油腻口感，增添口感层次。同时，蔬菜类食物的清淡口感可以调节口腔的油腻感，更好地刺激食欲。延伸：此外，也可以加入一些口感清爽的凉菜，如拍黄瓜、凉拌三丝等，增加口感变化的同时减少红烧肉的腻感，更加美味可口。但是，应注意控制食物的烹制油盐量，保护健康饮食。

八、可乐红烧肉和红烧肉哪个好吃？

红烧肉好吃因为是比较香

九、草菇和什么搭配好吃？

答，草菇炖鸡最好吃。

准备山药一根，鸡块适量，虫草菇，红枣，竹荪（提前泡发），姜片

锅中放入适量的清水，鸡肉凉水下锅，放姜片，料酒去腥

炖盅里放鸡块，甘草，虫草菇，竹荪，红枣，姜片，加适量的清水，盖上盖子

炖2-3个小时，剩余40分钟左右把山药放进去，加盐，白胡椒粉调味，继续炖

虫草菇炖鸡制作完成。

十、葱头和什么搭配好吃？

葱头和什么食才搭配好吃，可口呢，葱头和青辣椒，或红辣椒，黑木耳，五花肉。搭配到一块好吃，葱头和黄瓜都切成丝，凉拌也好吃，还有葱头和香菇，五花肉，再搭配少量胡萝卜片，青椒，再配些粉条，做牛肉馅，用葱头，和胡萝卜搭配到一块，又好吃，还沒有牛肉星味