爸爸煮的饭文案？ 老饭骨的红烧肉？

一、爸爸煮的饭文案？

吃着爸爸亲手做的饭，美到心坎里。在我的记忆里，父亲好像极少下厨房，常年都是母亲在厨房忙碌，父亲就是给母亲烧火，记得那年外婆去世，母亲奔丧，我跟哥哥在家，父亲抽空会带些饭菜回家。

记得有一天到家门口就闻到了饭菜的香味，我以为是母亲回来了。结果是父亲做的，那是他第一次下厨，可是做的是真好吃。原来是深藏不露呀

二、老饭骨的红烧肉？

用料

五花肉 500克

冰糖 7-8颗

料酒 1勺

糖 10克

生抽 2勺

老抽 半勺

姜 4片

八角 2个

盐 10克

香叶 3片

蚝油 适量

桂皮 适量

葱姜 适量

土豆 适量

老饭骨的红烧肉的做法

步骤 1

五花肉切大块焯水

步骤 2

锅中放少量油，七八块冰糖炒糖色，放五花肉炒几分钟，放八角，香叶，桂皮，葱姜，炒几分钟。放料酒，炒几下，放酱油蚝油炒几下，倒热水。 锅里炖15分钟，很重要，上色作用。

步骤 3

转到压力锅中，排骨键20分钟。

步骤 4

锅中少量油，炒土豆几分钟，倒入五花肉，根据咸淡加盐。炖至土豆软烂收汁。

三、红烧肉团子饭做法？

用料

胡萝卜

 半根西兰花 2朵红烧肉 2块海苔 5小片米饭 小半碗油 适量盐 适量

饭团子的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净，加少许盐焯水，胡萝卜擦丝切碎，红烧肉剁碎

步骤 2

西兰花焯水后，剁碎，加油加盐炒熟西兰花和胡萝卜盛出

步骤 3

红烧肉和剪碎的海苔以及炒熟的青菜加米饭搅拌捏球

四、红烧肉烫饭做法？

做法：1、猪肉放进锅里加水烧开煮5分钟，撇去浮沫。

2、将剁好的小块五花肉，用酱油白酒拌匀，这样即可去腥，又能让做出来 的红烧肉烧色泽红亮。

3、准备一大勺白糖，一小勺酱油，一小勺醋，八角一个，蒜仔，姜丝。

4、锅里倒入适量油，烧到七八成热。

红烧肉烧饭

5、加入一大勺白糖，用勺子不停的搅拌，等白糖起大泡后，泡泡再下去，白糖融入油中立即倒入切好的猪肉块。不能早，也不能晚。一定要把握好，这个步骤是做出好吃的红烧肉最关键的一步。

红烧肉烧饭

6、倒入肉块后，加些花椒面，要不停的翻炒，直到均匀的上上糖色。

7、然后再倒入开水，一定要加开水，这一步是红烧肉软烂的最关键步骤。放入酱油，醋，八角，桂皮，蒜仔，姜，最后滴入几滴白酒。小火炖30分钟。

红烧肉烧饭

8，准备一碗半米，洗净，放入电饭堡中，上面铺上青豆，胡萝卜丁，火腿肠料粒，将做好的红肉挖出2一3勺放入电饭堡内，(看你的食肉能力放，喜欢吃肉，你可以多加两勺)这没有规定。

9，盖上锅盖将米饭蒸熟即可，美味的红烧肉烧饭便做好了，取出筷子，将米饭打散，红烧肉和米饭拌云，便可以开动了。

五、红烧肉饭电饭煲做法？

1. 五花肉整块放入开水中焯一下，姜切丝

2. 锅里放少许油，先将姜爆香，倒入五花肉，油煎，煎出肥肉里的油，直到肉表面有点焦为止

3. 倒入料酒，大火炒几下，倒入电饭煲

4. 放入水，盖过肉的量，倒入酱油，根据咸淡放些盐，葱打结，一并放入锅内，按下煮饭键，等到耗掉大部分水，放入冰糖，再继续煮，当汤汁所剩不多的时候，就可以出锅了，这个时候发现锅底有很多油，而肉本身的肥肉就一点也不油腻了

六、电饭锅红烧肉饭的做法？

1. 五花肉整块放入开水中焯一下，姜切丝

2. 锅里放少许油，先将姜爆香，倒入五花肉，油煎，煎出肥肉里的油，直到肉表面有点焦为止

3. 倒入料酒，大火炒几下，倒入电饭煲

4. 放入水，盖过肉的量，倒入酱油，根据咸淡放些盐，葱打结，一并放入锅内，按下煮饭键，等到耗掉大部分水，放入冰糖，再继续煮，当汤汁所剩不多的时候，就可以出锅了，这个时候发现锅底有很多油，而肉本身的肥肉就一点也不油腻了

七、大锅饭红烧肉的做法？

生姜肉切成一小块，一小块，然后放置锅中翻炒翻炒，出油后再将生抽豆瓣酱，食用盐鸡精翻炒均匀，然后再放入锅中炖即可

八、爸爸做的饭好吃的句子？

我看爸爸烧菜

今天中午，我跑到厨房里看爸爸烧什么菜，，一看，是我最喜欢吃的西红柿炒蛋，我准备看看西红柿炒蛋是怎么烧的。

只见爸爸在碗里小心翼翼地敲了五个新鲜的鸡蛋，放点黄酒和盐，打成黄灿灿的糊状。

再把西红柿洗得一尘不染后，切成小块。

然后在油锅里放入少许油，过了一会儿，油锅热了，把鸡蛋倒进油锅里炒几下后在盛出来。

接着往锅里倒一点油，把干净的西红柿倒进锅里炒两分钟左右，把蛋倒进锅里和西红柿一起翻炒。

最后，放一点糖和盐再翻炒一会儿，把西红柿炒蛋盛入碗中，一碗香喷喷的菜——西红柿炒蛋烧好了。

突然，一股浓浓的香味扑鼻而来，我经不住这种香味的诱惑，直向菜跑去，我的口水像雨点一样掉下来，端着菜，我便马上狼吞虎咽地吃了起来，我边吃边想:爸爸烧的菜真好吃啊，我以后也要学着做菜，使自己做得菜更美味。

九、红烧肉拌饭家常做法，正宗红烧肉拌饭怎么做？

1.肉用的前槽，最好用五花肉，几根油菜，少许木耳，鸡蛋，葱，酱。米饭蒸的时候先泡一会，这样饭熟了不粘锅底。

2.准备好佐料，酱油，蚝油，味精，胡椒粉，五香粉，大料，料酒，白糖，盐。

3.烧开水把油菜和木耳放入锅里，为了节省时间，把鸡蛋也放里了，油菜和木耳不用煮太烂，开了就捞出用凉水过下，控干水分，等鸡蛋熟了也用凉水过下，好扒皮。

4.倒油，葱姜爆香，下肉，（用干淀粉抓一下肉）翻炒至白。

5.肉炒白后，倒入老抽或者酱油都可，料酒，大料，盐，白糖，胡椒粉，蚝油，五香粉，翻炒下倒水，和肉肉平齐就好，把扒好皮的鸡蛋放进锅里小火炖。看汤汁变稠，汤少了，闭火。

6.饭熟后乘到碗里成形扣到平盘上，煮过的油菜和木耳摆盘，菜煮过了，所以样子丑，把肉和汤浇到饭上，把鸡蛋一分为二摆盘，成形。吃的时候，把饭拌匀，有的怕腻，和油菜木耳一配中和口味很不错。

7.配个小菜，备料香菜，木耳，辣椒，没红辣椒了，用干辣椒代替，花椒，油，盐，鸡精，葱，蒜，芝麻、

8.倒油，放入干辣椒，花椒煸炒，出香味关火放凉备用。

9.把香菜，辣椒，木耳，葱，蒜切碎，倒入酱油，醋，盐，鸡精，芝麻，香油，把炸好的花椒辣椒油倒入拌匀。

10.拌好小菜后撒上些泡好的枸杞子，因为没红辣椒，所以颜色有点单调，用枸杞子凑合下。

十、红烧肉汁拌饭热量？

热量:308 千卡 / 1289 千焦

具体做法如下:

食材:

五花肉200g

油菜1棵

圆葱半个

木耳4朵

葱1伋

姜3片

大料1个

酱油1勺

蚝油1勺

料酒1勺

五香粉5g

胡椒粉5g

盐半勺

油1勺

水淀粉1勺

糖1勺

熟米饭1碗

做法:

1.肉用的前槽，最好用五花肉，几根油菜，少许木耳，鸡蛋，葱，酱。米饭蒸的时候先泡一会，这样饭熟了不粘锅底。

2.准备好佐料，酱油，蚝油，味精，胡椒粉，五香粉，大料，料酒，白糖，盐。

3.烧开水把油菜和木耳放入锅里，为了节省时间，把鸡蛋也放里了，油菜和木耳不用煮太烂，开了就捞出用凉水过下，控干水分，等鸡蛋熟了也用凉水过下，好扒皮。

4.倒油，葱姜爆香，下肉，（用干淀粉抓一下肉）翻炒至白。

5.肉炒白后，倒入老抽或者酱油都可，料酒，大料，盐，白糖，胡椒粉，蚝油，五香粉，翻炒下倒水，和肉肉平齐就好，把扒好皮的鸡蛋放进锅里小火炖。看汤汁变稠，汤少了，闭火。

6.饭熟后乘到碗里成形扣到平盘上，煮过的油菜和木耳摆盘，菜煮过了，所以样子丑，把肉和汤浇到饭上，把鸡蛋一分为二摆盘，成形