轻松愉快的晚餐,尽在这份浪漫晚餐菜谱及做法
引言
晚餐对于情侣来说,是一天中最浪漫的时刻。一顿美味的晚餐不仅可以给彼此营造浪漫的氛围,更能增进感情。本文将为您介绍多种适合浪漫晚餐的菜谱及详细做法,让您轻松备上美味佳肴,为晚餐增添一份浪漫。
餐前小吃
菜谱一:法式奶油蘑菇汤
材料:新鲜蘑菇、鸡汤、奶油、洋葱、面粉、盐、黑胡椒。
做法:将蘑菇和洋葱切碎,用奶油炒香后加入面粉炒匀,再加入鸡汤煮至浓稠,最后加入盐和黑胡椒调味即可。
菜谱二:意式番茄生菜卷
材料:生菜叶、番茄、意式面包、橄榄油、羊奶酪、新鲜香草。
做法:将切好的番茄、羊奶酪和香草放在面包上,撒上橄榄油,卷起后用生菜叶包裹即可。
主菜
菜谱三:红酒烩牛肉
材料:牛肉、红酒、胡萝卜、洋葱、西红柿、牛肉高汤、香料。
做法:将牛肉煎至金黄色,加入胡萝卜、洋葱和西红柿煮软,倒入红酒和高汤,加入香料烩煮数小时至牛肉酥烂即可。
菜谱四:香煎鲈鱼配时蔬
材料:鲈鱼、时蔬(如西兰花、胡萝卜、花菜)、橄榄油、柠檬汁、香料。
做法:将鲈鱼用香料腌制后香煎至金黄色,搭配煮熟的时蔬,最后撒上柠檬汁即可。
甜品
菜谱五:巧克力草莓蛋糕
材料:巧克力蛋糕、新鲜草莓、巧克力酱、鲜奶油。
做法:将巧克力酱涂抹在蛋糕上,摆上切好的草莓,最后在表面挤上鲜奶油点缀即可。
希望以上浪漫晚餐菜谱及做法能够为您的晚餐增色不少,祝您和爱人度过一段美好的时光。
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