如何做出美味又营养的晚餐？超级简单食谱大公开！

晚餐大全

晚餐是一天中最重要的一餐，它不仅需要美味，还需要营养。以下将为您介绍一些简单又营养的晚餐食谱，让您轻松变身厨艺大师。

1. 健康沙拉拼盘

备料：

• 生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜等新鲜蔬菜
• 各种坚果、水果干、葵花籽等配料
• 橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒等调味品

制作步骤：

1. 将生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜等蔬菜清洗干净，切成适合的大小。
2. 将各种坚果、水果干、葵花籽等配料洗净备用。
3. 将以上食材摆盘，再淋上橄榄油、柠檬汁，撒上盐和黑胡椒即可。

2. 清蒸鱼

备料：

• 新鲜的 鱼（草鱼、鲈鱼等品种均可）
• 生姜、葱姜蒜碎、盐、料酒、生抽、蚝油

制作步骤：

1. 将鱼洗净，划上几刀，再抹上盐、料酒，码放姜片。
2. 蒸锅烧热后，放入蒸架，加水烧开后放入蒸鱼，大火蒸8-10分钟即可。
3. 取出蒸熟的鱼，浇上热气腾腾的热油、葱姜蒜碎、生抽、蚝油。

通过以上简单的步骤，您就可以做出美味又营养的晚餐。不妨尝试一下，相信您会成为家人眼中的厨艺大师！

感谢您阅读本文，希望这些食谱能为您的晚餐提供一些帮助。