当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 晚餐 > 正文内容

保育老师温馨提醒家长孩子用餐话语?

2024-08-21 07:38:47晚餐1

幼儿饮食温馨提示

 

 

 

1

、饮食要注意酸碱平衡

 

食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜,水果,豆类及制品为碱性。

 

人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。

 

2

、饭前喝汤好

 

小儿饭前喝少量的汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来,使消化腺分泌足量的消化

液,能使小儿很好的进食饭后也会感到舒服。

 

 

3

、吃好早餐

 

一日之计在于晨,早餐的好坏关系到小儿生长发育。如不注意,小儿在上学时就会迟钝、精

力不足等保护性抑制,发生低血糖。全日总量摄入中早餐占

30%

,午餐占

40%

。晚餐占

30%

 

4

、午餐前不要饮纯果汁

 

果汁易于吸收营养丰富。但午餐前

40

分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃

一些主食,而一日之内摄入量并无增加,失去的却是在正常午餐中所获取的营养。

 

5

、馒头营养好

 

面包,色香味都比较好,由于是用烘炉烤出来,会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解而用蒸

气蒸馒头则无此弊,蛋白质含量高,从营养价值来看,吃馒头比吃烤面包好。

 

6

、鲜鱼与豆腐合吃提高对钙的吸收

 

鱼最好和豆腐一起炖着吃,因为鱼体内含丰富维生素

D

,豆腐则含有较多的钙,若单吃豆腐,

人体对钙就不能充分吸收,若将其与鱼一起食用,借助鱼体内丰富维生素

D

,可使人体对钙的吸

收提高

20

倍。

 

7

、不易喝过多饮料

 

如可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋,也是小儿多动症病因之一,而汽水降低小儿胃

液消化力杀菌力,影响正常食欲。

 

8

、吃鸡蛋的禁忌

 

不能生吃,蛋清中一种蛋白质同蛋黄中的铁结合阻止铁的吸收。蛋经煮熟这些就不存在了。

 

不能多吃。蛋吃多了消化不掉的蛋白质和肠道细菌,会腐败生成对小儿有毒害的物质。

 

9

、喝豆浆注意事项

 

鸡蛋中粘液性蛋白容易和豆浆中胰蛋白酶结合,产生不被体内吸收物使豆浆失去营养价值。

 

红糖有机酸能够和豆浆中蛋白质结合产生变性沉淀物。

 

10

、谨防婴幼儿牛奶贫血症

 

孩子断奶后,不可全部依赖于牛奶喂养,忽视其他营养食物,应适当添加辅食,如菜泥,蛋,

胡箩卜等。否则时间长了易得牛奶贫血症。

 

11

、不吃汤泡饭

 

汤和饭混在一起吃,食物在小儿口腔不嚼烂就同汤一起咽进胃里去了。舌头上神经没受充分

刺激,使食物不能很好消化吸收,日子长了小儿变瘦,也会引起胃病。

 

 

 

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/wc/846893.html

返回列表

上一篇:北京紫玉饭店的介绍? 饭店晚餐文案?

没有最新的文章了...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。