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蜜汁黄瓜的做法? 蜜汁乳黄瓜做法?

2024-10-16 21:08:28晚餐1

一、蜜汁黄瓜的做法?

先把黄瓜去皮在案板上拍拍拍,稍微切下成段状装盘,再把皮蛋切好放入盘备用;

步骤 2

这个菜关键在于调汁的比例,所以说明下这是我用的1勺(普通饭勺)和1小勺(调料勺)大概具体指多少量。这道菜再家常不过了,但是很多时候因为量不清楚导致最后看到的美食和做出来的完全俩回事~🤷

步骤 3

调汁!锅中烧热油,先用热油淋在辣椒圈、蒜末、花生粒上;激出香味后,加入2勺生抽、1.5勺醋、1小勺糖和盐,滴适量香油,最后加入半勺清水搅拌,调汁就调好啦!📍记得这里用的是一根300g的黄瓜,按照黄瓜的量按比例添加料汁哦

步骤 4

最后将调好的料汁淋在黄瓜上,完成!

二、蜜汁乳黄瓜做法?

蜜汁乳黄瓜:

1、先在缸底厚厚铺一层面酱,再铺一层咸瓜,层层叠起,最后用面酱封顶。.

2、3天后,进一步将乳瓜压实,见酱卤浮上时,即可敞盖让日光直射,以加速发酵。

3、40天后,乳瓜中的食盐渗入面酱,发酵为酱,称瓜甜酱。

4、取出乳瓜,去掉甜酱,沥干,分2次拌入白糖。

5、第一次每l00kg乳瓜拌l0kg糖,3天后倒缸1次,除去糖卤。第二次用20kg糖拌匀。1周后,在上面加一-些第一次用过的回笼卤,再腌制5天,即成成品。

三、蜜汁黄瓜怎么做?

  食材:新鲜黄瓜500克,白糖100克,盐80克,小红泡椒40克。

  做法:

将小黄瓜洗净去蒂,放到干燥通风的地方晾干至表皮失去水分发皱。

将盐、糖、小红泡椒拌匀,然后与黄瓜一起放入罐中腌制1周左右即可。

黄瓜性凉,味甘;入肺、胃、大肠经。具有清热利水,解毒消肿,生津止渴等功效。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,收缩毛孔,舒展皱纹功效。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,多吃黄瓜可以瘦身。

四、蜜汁黄瓜咸菜腌制方法?

主料:五吋长的短黄瓜(越细越好), 4根, 洗净切成1/4吋厚的圆片 调料:酱油, 盐, 白糖, 凉水(酱油和水的比例是2:1) 做法:大火, 大锅烧水. 水开后关火, 放入黄瓜片烫两分钟左右(注意千万不要把黄瓜煮熟了);捞出黄瓜片晾冷;再重复1.和2.两遍;然后把黄瓜片放入玻璃瓶, 加腌汁, 盖上盖, 放入冰箱过夜就行了.

五、蜜汁脆黄瓜的做法?

先把黄瓜去皮在案板上拍拍拍,稍微切下成段状装盘,再把皮蛋切好放入盘备用;

步骤 2

这个菜关键在于调汁的比例,所以说明下这是我用的1勺(普通饭勺)和1小勺(调料勺)大概具体指多少量。这道菜再家常不过了,但是很多时候因为量不清楚导致最后看到的美食和做出来的完全俩回事~🤷

步骤 3

调汁!锅中烧热油,先用热油淋在辣椒圈、蒜末、花生粒上;激出香味后,加入2勺生抽、1.5勺醋、1小勺糖和盐,滴适量香油,最后加入半勺清水搅拌,调汁就调好啦!📍记得这里用的是一根300g的黄瓜,按照黄瓜的量按比例添加料汁哦

步骤 4

最后将调好的料汁淋在黄瓜上,完成!

六、黄瓜蜂蜜汁能减肥吗?

黄瓜蜂蜜汁是能够起到减肥效果的,因为黄瓜中含有特别多的维生素以及纤维素,食用之后能够增强人的饱腹感,从而减少人体对其他食物的摄入,而蜂蜜能够起到较好的润肠通便作用,预防便秘,二者一起食用能够起到很好的减肥效果,建议平时一定要加强体育锻炼。

七、蜜汁脆瓜酱黄瓜做法?

主料:五吋长的短黄瓜(越细越好), 4根, 洗净切成1/4吋厚的圆片 调料:酱油, 盐, 白糖, 凉水(酱油和水的比例是2:1) 做法:大火, 大锅烧水. 水开后关火, 放入黄瓜片烫两分钟左右(注意千万不要把黄瓜煮熟了);捞出黄瓜片晾冷;再重复1.和2.两遍;然后把黄瓜片放入玻璃瓶, 加腌汁, 盖上盖, 放入冰箱过夜就行了.

八、蜜汁酱黄瓜的腌制方法?

黄瓜削去两头,洗净切条,开水烫一下(汤一下黄瓜比较脆)

将山楂干洗净,沥干水分,备用

锅中加清水200毫升,放入山楂干开始煮

九、黄瓜蜂蜜汁怎么做?

蜂蜜黄瓜汁的做法步骤1.黄瓜清洗干净,切薄片。蜂蜜黄瓜汁的做法步骤2.锅内煮开适量水,加入黄瓜片,焯水。蜂蜜黄瓜汁的做法步骤3.捞出,控水。蜂蜜黄瓜汁的做法步骤4.将焯水的黄瓜片,适量凉开水加入料理机内,选择蔬果档,开启几下就好了。蜂蜜黄瓜汁的做法步骤5.打好的黄瓜汁,加入适量蜂蜜即可

十、蜂解柠檬蜜汁怎么开?

可以先切好柠檬撞好柠檬后再添加蜂蜜

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