元旦晚餐菜单？ 圣诞餐菜单？

一、元旦晚餐菜单？

家常焖偏口鱼（年年有余）、三黄鸡（吉祥如意）、油焖大虾、九转大肠、辣炒八带鮹、酱爆海螺、猪头肉拌黄瓜、凉拌豆腐皮、醋溜土豆丝、油炸花生米。

二、圣诞餐菜单？

一年一度的圣诞节到来啦～小朋友们有没有收到圣诞老人送的礼物呢？除了礼物，这样一个充满幸福感的节日怎能少了美食呢，快来看看这些为吃货们准备的饕餮美食吧！

菜单

1. 圣诞节香喷喷的脆皮烤鸡 2. 圣诞姜饼屋

3. 金枪鱼披萨 4. 布朗尼圣诞树

5. 黑椒烤羊排

三、美国圣诞晚餐吃什么？

圣诞大餐(Christmas Meal) 正像国人过春节吃年夜饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家团聚，围坐在圣诞树下，共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年，火鸡烤制工艺复杂，味道鲜美持久。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。澳大利亚人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。

四、圣诞餐创意菜单？

创意菜单

【圣诞烤鸡】

令人垂涎的蜜汁烤鸡是圣诞节的最佳选择，配上洋葱和胡萝卜，又香又有营养。

材料:三黄鸡1只(750克)，酱油25克，生抽30克，料酒10克，盐3克，黑胡椒粉2克，姜1片，葱半根。

馅料:土豆半个、胡萝卜半个、洋葱半个、酱油15g、盐1g。

在表面刷上10克蜂蜜和一根香菜。

烘焙:200度50分钟

1.三黄鸡洗净，去小爪子，姜切片，葱切小块，倒入生抽、淡酱油、料酒、盐、黑胡椒，拌匀，戴上一次性手套按摩鸡肉5分钟，然后放在阴凉处腌制；

2.将土豆、胡萝卜、洋葱切成滚刀块，加入少许酱油和盐拌匀；

3.把土豆、胡萝卜、洋葱塞进鸡肚子里；

4.用牙签封住开口，这样可以很好的保存内热，鸡肚子可以饱满不瘪；

5.烤盘上提前铺上一层锡纸，将鸡肉放在烤盘上，将食物探头从开口缝隙插入填充物；泡椒鸡的剩酱不要倒，以后再用。

6.将烤箱连同食物探头一起送入烤箱中层，探头的另一端与内壁上方的连接插座连接；关闭烤箱门，上下火分别设定200度，不预热，时间设定40分钟；

7.取出烤盘，取出牙签，用勺子将烤盘上鸡肚子里的土豆、胡萝卜、洋葱块舀出来；将蜂蜜倒入腌鸡的酱汁中，用刷子刷在鸡肉上；

8.放入烤箱，200度上下加热，烤10分钟。出炉后撒一点香菜增色增香。

五、圣诞晚餐是几号晚上吃？

圣诞晚餐是25号晚上吃

圣诞节的晚餐时间在不同的地区和文化中可能会有所不同。一般来说，在西方国家，圣诞节的晚餐通常在 12 月 25 日圣诞节当天的下午或傍晚举行。

六、西餐厅圣诞菜单？

玫瑰花一束，红酒或鸡尾酒一小杯， 牛/羊/鸡/猪排套餐一份，记住送水果和汤一例份，然后是圣诞礼物，可送彩色鸡蛋。

价格自己定。

七、圣诞自助大餐菜单食谱？

         圣诞自助大餐菜单食谱有牛肉煎粉条，桃仁酥鸭方，炮仗鸡卷，炸素丸子，猪肉荠菜饺子，熏鸡，炒方便面，榨菜肉丝，宫保虾球，糖醋鱼。

八、辅导班晚餐吃什么菜单？

香干炒肉，黄瓜炒鸡蛋，清炒莴笋叶，豆腐肉沫汤，红烧茄子，肉末豆角，糖醋排骨素菜土豆丝，清炒牙白，紫菜蛋花汤，宫保鸡丁鱼香肉丝，胡萝卜炒肉，清炒包菜，土豆烧鸡块，鸡丁炒玉米，时令青菜，水煮大虾，凉拌菠菜，韭菜鸡蛋灌饼，水饺，蒜蓉油麦菜，包菜炒粉丝

九、用英文列一份晚餐菜单？

Pork in garlic sauce 鱼香肉丝Sweet and sour chicken 糖醋里脊Potato with meat shreds 五香土豆肉丝Scrambled egg with tomato 番茄炒蛋Stir-fried vegetable 炒青菜Egg drop soup 蛋花汤Hot and sour soup 酸辣汤这是哥们以前在餐馆打工时候记的，你随便选几个吧。

十、圣诞节菜单设计理念？

菜谱设计设计特点及理念

1. 菜单不仅仅是一张印有字的纸，更希望是一个能感受到餐厅文化特色的载体。

2. 制作菜牌的材料一般有：皮质封面（封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等），菜牌纸张可以是相纸，铜板纸，特种纸等，更有些客户希望独特还用到竹简、布等料。材料的手感质地很重要，因为菜单总是拿在手里的。 3. 菜牌中常见的插图有：菜品的创意图片、餐厅外貌图片、中国名胜古迹、菜系所在地的山水画，风土人情等重要人物在餐厅就餐的图片和题名等。

4. 菜牌最理想的尺寸为23－30厘米，文字占总页面的面积不超出50%，且越少越好已适应现代的快节奏生活。 5.菜牌设计时要尽量选择反映本店的特色菜，菜谱中有些菜是大图，应该本店的招牌菜。菜谱中菜应该有主有次，有大有小（甚至只是文字），这样可以方便食客选择。

6.菜谱设计中还有一点非常重要，那就是菜肴摄影，图片拍摄，创意设计等艺术感，以增强客户的精神享受。用心创意设计出来的菜牌自然会更上一层楼。 特色菜肴列于菜谱上，进入重点推销，扬自之长，避自己之短。即使大众化餐厅，往往也有几道拿手菜，看家菜，因为如果你没有几道稳得住，立得牢的看家菜，更很难吸引老主顾，也很难拉来新客源，因此设计菜谱一定要突出自己饭店的特色突出自己的特色，才能给客人留下深刻印象。