求 做甜点的食谱```越多越好``要实惠点的噢 `

一、求 做甜点的食谱```越多越好``要实惠点的噢 `

香甜松口芋蓉饼

原料:

外皮

中筋面粉1杯 热水2/3杯

内馅

芋泥2碗 细白糖半杯 植物性奶油2大匙

做法:

1. 制作外皮。将面粉用热水冲烫，即全烫面作法，微凉时再搓揉成团，待如耳垂软度、不黏手的程度后，用保鲜膜包住，静置面30分钟。

2. 制作内馅。把内馅全部混合拌匀，分成6等份备用。

3. 将好的面团搓成长条状，再分切成6等份。

4. 把每小份的面团压扁，用擀面棍擀成圆片状，包入一份内馅，封口收好后整成扁圆形，并刷上一层水，放入蒸锅里蒸2分钟，取出放凉。

5. 准备平底锅，抹上少许的油，把蒸好的荔茸饼放入，用小火把饼两面煎黄即可。

自制甜点:酥炸芝麻枣

基本特点:

膨松酥软，香糯甜美，外观较好。

基本材料:

汤圆粉豆沙馅、芝麻。

调料:糖、食用油

做法:

1、将汤圆粉用水烫后加入油、糖搓匀醒3分钟;

2、面皮包入豆沙馅沾清水、芝麻制成生坯;

3、用温油将枣炸成金黄色即可。

自制甜点:醪糟小汤圆

主料:汤圆粉、醪糟。

辅料:鸡蛋、白糖

做法:

1、将汤圆粉和成面团，待用。

2、坐锅点火烧水，待水开，将面团掐成手指肚大小的团儿，下到锅里;

3、待面团浮出水面，加入醪糟，加适量糖，即可。

4、也可磕入鸡蛋食用。

特点:香甜味美、醪糟味浓郁

自制小甜点-脆炸鲜奶

主料:鲜牛奶

调料:生粉、白糖、蛋清、面粉、发酵粉、黄油、吉士粉、橄榄油

操作:

1、将鲜牛奶、生粉、吉士粉倒在碗里搅拌均匀;

2、锅入黄油，化开后加入水和白糖搅拌，倒入牛奶液，不停搅拌成糊;

3、倒在平盘中淋上橄榄油，放入冰箱冷却变硬，取出后切块;

4、面粉加水、发酵粉、生粉拌匀，调成炸牛奶用的脆浆;

5、锅入油烧至六成热，将切好的冰奶糕滚上脆浆，放入锅里炸至金黄色即可。

二、甜品的做法大全，甜品怎么做好吃

食材用料：

银耳1个相克食物

西米露

枸杞相克食物

大红枣8

红糖相克食物

菜谱做法：

1.银耳泡发 撕成小块

2.红枣 洗一下 剪成小块 去核

3.银耳 红枣 放入高压锅加水 压一下

4.枸杞 洗洗

5.西米露最好 也洗

6.然后 枸杞 西米露一起放入高压锅继续煮

7.最后加红糖

三、征集几道简单好吃的甜品做法

牛奶窝蛋莲子汤的做法详细介绍

菜系及功效：甜品/点心 神经衰弱食谱 美容菜谱 益智补脑食谱

口味：甜味    工艺：煮

牛奶窝蛋莲子汤的制作材料：

主料：鸡蛋100克,莲子100克

辅料：西谷米50克,牛奶500克

调料：姜2克,冰糖15克

教您牛奶窝蛋莲子汤怎么做，如何做牛奶窝蛋莲子汤才好吃

1. 西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用；

2. 莲子去芯、洗净；

3. 将适量清水注入煲中，放入莲子和姜片，用慢火将莲子煮软；

4. 捞出姜片弃掉，加入冰糖煮溶；

5. 注入牛奶煮开后，放入西米，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，再将鸡蛋逐个打入，再次开锅即可。

小帖士-食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

白糖核桃栗子糊的做法详细介绍

菜系及功效：甜品/点心 肝调养食谱 补气食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

口味：甜味    工艺：其他

白糖核桃栗子糊的制作材料：

主料：核桃40克,栗子（鲜）40克

调料：白砂糖40克

教您白糖核桃栗子糊怎么做，如何做白糖核桃栗子糊才好吃

1. 先将栗子炒熟去皮'；

2. 栗子与核桃仁一起捣成泥；

3. 加入白糖拌匀放入碗中；

4. 用沸水调拌后服用。

小帖士-健康提示：

本品具有补肝肾、壮筋骨之功效，适于肾虚型耳鸣耳聋者食用。

小帖士-食物相克：

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

四、谁有家庭可以制作的甜品美食食谱呀？好想做些好吃的补补委屈

夏日，冰品和甜点最受人欢迎。餐馆有些很畅销的甜点，其实您在家也很容易DIY哦，量足且省钱，还有点情趣，何乐而不为呢？

原料：芒果两个，西米200G，椰浆适量。

步骤一：煮西米。将1000ML的水烧开，加入西米，不停搅拌防止沾底，直到西米浮到水面上，大概花费10分钟。接着关火焖5分钟，把白色的西米煮到透明为止。用冷开水洗一下西米，去除粘稠，放入调好的糖水泡一会儿，这能保证西米Q度。（特别提醒西米不要过水下锅，那样就会散掉）

步骤二：切芒果。将芒果去皮，去除边角部分，切成1立方米大小的丁状装盘备用。去除边角主要为了美观，而且这部分芒果可以拿去做芒果酱。

步骤三：调芒果酱。取40G左右的芒果渣切碎，配30ML椰浆，40ML凉开水混合，放入榨汁机里搅拌均匀即可。

步骤四：最后成品。先将芒果酱装盘，加入西米搅拌均匀，同时放入冰开水，有条件的家庭可以加入冰沙，这保证吃起来口感冰爽，最后再把芒果丁放在调匀的西米上就可以出品了。