青椒肉丝的介绍?
青椒肉丝是一种菜名。青椒肉丝是通过把青椒切成丝,再把新鲜的猪肉切成丝,放在一起烹炒。青椒肉丝非常的香,也非常的下饭,很受广大人民群众的喜爱,口感非常的好,不挑人。是南方地区的一种家常菜,几乎每家每户都会有青椒肉丝。非常好吃的一道菜。
青椒肉丝(英文名:Sautéed Shredded Pork with Green Pepper)又名辣椒肉丝、辣椒炒肉,是一道色香味俱全的汉族名菜。青椒肉丝以青椒、肉丝为主要食材,经炒制而成。色香味俱全,营养价值丰富。
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