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减肥期间晚餐食谱(减肥期间晚餐食谱表)

2023-04-23 10:34:04晚餐1

一、减肥晚餐食谱？

星期一：鸡肉沙拉+酸奶

鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。酸奶则能促进消化，是通便的食物。

材料：鸡脯肉，火腿，胡萝卜，各类蔬菜，盐，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉酱。

做法：

1.胡萝卜洗净后去皮切末；火腿切末。将鸡脯肉洗净，剁成泥状，放入容器内，加入盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡萝卜末，火腿末，搅拌均匀，放在一边腌渍一会备用。

2.取一小块搅拌好的鸡肉茸，在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。

3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃，焯的时候水里放些盐和食用油。

星期二：海鲜冬瓜汤+糙米饭

虾、蟹、贝类等海产品不仅热量低，而且富含各种维生素和矿物质，能促进消化吸收。冬瓜利尿，能排清体内多余水分。糙米富含膳食纤维，有利于润肠通便。

材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

做法：

1.所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝。

2.锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出；再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出。

3.将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软。

4.将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精；煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。

星期三：青菜玉米面小饼+红薯粥

玉米面、红薯富含粗纤维，可以清理大肠，排清体内堆积毒素，而且热量不高，是减肥MM的不二之选。

材料：玉米面140克、黄豆面50克、面粉50克、鸡蛋1个、青菜叶适量、小香肠1～2根、胡萝卜小半根、清水适量、盐1小匙。

做法：

1.将三种面的分量称好，然后混合均匀。将青菜洗净切末，胡萝卜去皮切末或是小丁，小香肠切片。

2.将切好的青菜末，胡萝卜碎，香肠片倒入混合好的玉米面中，打入一个鸡蛋，加入少许的盐，混合均匀，根据需要逐渐的加入清水，和成混合面团。

3.平底锅烧热，加入薄薄一层油，用勺子取一小撮面团，放入锅中压扁成圆饼状，煎至两面金黄取出，依次做完所有即可。

星期四：肉酱焗意粉

意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。所以，选它来减肥最适合了。

材料：意大利面、洋葱、猪肉馅、红黄彩椒、芝士粉、披萨草、大蒜、意大利面酱。

做法：

1.将面放入锅中煮，水中放入少许盐。红黄彩椒切菱形块、蒜切末、洋葱切末、西红柿切末。

2.锅内做橄榄油或黄油煸香蒜末，倒入洋葱末煸炒出香味，放入肉末煸炒肉末，直至肉末煸熟即可。

3.放入西红柿末继续煸炒，直至煸炒出红油，放入披萨草煸炒出香味。

4.倒入意大利面番茄酱继续煸炒，小火控干水份使面酱粘稠，加少许盐、黑胡椒末调味，倒入煮好的意面和彩椒块，煮熟即可出锅装盘，撒上奶酪粉

星期五：南瓜番茄排毒汤+白米饭

南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶，所以有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝还可以调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排出体内废物，促进红细胞的生成，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

材料：小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个、清水800克、蜂蜜1大勺。

做法：

1.南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用；

2.南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮；

3.沸腾后，转文火煲10分钟；加入苹果大火煮沸；

4.加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟

星期六：鸡蛋炒饭+紫菜蛋花汤

鸡蛋含有丰富的蛋白质，能提供人体必需热量。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。紫菜能润肠通便，有效缓解便秘。

材料：大米250克、鸡蛋2个、青豆50克、玉米粒少许、胡萝卜30克、猪肉末30克、盐适量、酱油适量。

做法：

1.青豆、玉米粒可以用速冻的，取出来泡在清水里，胡萝卜取一小段切丁。

2.鸡蛋打散，下油锅中炒熟划碎，然后盛出。炒锅里倒入少许油，烧热后放入猪肉末炒几下，再放入胡萝卜丁，青豆，玉米粒，酱油一起炒熟，最后加少许盐调味。

3.大米淘洗干净，放入电饭锅中，加适量水，将炒好的鸡蛋和所有蔬菜，肉末一起倒入电饭锅中，按下煮饭档就可以了，建议等开关跳起后5分钟，再将开关按下焖2～3分钟，使锅内多余水分蒸发掉。

星期天：白菜饺子+番茄蘑菇汤

白菜含有大量纤维，能润肠通便。而蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。

材料：西红柿两个、平菇200克、金针菇150克、香菜50克、葱末少许、盐、味精。

做法：

1.热锅凉油爆香葱末后下入一半的西红柿翻炒出汁后下入平菇翻炒至平菇明显变软。

2.锅内加水，煮5分钟。加入金针菇，等锅内水再次开的时候下入另一半的西红柿。

3.等西红柿变软后，加盐、味精。关火加入香菜搅拌一下即可。

一星期晚餐减肥食谱，让你一个星期都吃不腻，减肥的朋友要试一试哦。

二、减肥期间晚餐怎么吃？

减肥期间的晚餐，建议吃易于消化和含热量较少的食物、低脂肪食物或能增加饱腹感的食物。例如，蔬菜中的白菜和菠菜。也可以使用含有粗纤维的食物，如含热量较少的粗粮。还建议饭前喝一碗汤，这样不仅可以增加饱腹感，减少空腹和饥饿，还可以达到营养均衡。晚饭后，可以做适当的运动。

三、减肥期间晚餐吃什么？

减脂晚餐怎么吃？坚持4个原则，体重慢慢下降！

你的晚餐健康吗？很多人由于早餐匆匆，午餐应付，晚餐为了补偿自己，于是就大鱼大肉，大吃大喝起来。但是，这样的饮食方法却会给身体造成很大的伤害。

因为晚上我们的活动强度开始下降，临近睡眠时间，身体需要进入休息，热量摄入过高，高脂肪、高碳水的饮食，会加重肠胃的负担。所以，晚餐控制好热量很重要。

长期晚餐过于丰盛的人，身材就会慢慢肥胖，更容易患上高血压、高血脂疾病。而晚上进行运动的人，晚餐是不宜太油腻或者高碳水的，否则会影响运动效果，训练的过程中容易引起岔气，不利于人体健康。

有的人晚餐吃得不多，但是吃得也不健康。他们认为饼干、巧克力、薯条、披萨这类食物充当晚餐，热量应该不高，但是这类食物是典型的高糖分、高脂肪、密度高的食物，容易在体内产生毒素，伤害健康。所以，晚餐选择什么食材很重要。

科学的三餐比例，应该是3:4:3，晚餐的热量范围跟早餐差不多，午餐可以迟到八分饱，早餐要吃好，晚餐吃得少，六分饱即可。

晚餐怎么吃，决定了你的体重。想要减肥，我们需要控制热量在450大卡左右，那么每天醒来，你会发现体重就会有所下降。

那么晚餐应该怎么搭配食材，才比较健康、减肥呢？坚持4个原则，体重没那么下降。

1、晚餐主食吃半碗

晚餐可以补充少量主食，主食的选择可以是糙米、玉米、红薯，分量为小半碗即可，补充身体所需碳水，促进身体运转，帮助蛋白进行分解，有助于氨基酸合成肌肉。

但是，主食碳水吃多了血糖就会上升，脂肪就容易囤积。所以，晚餐主食为小半碗即可。

2、蔬菜水果占一半以上

蔬菜水果的热量比较低，富含膳食纤维，消化时间也会比较长，饱腹感会有所提高，有助于肠胃蠕动，帮你改善便秘，补充多种维生素。那么晚餐可以多吃一些西兰花、萝卜、芹菜、冬瓜、秋葵、洋葱、黄瓜等蔬菜，以及饭前可以先吃半个苹果、百香果、橙子、柠檬等水果，这样晚餐的时候饥饿感就会有所缓解了。

3、补充蛋白质食物

晚餐的时候，我们可以补充一些优质蛋白，比如蛋羹、豆腐、鱼肉、牛奶等食物。蛋白质的分子比较大，需要调动身体很多热量消耗，饱腹时间也会比较长，保证基础代谢水平。补充蛋白质，我们晚上就不会觉得饥肠辘辘，总想吃东西了。

4、关于晚餐时间

晚餐的时间不要太晚，否则会影响休息。我们睡前3小时要保证不进食，建议晚餐在8点半前完成，给肠胃足够的消耗时间。

四、减肥期间吃什么晚餐？

晚餐不是一天两天就能调整过来的，需要慢慢的来转变整个晚餐调解的思路，首先，如果需要减肥的话，毕竟要少吃，而且以水果为主，比如说可以吃火龙果然后来当做晚餐，或者是也可以喝粥，也熬粥，比如说紫米南瓜粥可以健脾养胃，这种食物来作为晚餐。

五、减肥期间早餐午餐晚餐最佳时间？

减肥期间饮食的最佳时间与正常时间一样就可以了，减肥主要与控制饮食结构和进行适宜的有氧运动是核心，饮食上少吃高糖高脂类食物，多吃新鲜蔬菜水果，主食少吃，多吃粗粮，炒菜少放油盐，多蒸煮着吃，最好减少油脂的摄入；每天坚持快走，慢跑等30分钟以上的有氧运动，贵在坚持，就能起到很好的减肥作用，同时也养成了良好的健康生活方式。

六、减肥期间晚餐怎么吃最好呢？

减脂晚餐怎么吃？坚持4个原则，体重慢慢下降！

科学的三餐比例，应该是3:4:3，晚餐的热量范围跟早餐差不多，午餐可以迟到八分饱，早餐要吃好，晚餐吃得少，六分饱即可。

晚餐怎么吃，决定了你的体重。想要减肥，我们需要控制热量在450大卡左右，那么每天醒来，你会发现体重就会有所下降。

那么晚餐应该怎么搭配食材，才比较健康、减肥呢？坚持4个原则，体重没那么下降。

1、晚餐主食吃半碗

但是，主食碳水吃多了血糖就会上升，脂肪就容易囤积。所以，晚餐主食为小半碗即可。

2、蔬菜水果占一半以上

3、补充蛋白质食物

4、关于晚餐时间

晚餐的时间不要太晚，否则会影响休息。我们睡前3小时要保证不进食，建议晚餐在8点半前完成，给肠胃足够的消耗时间。这样睡觉的时候，肠胃就能够得到休息了，身体就会调动脂肪来消耗，

4个晚餐原则，你能坚持做到吗？坚持2-3个月时间，你的体重不知不觉下降10斤哦！

七、健身减肥期间吃士力架当晚餐行吗？

　　不可以，士力架热量太高了。减肥期间最好远离这些高热量,高能量的食物，否则做再多的运动也只能保持现状的脂肪。减肥晚上的饮食很重要，晚上最好吃点燕麦片加鸡蛋或者苹果。营养多纤维少，热量低的食物。　　减肥最重要的是均衡饮食和运动的结合，每天坚持跑步，至少半个小时，跑步是减肥的一种很好的方法。还有就是饮食，多吃蔬菜水果，少食高热量高脂肪的食物，像肥肉，油炸类的食物。但是少吃不代表不吃，要适量吃，维护人的正常生活需求。