晚餐吃什么最好(晚餐吃什么最好最简单又营养)
一、晚餐最好吃什么?
搭配着吃,不一定每天要固定只吃其中之一。我们晚餐应吃富含碳水化合物的食物,如面条、面包、米饭等,能使血液中不能被肌肉细胞所吸收的色氨酸进入大脑,并转变为有镇静作用的血清素。因此,面和米饭都是可以的。晚餐吃什么最有营养?首先看看晚餐吃得不当会有什么后果。 晚餐吃得不当会引发多种疾病 午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。还有的人从不回家吃晚饭,下班后就开始每天的“应酬”,吃喝几个钟头,才腆着肚子、晃着身子各回各的家。一些家庭在晚上八九点钟,甚至十点才吃晚餐。有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起,吃完后马上睡觉。这些不好的习惯容易引起多种疾病。 高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐,片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯,加上运动量不足,难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。 那么,晚餐吃什么最有营养? 1.晚餐主食不可少 我国传统饮食结构把谷物类作为主食。然而,如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化。 主食是必不可少的。实际上,任何一餐都不能没有主食。而晚餐的主食可以以稀食为主。男性(男性食品)的晚餐主食量应为2-3两左右(生食剂量),女性(女性食品)为1~2两左右,老年(老年食品)人最好喝一些粥类食物。 2.晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 晚餐时应有两种以上的蔬菜,面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。 3、长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力。 脑力劳动者晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜,一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤或一碗紫米粥。 4.晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒。 晚餐喝酒不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激使胃得不到休息,导致睡眠不好。晚餐不要食用含钙高的食物,如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。 推荐健康的家庭晚餐食谱 推荐一: 主食:发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣) 副食:葱爆两样(猪腰、猪肉、洋葱、调味品) 番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品) 清炒西兰花(西兰花、调味品) 汤: 莲子百合银耳羹(银耳、莲子、百合) 推荐二: 主食:米饭 副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品) 豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品) 小菜:拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品) 汤: 盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)
二、晚餐吃什么最好最健康?
清淡易消化的食物:在晚上肠胃道的消化能力会减弱,可以适当的喝一些小米粥或者大米粥以及牛奶,补充人体消耗所需的营养物质,能够避免胃肠道受到刺激,对身体的健康有好处
三、减肥晚餐最好吃什么?
多吃一些蔬菜,减肥晚餐最好吃一些蔬菜,还有一些低热量的素食类产品,我推荐大家多吃一些粗粮粥,再搭配一些新鲜的蔬菜
四、12岁女孩晚餐吃什么最好?
孩子的晚餐要营养,孩子的晚餐要吃饱、吃好。一般来说,晚餐提供的热量应占全天总热量的30%,少吃肥肉、油炸食品等高脂类食物或不易消化的食物,而以富含淀粉、蛋白质、粗纤维和维生素的食物为最佳。这样既帮助消化,防止便秘,又能供给身体所需的营养物质和微量元素。
五、晚餐吃什么?
1、材料:南瓜100克、甜玉米1根、西兰花100克、西红柿1个、胡萝卜1/2根。
2、将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片。3、汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟。
4、加入西兰花再煮20分钟至软烂。5、最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可。
六、孕妇晚餐吃什么菜最好?为什么?
孕妇晚餐最好吃一些清淡易于消化的食物,因为晚上睡觉前活动量少,如果吃的过于油腻,或者太硬的食物,可能会导致孕妇消化不良,胃胀等情况,比如冬瓜,西红柿,菠菜等,这些蔬菜不仅含有丰富的营养元素,而且还易于消化,建议孕妇饭后半个时适当的散步。
七、宝宝晚餐吃什么?
可以建议小孩子晚上吃清淡易消化的如:南瓜粥、米仁粥、番茄鸡蛋粥、黑米粥、蔬菜鸡蛋卷、清蒸豆腐、鱼类、西兰花炒鸡蛋等等。
八、跨年吃什么晚餐?
饺子:饺子是中国传统食物,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子便成为一种应时不可缺少的佳肴。
年糕:年糕早期是在年夜用来祭祀神灵及供奉祖先,其后渐渐成为一种农历新年食品,取其“年年高”之意。
九、月子晚餐吃什么?
坐月子期间,晚餐应当选择吃清淡口味的食物,但是要注重易消化性。由于是晚餐,不建议增加太多的肠道负担。可以选择吃比较清淡的蔬菜,蔬菜中含有的维生素营养是比较丰富的。特别是在白天的时候,吃了过多的蛋白质食物,选择晚上吃蔬菜,能够促进肠道的蠕动。不仅能够增强身体的免疫力和抵抗力,还能够避免出现消化不良。在坐月子期间,适当的饮用水,同时要积极的补铁和补钙。
十、美国晚餐吃什么?
外国人爱吃西餐,牛排和美酒是美国人的最爱。
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