养胃小菜？(晚餐小菜制作)

一、养胃小菜？

养胃的小菜都有什么菜呢？

嗯，有果仁，菠菜还有菠菜汤，菠菜鸡蛋汤，小米粥，小米粥，小米粥，菠菜汤，这些都是养胃的食品，对，冬天试试，没事的，在家都做一样给大人给家里人查一查，挺好的这些都是养胃识别，大家可以都试着做一下啊很好吃的，又好吃又养胃

二、火锅小菜？

水产类火锅配菜：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

蔬菜类火锅配菜：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

　　干货类火锅配菜：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

　　另外，还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。

三、小菜园哪里？

昆明小菜园在一二一大街最东边，辉鹏舞厅就在小菜园立交桥靠近龙泉路的家乐福的背后那。

四、小菜品种大全？

小菜有腌萝卜、腌白菜、腌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌皮蛋等，小菜一般是用小碟装，用来下酒的菜。

南北方的小菜口味也不太一样，南方小菜口味多以甜酸为主，北方则是多以咸辣为主的拌菜，口味不同也是因为地域和生活习惯的不同所导致的。

腌白菜、腌萝卜、腌黄瓜等腌制类小菜都是北方地区喜欢制作的小菜，一般在都在冬天制作，留着过冬吃。

凉拌菜也是小菜的一种，将要凉拌的菜品经过焯水处理后加入辣椒、红油、酱油、蒜末、食盐等配料拌匀制成，味道清凉爽口，多食用与夏季。比较常见的凉拌菜品有凉拌粉丝、凉拌豆芽、凉拌皮蛋、凉拌木耳等。

五、小菜怎么施肥？

蔬菜施肥要根据品种、土壤肥力、生长时期具体情况来看。通常用腐熟的粪肥、豆渣等做基肥，促进前期根芽生长。后期追肥一般是氮磷钾肥为主，但是氮肥不要过量，很容易导致徒长。

六、抓饭小菜做法？

方法一 手抓饭食材准备羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、葡萄干、花椒、孜然粉、食用油。

制作步骤1、大米用水泡半个小时，羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。

2、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起翻炒。

3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。

4、把所有炒好的菜，肉，汤和葡萄干，全部倒入电饭锅，把泡好的米饭均匀撒在上面一层，1：2比例为好，开始焖20分钟。

5、打开后，菜，肉，米饭拌匀即可食用 方法二 食材准备羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、花椒、孜然粉、油。

制作步骤1、羊排洗净，控干水分备用；

2、大米洗净后，用清水浸泡30分钟；

3、锅中放清水，烧开，放入羊排，烧开后撇去浮沫，再煮2分钟，捞出 控干水分；

4、胡萝卜和洋葱切丁；

5、锅中倒入油；

6、油7成热的时候放入一半的洋葱爆香；

7、放入羊排；

8、炒至表面变成金黄色；

9、加入刚才煮羊肉的汤，汤量没过羊排即可；

10、放入酱油和盐，还有山楂，花椒，孜然粉；

11、盖上盖子转中小火煮20分钟；

12、放入胡萝卜丁和剩下的洋葱丁，煮1分钟；

13、挑出山楂和花椒（要是用料包就方便了），连汤一起倒入电饭锅中，汤不要太多，我这次就放多了；

14、在上面铺上浸泡过并控干水分的大米；

15、开始煮饭 方法三 食材准备羊肉丁、葡萄干、胡萝卜、洋葱、孜然、大米。

制作步骤1、羊肉跟胡萝卜都切成条或块，大米放在水里泡半个小时。

2、炒锅里放油，多放点，然后把羊肉直接放进去煸炒。直到把羊肉里面的水全部都煸干了就好，这时候就可以加盐和孜然了。

3、再把洋葱、葡萄干、胡萝卜放进去，同时加盐调味，把胡萝卜条炒软了，就OK了。最后把菜和肉汤直接倒进电饭锅。

4、大米泡好了就可以最后直接平均覆盖在羊肉和菜上面，利用里面的汤水直接焖饭，时间到打开搅拌均匀后，即可食用。

5、饭做的时候水放多少很重要，大米跟水的比例大约是1：2，这样做出来的饭是一粒一粒油光光的。 方法四 食材准备材料：胡萝卜2根，洋葱1个，山楂干10片，小羊排300g，米2杯。调味：花椒10粒，酱油2大匙，孜然粉2大匙，冰糖少许，盐少许。

制作步骤1、山楂干用热水稍微浸泡（我同一天做了山楂烧肉，所以多泡了些山楂，请忽略哈），洗去浮土待用；胡萝卜、洋葱切丁，小羊排切小块待用；大米浸泡1小时待用；

2、不粘锅烧热不放油，加入羊排小火慢煎3分钟，把羊肉内的油煎出一部分，倒出。

3、加入一半洋葱，一半胡萝卜，翻炒均匀后，倒入酱油、一大杯水；

4、将装好花椒、山楂及孜然粉的汤袋放入锅内，盖上盖子煮15分钟；

5、拿出汤袋，倒入剩下的洋葱胡萝卜，加入冰糖，煮约5分钟。此时尝一下味道，如果不够咸可以再加点盐；

6、所有材料转入电饭煲，铺上沥干水分的大米；

7、此时水应该刚好没过大米。多倒少补哈，然后按照正常煮饭程序。

七、小菜园格言？

此时，蟋蟀们终于停止了鸣叫，在菜地里无所顾忌地串来串去，有的啃食着跌落在地上的花蕊儿，有的正吸食着菜叶上残存的露珠。一群群的蚂蚁，它们一会儿爬上低矮的枝蔓，一会儿又爬到高高的葫芦的支架上，仿佛是士兵正在占领一个又一个阵地。一只蝉儿，身体还呈浅浅的黄色，翅膀还不算硬朗，就显摆似的想飞离丝瓜的支架，结果重重地摔在地上。招惹得过路的风儿，忍不住停下匆匆的脚步，在瓜菜柔软的叶子上笑出声来。

等到清明节过后，就要种菜苗了。种豆角要撒种子，撒籽前后畦里绝对不能浇水。一浇了水豆籽就会烂在了土里，农家叫：“烂豆瓣子”，只有等豆苗长出来了，才能浇水。种西红柿和黄瓜要找秧苗移栽。那时的苗还是好找的，可以到农家去找，也可以到生产队的集体菜园去找。一般不必多费口舌就可以找到很好的菜苗。菜苗种好了，到谷雨节之后，适时地浇水、施肥、搭架、捉虫。园里的菜就蓬蓬勃勃地长起来了。那滋味儿，真的好爽！

八、杭州小菜做法？

杭州酱鸭特色：肉色枣红，芳香油润，富有回味。

原料：鸭肉2500克、食盐50克、酱油1500克、葱5克、姜5克、白酒15克、白糖10克

1.将鸭宰杀，洗净后斩出鸭掌用小铁钩勾住鸭鼻孔。挂在通风处晾干。

2.将精盐，火硝拌匀，把鸭身外均匀地擦遍，放在缸内，上面用竹箅子盖住，大石块压实。在0℃的气温下腌渍36小时后，将鸭翻身，再腌36小时即可出缸，倒尽肚内的卤水。

3.复将腌鸭放进缸内，加入酱油浸没，放上竹算子，用大石头压实。在0℃左右的气温下48小时后，将鸭翻身，再浸48小时出缸。

4.然后再将鸭用酱油卤水淋至暗红色时捞出沥干，在日光下晒二三天。将酱鸭放在大盘内，把绍酒淋在鸭身上，放上白糖、葱段、姜块，上蒸笼用旺火蒸至鸭翅上有细裂缝时即熟，倒出腹内卤水，冷却后切块装盘即成。

九、小菜园文案？

在城里住着楼房能有一个小菜园，那真是的是再好不过的，可以种一些自己喜欢吃的时令蔬菜，现摘现做那才是最新鲜的。

十、小菜盒做法？

1、面粉和水按10：6和成面团。

2、韭菜洗净。

3、鸡蛋打散，煎蛋皮。

4、韭菜蛋皮切碎。

5、加调料、海米拌成馅。

6、醒好的面团分小剂子。

7、擀皮。

8、包馅

9、包成盒子，捏上花边。

10、电饼铛预热。

11、放入盒子煎。

12、平底锅中放油

13、油热后放盒子。

14、小火煎，一面熟了就换面