儿童晚餐做法(儿童晚餐做法大全)
一、儿童晚餐食谱?
儿童晚餐:水蒸蛋,小青菜,冬瓜肉碎汤。
二、儿童晚餐食谱大全及做法10岁?
一、鱼香茄子——开胃下饭
主料:茄子500g 肉馅300g 油、盐、料酒、豆瓣酱、酱油适量 白糖25g 葱20g 姜20g 蒜20g 淀粉10g
做法:
1、茄子洗净切段,提前用盐抓一下腌制至茄子变软。
2、葱 、姜、蒜切末,豆瓣酱剁碎。
3、锅中倒油,下入用盐弄好的茄子,快速翻炒将茄条变软,捞出待用。
4、锅中油烧热,下入姜末和蒜末炒香,放入猪肉馅翻炒至断生,加入葱花,倒入剁碎的豆瓣酱翻炒,炒出红油后加入料酒。
5、淀粉加适量水调汁,倒入炒软的茄条,加白糖、酱油调味炒均匀,水淀粉勾薄芡,加蒜末,放入少许醋,翻炒片刻即可出锅。
10岁儿童晚餐食谱大全 营养开胃孩子吵着要吃
二、香辣排骨——补充营养
主料:排骨400g 花生150g 油适量 葱10g 姜10g 蒜10g 淀粉1大勺 生抽1大勺 老抽1小勺 盐1小勺 蚝油1小勺 蜂蜜1小勺
1、排骨用水冲洗干净,葱姜切末、蒜切片,所有腌料调拌均匀,和排骨、葱姜蒜拌匀腌制20分钟。
2、将排骨从料汁中捞出沥干,放入一大勺淀粉,抓拌均匀。
3、锅中放油,油烧至六七成热下排骨,转小火慢慢炸制7、8分钟,直到排骨全部成熟后捞出沥油。
4、锅里留底油,放蒜片入锅爆香,下入排骨,将腌料汁倒入,中小火焖5分钟后关火。
5、排骨在捣碎的香辣花生里滚几下,沾满花生碎即可装盘。
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三、虾皮豆腐汤——补钙
主料:豆腐1块 油适量 虾皮适量 葱花适量 黑木耳适量
1、豆腐切成小块,黑木耳切小块,蒜苗切段,切好葱花
2、锅中放油,放花椒面炸香,放葱花炒香,添半碗水
3、水开后放虾皮,放黑木耳 ,汤烧开放切好的豆腐,再次开锅,加入蒜苗炒匀即可
四、排骨炖莲藕——补充营养
主料:排骨500g 莲藕500g 油适量 盐适量 枣适量 姜适量
1、排骨焯水备用,排骨倒入高压锅,放姜片。
2、莲藕滚刀切,把莲藕和红枣都放到锅里。
3、大火开锅,调小火20分钟,装盘后撒上葱花上桌。
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五、鲜虾皮蛋苋菜煲——促进生长发育
主料:苋菜300g 皮蛋2个 盐适量 鲜虾适量 蒜适量
1、苋菜去茎留叶洗净待用,蒜切成片,皮蛋剥壳切成小块
2、鲜虾剪去须脚、用牙签从虾背剔除肠
3、锅内入油爆香蒜片,放入苋菜翻炒片刻
4、加入鲜虾,少许的水、盐烧开,转入煲内继续小火煲5分钟即可
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六、土豆烧童子鸡——补充营养
主料:童子鸡1只 土豆2个 油适量 盐少许 老抽少许 黄酒少许 姜少许 糖少许 味精少许 小红椒少讦
1、土豆和童子鸡洗净切块
2、起油锅加热,放小红椒煸,放入鸡煸炒,放少许黄酒煸炒
3、再放少许姜煸炒,放入土豆煸炒,放少许老抽煸炒,放少许清水加盖大火煮开
4、水开后放少许盐用大火煮开,改小火煮15分钟,再放少许糖加盖煮至土豆酥,最后放少许味精翻炒出锅
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七、红枣芋儿排骨煲——补充营养
主料:排骨800g 芋儿200g 红枣50g 盐适量 姜适量 花椒适量 味精适量 油适量
1、排骨处理干净,锅中起油,加入排骨翻炒上油
2、砂锅中放姜,花椒,红枣,加入芋儿,加入排骨
3、放盐、料酒翻炒均匀,加水加盖闷煲40-50分钟
4、出锅前调入鸡精,撒上葱花即可装盘
三、儿童3-10岁晚餐做法?
,3~10岁晚餐,做法儿童,3~10岁晚餐做法。儿童3~10岁晚餐做法,我觉得儿童3~10岁这样的孩子晚餐最好给他们做一点面汤啊什么的,或是馄饨,包点小馄饨之类的,这连汤带水的吃了是比较好的。晚餐吃的不宜太多,因为儿童吃太多了也是对胃消化不好的,所以说晚餐最好给他们做一点馄饨面汤吃了好消化的。
四、儿童晚餐吃什么?
儿童晚餐吃豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等,食材必不可少!别让宝宝吃得过饱,临睡前可让宝宝喝一杯热奶。谨记一句口诀:花色品种多样化,荤素搭配营养化!
五、儿童晚餐吃什么好?
可以喝一些小米粥、莲子粥、百合粥等,尽量少吃,这样可以保护脾胃,喝一些容易消化的汤或粥,这样有助于镇静神经,促进睡眠。晚上可以多吃富含色氨酸的水果和蔬菜,色氨酸能在新陈代谢后产生血清素,抑制中枢神经系统的兴奋性,并诱导困倦。富含色氨酸的食物包括豆类、牛奶、豆腐、乌贼、牛肉、鸡蛋、大豆、虾、黑豆、紫菜、黑芝麻、香蕉、龙眼等。
六、浪漫晚餐做法?
法式的牛排然后就是一瓶红酒,加上甜点这样子就成了一顿浪漫的晚餐了!很简单的。
七、咸鱼晚餐做法?
蒸咸鱼干是一道美味佳肴,主料是咸鱼干。
中文名
蒸咸鱼干
主要食材
咸鱼干
分类
家常菜
口味
咸
制作难度
一般
八、简单晚餐做法?
食谱一:意式杂蔬牛肉饭
材料:
牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。
调料:
意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。
做法:
1.肉切成大块,用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒,蒜切碎,圆白菜撕成小块。
2. 炒锅内放油,五成热时,放入洋葱与蒜,煸出香味。
3.加入番茄酱,炒出红油。
4.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。
5.加入牛肉粒,放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。
6.倒入适量的煮牛肉的汤。
7.大火烧开后,改中小火烧 10 分钟。
8.盛出,浇在热米饭上即成。
食谱二:椒香鲑鱼饭
材料:
鲑鱼150克,蘑菇100克,圆白菜、青椒适量,米饭、香葱各适量。
调味料:
盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。
做法:
1. 锅内做开水,将鲑鱼放入,调入白葡萄酒,将鱼煮熟,放凉后撕成小块。
2. 蘑菇撕碎,圆白菜、青椒切碎。
3. 锅内热油,放入蘑菇炒干,放入圆白菜、青椒炒断生。
4. 放入米饭炒匀。
5. 放入鲑鱼,放盐、黑胡椒碎炒拌均匀。
6. 放入香葱碎,炒拌均匀即成。
食谱三:红薯鸡腿干果饭
材料:
红薯1个,鸡腿2个,洋葱1/4个,米适量,核桃仁适量,葱、姜适量。
调料:
排骨酱,生抽、绍酒。
做法:
1.米淘洗干净后,放入电饭锅中,加稍少于正常煮饭的水量备用。
2.鸡腿洗净,去骨,改刀成1.5厘米见方的小块,用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀,腌30 分钟。
3.红薯去皮,切成跟鸡腿肉同等大小备用,洋葱切小粒。
4.将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中,与米拌匀,盖上盖,接通电源。
5.等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖10分钟即可盛出。
6.吃时撒上碾碎的核桃仁。
食谱四:葱油菜饭
材料:
大米、上海青、培根、红葱头(若没有可以用普通洋葱代替 )。
调料:
盐适量。
做法:
1.大米洗净,放入电饭锅按正常方法煮熟。
2.上海青洗净切丝,培根切粗丝,炒锅内放一点点油,先下培根,炒得稍稍吐油时,放入青菜,调入盐,等青菜刚一变色即可盛起备用。
3. 从电饭锅“煮饭”档跳起转向“保温”档时,加入炒好的青菜与培根,拌匀,再盖上锅盖,焖10分钟即可。
4.炒锅内放油(可多一些),以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香。
5.吃时,在饭里加入适量葱油和葱酥拌匀即可。
食谱五:羊肉焖饭
材料:
羊前腿肉 200 克,胡萝卜1根,洋葱半个。
调料:
盐、孜然各适量。
做法:
1.羊肉切成麻将块,焯水后用水冲洗干净备用。
2.胡萝卜、洋葱切小块。
3.米淘洗干净后,放入电饭锅中,加稍少于正常煮饭的水量备用。
4.炒锅内热油,三成热时,加入洋葱炒透明,加入胡萝卜与羊肉翻炒均匀即盛出。
5.将羊肉、洋葱、胡萝卜加入电饭锅中,调入盐与孜然拌匀。
6.等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖30分钟即可盛出,撒上香菜碎。
九、儿童晚餐4到5岁食谱大全及做法?
4到5岁孩子晚餐食谱:豆腐鱼头汤
材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。
做法:
1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。
2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。注意给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。
十、儿童晚餐食谱大全及做法5-10岁?
方法一
儿童晚餐食谱:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
方法二
宝宝晚餐食谱:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
方法三
宝宝晚餐食谱:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。
方法四
宝宝晚餐食谱:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。
方法五
宝宝晚餐食谱:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。
方法六
宝宝晚餐食谱:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。
方法七
宝宝晚餐食谱:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。
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