鲜玉米棒怎样长期保存技术(鲜玉米棒怎样短期保存)

一、鲜丝瓜怎样长期保存？

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新鲜买回来的丝瓜如果不马上吃可以先切去蒂头，再用报纸包起来冷藏，切去蒂头可延缓老化，包报纸可避免水分流失，可存放1周。

2、冷藏保存

丝瓜可以放入保鲜袋中扎进后加入冰箱中，不过丝瓜放冰箱的时间越久，纤维会逐渐老化，容易失去软嫩与香甜的味道，所以建议最好在2~3天内吃完喔!

3、冷冻保存

如果想要长时间的保存丝瓜可以将丝瓜切块放入保鲜袋中密封，平铺后置于冷冻库可以保鲜约 8 周。料理前不需要解冻，直接放入锅中煮即可

二、鲜蟹籽怎样长期保存？

如果保存是时间比较短，可已选择经历旺盛的蟹，把脚捆起来减少体力消耗,然后放在冰箱里，温度保持在5—10度，盖上湿布，可以保存3天左右

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选精力旺盛的螃蟹，准备一个30到50公分高的塑料盆，把螃蟹放入其中不能叠层，加水至螃蟹的一半身高处保湿，气温不高时可保存5天以上

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如果三五天吃不完，可以把螃蟹放入浴缸中做暂养池，注水到刚刚埋住螃蟹，使它八足立起来可以在水面上呼吸，根据储存的时间和数量放入少量的小鱼小虾，一般可超过7天或更长

三、鲜玉米粥怎样长期保存？

要想保存新鲜玉米的话，可以先按照正常的方法将玉米煮熟，可以留两层外衣来保留更多的甜度。

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在将玉米煮熟之后，捞起来自然冷却，等待水分控干之后，用保鲜袋包好，然后放在冰箱冷冻室中进行保存就行了。

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还有一个方法，那就是先把玉米的外皮给剥掉，然后将适量的面粉涂抹在玉米粒上，当然量不要太多了。

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然后直接将玉米放在保鲜袋中放在冷冻室中进行保存，这样也是可以的，取出来食用之前要进行清洗。

四、如何冷冻保存鲜玉米棒？

1.把鲜玉米去掉玉米须和外皮（外皮保留），然后往锅中加水，将玉米放入锅中。

2.用玉米皮将玉米覆盖住，这样会使玉米更加香甜。

3.开火煮沸，等水沸腾后转小火煮15分钟左右。

4.将煮好后的玉米捞出来放凉，晾干水分，用保鲜袋装起来放冰箱冷冻就可以了。

五、生玉米棒如何长期保存？

1、 将玉米外层的厚皮去掉，留住大约2、3层玉米的内皮及须子。不用清洗直接放入保鲜袋中封好口。放入冰箱的冷冻室保存。　　2、 想吃的时候，把玉米从冰箱中取出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水煮熟即可。不用提前解冻，也不要把水煮沸后再放入玉米。　　3、 这样保鲜的玉米保鲜时间可长达一年之久。

六、鲜玉米棒冷冻还是保鲜保存？

需要冷冻保存。

1、鲜玉米须在0~1℃条件下冷藏，一般鲜玉米可带苞叶装箱或装网袋入冷库预冷后，在冷藏。更好是预冷后将苞叶和柄去掉（带苞叶和柄会从玉米中吸水）,然后用打孔的透湿薄膜包装，然后装箱在冷库中堆码或架贮。保持库温在0~1℃，相对湿度95%-98%。 

 2、鲜玉米不易做长期储存，只能在采收旺季做短暂储存，长时间储存仍然要靠速冻保藏。控制鲜玉米变化主要措施还是降低贮藏环境的温度，采收后迅速降温排除其田间热量，并在低温条件下进行储存。 

 3、适时采收对保证鲜玉米的品质和延长储存期有很重要的作用。不同的玉米品种、不同的气候条件和不同的栽培技术，鲜玉米棒的采收期各不同，普通鲜玉米一般玉米抽穗23-25天间含糖量更高，食味良好，是更佳收获期。甜玉米一般应在花丝略干，玉米穗手握紧实，稃壳紧密，玉米粒用指甲按，有乳汁外流，口感味甜时为采收适期。 

 4、采收玉米应在早晨和傍晚气温冷凉时进行。外界温度越低，带的田间热越少，预冷速度越快，品质保持的越好。

七、鲜猪肝如何长期保存？

猪肝在保存的时候，放冰箱的冷藏区或者冷冻区都是可以的。放冷藏区时，只能存放1-2天左右，想要长时间存放，则需要放在冰箱的冷冻区，食用前，用微波炉解冻即可。

新鲜生猪肝中，水分含量较高，即使放在低温环境中，也容易滋生细菌，因此不能长时间放置在冰箱的冷藏区。如果是炒熟的猪肝，则可以放置3天左右，但也要尽快食用完。

猪肝在冷冻的时候，可以在新鲜猪肝的表面，均匀地涂抹一层食用油，之后用毛巾包裹后，放进保鲜袋中扎紧，就可以放在冷冻区中保存15~30天。如果需要冷冻的猪肝数量较多，可以分成几份冷冻，每份是一次食用的量，可防止猪肝出现反复化冻、冷冻的现象。

买来的猪肝在食用前，一定要认真反复冲洗，并放在水中浸泡1～2小时，以去除掉散存于肝血窦和肝管内的有毒物质，减少对身体的危害。

八、鲜茸怎么长期保存？

切片晒干

把鲜松茸切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质，只是松茸的口感会有很大的改变，即使食用时用清水泡开，也会失去它应有的鲜香之气。除了这种方法以外，大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制，在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以

九、鲜玉米棒怎样做好吃？

做法：

1: 准备切下玉米粒的玉米棒8~10根。如果你从菜市场买回来的玉米穗，可以使用下列网址的自削玉米粒技巧，轻松取下玉米粒，接下来的玉米棒就能好好利用一下。

2: 准备一锅水，将玉米棒放到锅子里，开大火煮开。转中火小继续熬煮20分钟。

3: 捞出玉米棒，放入洗净的鸡胸骨架2副，以大火煮开，转中小火继续熬煮20分钟就可以熄火。

4: 过滤掉杂质和鸡骨头之后的高汤就是顶级鲜甜玉米棒高汤。

十、鲜冬笋的长期保存方法？

鲜冬笋长期保存方法就是将完整的冬笋整个放进保鲜袋里面，把袋口扎好以后，放在阴凉处，往往也能保存一个月左右。

或者把冬笋煮熟了再来保存。那就是先把冬笋的外壳撕掉，再把它切成两半，放在沸水中煮到五成熟以后，再捞出来放到太阳底下晾晒干，这样想吃的时候，拿出来用水泡一下之后才烹饪，可以保存几年的时间哦！还有的人会把冬笋煮熟了之后，在涂抹上一些食盐，然后把它放入到冰箱里面去冷藏，这样也是一种很简单、方便的保存方法。