新鲜玉米怎样榨玉米汁(破壁机玉米汁怎么榨才好喝)

一、玉米汁用干玉米还是用新鲜玉米榨？

要用新鲜玉米。

因为新鲜玉米汁多、味甜，榨出来的玉米汁更有营养，干玉米更合适做淀粉。

甜玉米去皮剥粒，倒入榨汁机，加入100ML牛奶。将玉米和牛奶搅拌一分钟后，加入150毫升水，再搅拌20秒。将榨好的玉米汁倒入锅中煮沸，最后加糖调味。

二、榨玉米汁用什么玉米？

榨玉米汁用糯玉米，这样榨的玉米汁香甜粘稠。

三、玉米汁用什么玉米榨？

偶可是查了不少资料，做了无数的尝试，才出来的成果。终于很接近酒楼里的水平了。现把做法和注意事项归纳如下：

1.玉米要选用甜玉米，这样榨出来的玉米汁非常香。

2.玉米或玉米粒加水煮10分钟。这点非常重要，玉米要煮熟，这样榨出来的玉米汁浓稠，而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。

3.一定要使用老式的豆浆机。现在市场上热销的是九阳那种边榨汁边加热的豆浆机，前几次我也使用这种机器榨玉米汁，结果不如人意，汁不浓稠。

4.用量杯量满杯玉米粒，再倒入矿泉水（偶是把煮玉米的水倒到里面了，感觉这样营养不浪费）。水位到盖过玉米粒的位置即可。如果不喜欢浓稠的，也可以多加点水。

5.好了。一切准备妥当，开榨。

如果想热饮，放入微波炉中加热。

四、怎样在家鲜榨玉米汁？

1、选4颗老一些的甜玉米(太嫩的榨不出东西)， 煮熟煮透，不要带生玉米味，4根玉米大概能出6-10人左右的量。

2、玉米放凉后，掰下玉米粒， 如图所示方法掰。

3、按照3汤匙玉米粒＋4汤匙水的比例，放入榨汁机开始榨汁。

4、将所有玉米粒榨成汁后，入锅煮熟, 加入牛奶, 听说有的饭店加优酪（或是炼乳）, 两样兑在一起煮熟就可以直接饮用了，依口味加点糖就是香浓幼滑的甜玉米汁了。

5、甜玉米汁就这么轻而易举的做出来啦， 黄灿灿、香浓浓、干净营养卫生经济又好喝的鲜榨玉米汁出炉啦。

五、玉米汁榨多久？

一般是20分钟，玉米通常用甜玉米，糯玉米也是另有一番风味，根据自己喜好选择即可。

玉米洗干净，把玉米粒切出来，然后打开破壁机容杯杯盖，将玉米粒倒入容杯，加入适量矿泉水，最后盖上杯盖。

破壁机通电状态下选择玉米汁功能，此时可撒手不管，机器根据预设程序自动运转，约20分钟左右结束，提示音响起，玉米汁做好。

六、榨玉米汁用熟玉米还是生玉米？

当然是用生的玉米啦！熟的玉米怎么榨汁呀？

七、玉米罐头可以榨玉米汁吗？

可以。但成本相对鲜玉米而言高出不少。香浓玉米汁制作参考流程名称：香浓玉米汁材料：玉米罐头，糯米1/2把，水（水与玉米按4：3比例），炼乳适量做法：

1，玉米粒洗干净，糯米用清水泡半小时。

2，将玉米和糯米一起放入豆浆机中搅拌。

3，过滤出玉米汁，中火烧开。

4，在杯中放入适量炼乳，倒入玉米汁搅拌均匀即可。注意事项:1，糯米可用大米代替，普通人得手半把即可。

2，加了米一起打得玉米汁非常的浓郁。

3，如果用新鲜玉米代替玉米罐头，则需要先把新鲜玉米粒煮熟后再按步骤完成。

八、哪种玉米适合榨玉米汁？

甜玉米最适合榨汁

甜玉米水分含量最多，因此最适合榨汁。最佳的做法就是“熟榨汁”。什么意思呢？就是先把玉米煮熟后再榨汁，而不是榨汁后再煮熟。一定要把玉米煮透，不然容易造成渣水分离，喝起来也没有浓稠感。另外注意，煮熟的玉米等晾凉后再榨，水也别加多了，一般是三勺玉米加四勺水。

扩展资料

健胃和中、降浊利尿、降低心脑血管疾病。 喝玉米汁能够健胃和中，因为从中医食疗的角度上讲玉米汁性平、味甘，入胃经，对于脾胃虚弱导致食欲不振、不思饮食、饮食减少的人，如果适当的喝玉米汁，有很好的健胃和中的功效。喝玉米汁还能降浊利尿，对于水湿停滞、小便不利导致腹水、浮肿的人，如果适当的食用玉米汁，有很好的降浊利尿的作用。喝玉米汁还能为机体补充丰富的B族维生素，而B族维生素对于预防心脑血管疾病的作用非常明显，因此适当的喝玉米汁可以补充B族维生素，在降低心脑血管疾病方面的作用非常明显。

九、糯玉米可以榨玉米汁吗？

糯玉米不可以用来做玉米汁的，因为糯玉米它里面的汁水不是非常的多。水果玉米才是最适合做玉米汁的选择。

甜玉米水分含量最多，因此最适合榨汁。最佳的做法就是“熟榨汁”。就是先把玉米煮熟后再榨汁，而不是榨汁后再煮熟。一定要把玉米煮透，不然容易造成渣水分离，喝起来也没有浓稠感。另外注意，煮熟的玉米等晾凉后再榨，水也别加多了，一般是三勺玉米加四勺水。

十、榨玉米汁用生玉米还是熟玉米？

不一定要煮熟，因为玉米生吃也是可以的，但是煮熟再榨汁有两个好处，一是煮软了更好地榨成汁，第二是熟玉米更香。建议先把玉米掰成粒，隔水蒸5到10分钟，稍微晾凉后加牛奶或奶油榨成汁，非常好喝。