鲜玉米直接冷冻可以吗 鲜玉米直接冷冻可以吗怎么吃

一、鲜玉米可以直接冷冻保存吗？

新玉米不可冷冻，只有经过加热熟后的玉米晾凉才可冷冻保存

二、鲜玉米怎么冷冻？

1 新鲜玉米放冰箱冷冻可以放多久

新鲜的玉米是可以放在冰箱的冷冻层储存的，想吃的时候随时就拿出来吃，拿出来洗干净，放进锅里煮即可，味道都和新鲜的玉米是一样的，通常无论什么季节，都可以这样储存。

2 玉米怎么冷冻保鲜

先把玉米外层的皮去掉，留大约两到三层的内皮包裹着即可，玉米须不强求一定要去掉，这样处理过的玉米就可以放在冰箱里面，不用清水冲洗，然后放在保鲜袋里面，干净的塑料袋也可，然后把口密封好，放在冰箱的冷冻层就行，这样的储存方式可以保存玉米较长的时间，直到下一季的玉米上市了，这期间这样方式储存的玉米是都不会坏的

三、鲜枣直接冷冻还是煮好冷冻？

鲜枣可以冷冻。

冷冻过的枣可用作水果沙拉或者熬粥,不仅口感酥脆,而且新鲜甜美,即使过了食用枣子的季节后,也可以吃新鲜的枣来补充维生素。鲜枣的保鲜首先要选择采摘鲜枣的日期,当红枣的红果上色超过25%时采摘,采摘下来的鲜枣也要选择,表面有碰伤,黑斑生虫的坏枣要挑出去,冷藏前,将鲜枣放在5-8℃预冷一两天。

四、冷冻三鲜玉米做法？

可以制作玉米浓汤、奶油玉米、金沙玉米、丝滑玉米汁、鱼丝烩玉米等。

玉米浓汤的用料：红萝卜 3小条、马铃薯 半颗、洋葱 半颗、绢豆腐 3/4块、培根 3-4片、牛奶 约500mk、蛋 2颗、玉米粒 适量。

做法：

1、将红萝卜、马铃薯切丁、洋葱可切丁或切丝放入加热后的油锅内爆香注意火候，待食材上色后（油亮）可加入200ml（适量）的水再次闷煮至熟软。

2、在闷煮上述食材的过程中可将豆腐切小丁、培根切丝待上述食材煮至熟软后加入豆腐丁及培根丝。

3、待食材均熟（变色）以后，加入牛奶、起司片、玉米粒若想喝浓稠点，依个人喜好加入适量中筋面粉。

4、最后将蛋打散后下锅即完成起锅后依喜好加入适量胡椒盐蛋下锅时过10秒再搅拌比较容易有漂亮明显的蛋花。

5、加在烤过或炸过的吐司上即可。

五、鲜玉米棒怎么冷冻？

鲜玉米棒成熟以后，把玉米棒从玉米杆上掰下来，玉米棒的外皮去掉后放入装有水的锅中煮熟，煮熟的玉米棒晾凉后，装入保鲜袋放进冰箱或冰柜进行冷冻储存，也可以把玉米棒上的玉米粒扒下来，放进保鲜袋，再放入冰箱或冰柜中冷冻储存，东北的个人家几乎都会看到这种冷冻的玉米。

六、鲜海参能直接冷冻吗？

可以的，鲜海参是能直接冷冻的，鲜海参捕获后可以直接冷冻保鲜，吃的时候再处理海参的内脏，海参是非常有营养的食材，老人小孩都适合吃。

七、鲜辣椒可以直接冷冻吗？

1.

新鲜辣椒可以放冰箱冷冻保存。新鲜的辣椒冷冻保存的期限大约是一个月,如果存放太久,这个时候会脱水,原本光滑的外表会出现皱折,入口口感不佳。

2.

日常生活中,如果我们买辣椒的时候一次性购买量较大,建议可以清洗、切块后冷冻保存,随时可以取用,非常方便。

3.

如果将新鲜的辣椒装入食品袋放入冰箱冷冻储存,特点是保持辣椒的鲜辣清香,这样也可以延长很久的保质期

八、鲜牛蒡可以直接冷冻吗？

将鲜牛蒡用沾湿的报纸包裹好，放在冰箱冷冻室的最下层即可。这种方法可保存1～2个月。

　　将牛蒡煮熟后分装在塑胶袋中，再放进冰箱冷冻室中保存，如此不但能延长保存期限，烹调时也只需解冻即可使用，十分快速方便。这种方法可保存2个月以上。

九、鲜莲蓬可以直接冷冻吗？

可以。

莲蓬果熟期一般为8～9月，季节性强，而且新鲜莲蓬或莲子均极易发生褐变、失水和腐烂变质，一般新鲜莲子2～3天，莲蓬4～6天便会丧失食用价值和商用价值，严重影响了其在非果熟期食用或在非莲子产地的销售。

目前均采用低温冷藏的方法延长新鲜莲蓬或新鲜莲子的保鲜期，但其货架期仍然十分有限。而采用通常的速冻方法进行保藏，会导致解冻后的莲子固有的质构特征发生变化，导致其风味和口感的劣变。保鲜问题已经严重制约了新鲜莲蓬或者新鲜莲子的销售范围和销售时间。

十、如何冷冻保存鲜玉米棒？

1.把鲜玉米去掉玉米须和外皮（外皮保留），然后往锅中加水，将玉米放入锅中。

2.用玉米皮将玉米覆盖住，这样会使玉米更加香甜。

3.开火煮沸，等水沸腾后转小火煮15分钟左右。

4.将煮好后的玉米捞出来放凉，晾干水分，用保鲜袋装起来放冰箱冷冻就可以了。