玉米煮多久能熟 揭秘最佳时间

一、鸡蛋煮多久能熟揭秘最佳时间？

煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。

这时的鸡蛋呈溏心状，营养成分最高最利于人体吸收。

将鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分别计时3、5分钟，捞出过凉。

“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。

“5分钟鸡蛋”，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不硬。

不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。

“3分钟鸡蛋”是微熟，最容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟”鸡蛋是半熟，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，在人体内的消化时间相对来说要比较长一点。

营养最丰富的是“5分钟鸡蛋”，这种鸡蛋不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益人体营养。

二、干玉米煮多久能熟？

1、煮干玉米粒的时间和火候、器具是有很大关系的，如果是用一般的大锅煮，那么差不多一个半小时到两个小时就能煮熟，但要注意，煮的时候不要一直用大火，要在煮开之后转成小火，只有这样，煮出来的玉米才会香甜可口。

2、要是用高压锅煮的话，时间就会大大缩短，基本上30分钟就会熟，但是熟了之后不要马上将盖子揭开，至少还要再焖半个小时左右，只有这样，玉米的香味才会完全的散发出来。

三、粘玉米煮多久能熟？

放在热水里煮20-25分钟。

1、把玉米从冷冻室拿出后，不需要解冻，直接剥掉最外面的厚皮，留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米的表面。带着薄衣煮，可以保存下一种独特的谷物清香，并且更容易煮熟。

2、煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。

3、煮黏玉米和老玉米的时候，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能提升玉米的口感，吃起来会有丝丝甜味。如果想吃到更有营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里放一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含营养素烟酸，但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分地释放出来，营养价值就更高了。

4、还有一种就是用高压锅煮玉米。一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。

四、黏玉米煮多久能熟？

黏玉米一般煮10-15分钟比较合适，黏玉米煮的时间不宜过长。在煮黏玉米的时候，等锅中水烧沸后，把黏玉米放进去煮十分钟左右就可以了。

五、新鲜玉米煮多久能熟？

一般来说，新鲜的玉米，煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、黑玉米等需要再加5到10分钟。玉米煮的时间不能过长，因为时间过长，玉米的味道就会有变淡，口感也变得比较差。

煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，长时间浸泡在煮玉米的水中，也会影响玉米味道。

六、玉米饺子煮多久能熟？

我觉得冻玉米饺子煮5到6分钟就可以吃了，因为玉米饺子馅儿基本上就是熟的馅儿即使玉米饺子是冻的，在这种情况下冻玉米馅的饺子煮五分钟，打两次凉开水就可以了，玉米馅的饺子非常的鲜香可口有非常的有营养，我们把水烧开，以后把饺子下到里边用汤勺一趟，盖上锅盖3到4分钟就可以了，因为饺子比较好熟一点

七、嫩玉米煮多久能熟？

煮15-20分钟左右能熟

1、煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟；

2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够；

3、煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳；

4、用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟；

5、用高压锅煮，以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大，受热也很快很稳定，一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。

八、鸡蛋玉米煮多久能熟？

煮鸡蛋:

据营养学家介绍：不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟”鸡蛋是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，它会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。

煮玉米:

1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米，是等于鱼和鱼翅的关系，是互相借味的，一定要保留，但须子一定要除去而且是越干净越好，剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。

2、一定要用高压锅煮，没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半，还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火，焖在锅里半小时后再开盖子。

九、玉米红薯煮多久能熟？

红薯和玉米一起煮需要的水量以水刚刚淹没其为准，具体根据厨具大小及红薯玉米的量而有所不同。一般玉米煮十五分钟即可煮熟，而红薯根据大小不同有所不同，以筷子能轻易插进为标准，约需20分钟左右。 红薯玉米粥做法如下：

1.锅内加水，冷水锅将红薯块放入

2.水开后将玉米碎缓慢撒入锅中，边撒边搅动。

3.让粥保持翻滚状态，现在看着稀一些没关系。

4.加入约一克的食用碱，加入碱的玉米粥会让粥更加香浓，和不加碱的是有区别的。

5.继续中大火熬制约五分钟，小心糊底多搅拌。将火调小需要经常搅拌，熬至红薯熟透，就可以出锅了。

十、玉米丝煮多久能熟？

20分钟左右就可以煮熟了

煮玉米一般情况下需要20分钟左右煮熟。 煮玉米时间长短,主要取决于玉米的品种和煮玉米的锅具。

如果在正常的蒸锅里面,可能需要20分钟左右,在高压锅里只需要8分钟,而在电饭锅中可能需要煮一个小时,甚至会更久。