新鲜玉米汁的家常做法窍门 新鲜玉米汁的家常做法窍门视频
一、苹果玉米汁的家常做法?
食材用料
苹果适量,熟玉米适量,蜂蜜适量,矿泉水适量
做法步骤:
1/6 煮好的的玉米去皮去须,苹果洗净。
2/6 玉米剥粒。
3/6 苹果去核切成小粒。
4/6 将玉米苹果粒放入料理机中。
5/6 加入矿泉水启动,约1分钟时间。
6/6 倒入杯中后,加蜂蜜调味。美味健康的苹果玉米汁就做好了
二、红枣玉米汁的家常做法?
1、材料备好,牛奶半斤,大红枣选用大个的新疆枣,剩米饭,还有一根真空包装的玉米。
2、把大红枣的枣肉剪下来,直接剪成小块状。
3、玉米去包装,剁成小段,在把每段一分为二,这样取玉米粒非常容易。
4、把玉米粒一排排剥下来,玉米粒的胚芽都完全一起跟着下来,不会残留,这样能完全保住玉米的营养。
5、把红枣肉,玉米粒,米饭都放入多功能豆浆机。
6、牛奶,牛奶不够可以用纯净水补充到量,也可以全用牛奶。
7、启动豆浆机的玉米汁功能键。
8、时间到自然煮好,拎起上盖,就一股香味飘上来。
三、玉米炒干贝的家常做法窍门?
玉米炒干贝的家常做法
用料
玉米杂菜 100克
冷冻扇贝肉 100克
六月鲜酱油 1茶匙
淀粉 1勺
姜 2片
蒜 2瓣
做法步骤
1、玉米粒杂菜和冷冻鲜贝解冻后洗净备用
2、爆香姜蒜
3、加入扇贝肉爆炒至外表金黄
4、加入玉米杂菜爆炒
5、加入水淀粉
6、加入一茶匙六月鲜酱油爆炒后出锅
四、新鲜玉米饼的家常做法?
所需食材:
玉米面一碗、普通面粉一碗、鸡蛋2个、开水、食用油、白醋、盐、白糖
制作步骤:
第一步:玉米面中加入加1.5克盐调个底味,接着用适量刚烧开的水烫面,把玉米面完全烫透,和成一个可以流动的面糊即可,稍微放凉备用。
第二步:把准备好的普通面粉加进玉米面糊中搅拌,充分拌成一个粘稠的无疙瘩面糊。
第三步:两个鸡蛋打入无水无油的碗中,再滴两滴白醋去腥;接着用打蛋器打发至越来越浓稠,再加入少许白糖,继续打发至拎起打蛋器可以“写字”,且隔两秒又会消失的状态即可。
第四步:把打发好的鸡蛋糊糊直接倒入玉米面糊糊中,再用打蛋器低速搅匀备用。
第五步:平底锅预热开小火(不需要刷油),接着用勺子舀取面糊,然后拎高勺子,让面糊滴落自然形成圆形;把小饼一面烙至金黄即可翻面,继续烙至两面都金黄色的即可出锅。
制作关键点:
全程手不沾面,只要耐心操作好每一个步骤即可。
五、新鲜玉米面的家常做法?
新鲜玉米面比较家常的做法是玉米面窝窝头、玉米面发糕、玉米面饼,可这些玉米面的做法的确费时费力,简单的做法是炒玉米面。也可以叫它懒人版的玉米糊。炒玉米面的方法非常简单:食材:玉米面200克、花生、黑芝麻等坚果适量。
把玉米粉倒入干净的炒锅里,锅中要无油无水,中小火不停地翻炒玉米面,使其均匀受热。当玉米面的颜色加深,并且有浓郁的类似爆米花的香味散发出来时,玉米面就炒熟了,盛出来冷却。玉米面炒到有微焦的状态就可以了,千万不要炒糊,否则口感会发苦
六、新鲜玉米汁钓鱼配方?
1、用刀将嫩玉米粒剁碎成玉米碴子,和汁水一起装入碗中(可以直接从玉米棒上用刀一点点削下来);
2、将玉米粉、嫩玉米碴子和面粉一起倒入盆中,充分搅拌混合均匀;
3、把蜂蜜、老酸奶和酒曲粉溶解在适量水中制成混合液,然后用混合液拌制饵料,若水不够可以适量再加,直至饵料可揉捏成团为止;
4、将搅拌好的饵料装入塑料袋密封,放置在阴凉处,48小时左右即可开袋使用。
七、新鲜豆子的做法大全窍门?
食材: 5个鸡蛋、300克毛豆、青杭椒、葱花
制作方法:
1、新鲜的毛豆加水清洗干净,然后控干水分备用。
2、接着准备2个青椒,切成小圈圈后,再来两根小葱切成葱花,然后一起装起来先放一旁。
3、碗里打5个鸡蛋,加1勺盐入底味儿,然后搅打均匀。
4、接着起锅倒油,油热下毛豆翻炒,微炒2分钟后毛豆的颜色就变绿了,这时候加1勺盐入味儿,继续把毛豆炒熟,炒豆子的时候加一勺盐,会更快的炒熟。
5、当毛豆的周边冒起小油泡的时候就说明豆子差不多熟了,接着用铲子把锅里的毛豆摊平,然后倒入蛋液来摊鸡蛋。
6、转动锅子把鸡蛋慢慢的铺匀,记得用中小火让蛋液慢慢的凝固,这样不容易糊。
7、全部凝固后加青辣椒和葱花,然后再翻面,两面都煎一煎,我喜欢把鸡蛋煎得老一点,感觉吃起来会更香。
8、最后用锅铲切成小块儿后就可以出锅装盘了。
八、做玉米汁用的是新鲜玉米吗?
用新鲜玉米,因为新鲜玉米汁水丰富,口感清甜。 玉米汁做法: 食材:甜玉米一个、牛奶100ML、清水150ML、糖3克 1、玉米剥粒,全部剥下来以后放在一个干净的盆里备用 2、把玉米粒倒进榨汁机里 3、再加入100ML的牛奶 4、玉米跟牛奶一起搅拌一分钟以后加入150ML清水再搅拌20秒就可以了 5、榨好的玉米汁倒进锅里烧开,最后用糖调味就可以了。
九、油橄榄汁的做法窍门?
用料
橄榄 10颗(可以不加)
油柑 450克
茉莉花或茉莉花绿茶 5克
开水 500ml
冰块 适量
水怡 35克
木糖醇(或零卡糖) 80克
做法步骤
步骤 1
取茉莉花用500ml水煮开(也可以直接把水烧开后直接泡茉莉花)我这里是多煮了茶底的,可以做好几杯了,大家可以按自己的需求量来煮茶底!10分钟后用漏勺把茉莉花渣渣隔出,茶水冷却做茶底待用
步骤 2
橄榄和油柑用盐放入水里浸泡一会搓洗干净
步骤 3
我这里数了一下500克是 60颗油柑,改用刀背把油柑和橄榄拍一下就会很轻易取出果肉的
步骤 4
直接将500克油柑果肉放入破壁机加入木糖醇和150ml水打成果汁
步骤 5
用120目的纱布袋隔渣得出483ml的油柑汁
十、涮面汤汁的做法窍门?
一、材料
牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克
二、做法
1、炒锅置旺火上。
2、下菜油烧到6成熟后。
3、下郫县豆办(先朵细)煵酥。
4、速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。
5、再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。
6、熬开后打去泡沫即成卤水。
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