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一、鲜丝瓜怎样长期保存？

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新鲜买回来的丝瓜如果不马上吃可以先切去蒂头，再用报纸包起来冷藏，切去蒂头可延缓老化，包报纸可避免水分流失，可存放1周。

2、冷藏保存

丝瓜可以放入保鲜袋中扎进后加入冰箱中，不过丝瓜放冰箱的时间越久，纤维会逐渐老化，容易失去软嫩与香甜的味道，所以建议最好在2~3天内吃完喔!

3、冷冻保存

如果想要长时间的保存丝瓜可以将丝瓜切块放入保鲜袋中密封，平铺后置于冷冻库可以保鲜约 8 周。料理前不需要解冻，直接放入锅中煮即可

二、鲜蟹籽怎样长期保存？

如果保存是时间比较短，可已选择经历旺盛的蟹，把脚捆起来减少体力消耗,然后放在冰箱里，温度保持在5—10度，盖上湿布，可以保存3天左右

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选精力旺盛的螃蟹，准备一个30到50公分高的塑料盆，把螃蟹放入其中不能叠层，加水至螃蟹的一半身高处保湿，气温不高时可保存5天以上

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如果三五天吃不完，可以把螃蟹放入浴缸中做暂养池，注水到刚刚埋住螃蟹，使它八足立起来可以在水面上呼吸，根据储存的时间和数量放入少量的小鱼小虾，一般可超过7天或更长

三、新鲜香菇怎样长期保存不变色？

1、冷藏保存。可以将香菇用保鲜袋包好放在冷藏室或者冷冻室，在冷藏室一般能保存7到10天，在冷冻室一般能保存5到10月。

2、盐水保存。将新鲜香菇浸泡在盐水中，可以保存10到15天，吃的时候只需要用清水浸泡3到5小时即可。

3、焯水保存。将鲜香菇用开水焯水3到5分钟后捞起，用保鲜袋包好，放进冷藏室，可以保存10到15天。

四、苦笋怎样长期保存不变味？

1.

将苦笋放进塑料盒中，盖好盖子常温保存就可以了。

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将苦笋放进塑料袋中系好袋口，排空空气常温保存就可以了。

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将苦笋放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室冷藏保存就可以了。

五、鲜玉米粥怎样长期保存？

要想保存新鲜玉米的话，可以先按照正常的方法将玉米煮熟，可以留两层外衣来保留更多的甜度。

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在将玉米煮熟之后，捞起来自然冷却，等待水分控干之后，用保鲜袋包好，然后放在冰箱冷冻室中进行保存就行了。

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还有一个方法，那就是先把玉米的外皮给剥掉，然后将适量的面粉涂抹在玉米粒上，当然量不要太多了。

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然后直接将玉米放在保鲜袋中放在冷冻室中进行保存，这样也是可以的，取出来食用之前要进行清洗。

六、如何冷冻保存鲜玉米棒？

1.把鲜玉米去掉玉米须和外皮（外皮保留），然后往锅中加水，将玉米放入锅中。

2.用玉米皮将玉米覆盖住，这样会使玉米更加香甜。

3.开火煮沸，等水沸腾后转小火煮15分钟左右。

4.将煮好后的玉米捞出来放凉，晾干水分，用保鲜袋装起来放冰箱冷冻就可以了。

七、生玉米棒如何长期保存？

1、 将玉米外层的厚皮去掉，留住大约2、3层玉米的内皮及须子。不用清洗直接放入保鲜袋中封好口。放入冰箱的冷冻室保存。　　2、 想吃的时候，把玉米从冰箱中取出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水煮熟即可。不用提前解冻，也不要把水煮沸后再放入玉米。　　3、 这样保鲜的玉米保鲜时间可长达一年之久。

八、国画颜料太多了怎样长期保存不变硬？

保存开袋的国画颜料：

1、打开一管颜料用不了多少再拧上帽，如果管口处和小帽里都有残留的颜料就拧不好了。放两天就干了，拧不开，拧开了也挤不出颜料来。

2、取一小塑料容器，放点水，水深能没颜料盖子即可。

3、把用过的颜料拧好盖子，倒放入里边存放，再用时就无拧不开盖、挤不出颜料之豫了。

4、用密封的塑料罐，或者是玻璃罐储存，里面放一块吸水的半干海绵或者一小块半干布块，湿巾一类也可以。

九、鲜玉米棒冷冻还是保鲜保存？

需要冷冻保存。

1、鲜玉米须在0~1℃条件下冷藏，一般鲜玉米可带苞叶装箱或装网袋入冷库预冷后，在冷藏。更好是预冷后将苞叶和柄去掉（带苞叶和柄会从玉米中吸水）,然后用打孔的透湿薄膜包装，然后装箱在冷库中堆码或架贮。保持库温在0~1℃，相对湿度95%-98%。 

 2、鲜玉米不易做长期储存，只能在采收旺季做短暂储存，长时间储存仍然要靠速冻保藏。控制鲜玉米变化主要措施还是降低贮藏环境的温度，采收后迅速降温排除其田间热量，并在低温条件下进行储存。 

 3、适时采收对保证鲜玉米的品质和延长储存期有很重要的作用。不同的玉米品种、不同的气候条件和不同的栽培技术，鲜玉米棒的采收期各不同，普通鲜玉米一般玉米抽穗23-25天间含糖量更高，食味良好，是更佳收获期。甜玉米一般应在花丝略干，玉米穗手握紧实，稃壳紧密，玉米粒用指甲按，有乳汁外流，口感味甜时为采收适期。 

 4、采收玉米应在早晨和傍晚气温冷凉时进行。外界温度越低，带的田间热越少，预冷速度越快，品质保持的越好。

十、鲜猪肝如何长期保存？

猪肝在保存的时候，放冰箱的冷藏区或者冷冻区都是可以的。放冷藏区时，只能存放1-2天左右，想要长时间存放，则需要放在冰箱的冷冻区，食用前，用微波炉解冻即可。

新鲜生猪肝中，水分含量较高，即使放在低温环境中，也容易滋生细菌，因此不能长时间放置在冰箱的冷藏区。如果是炒熟的猪肝，则可以放置3天左右，但也要尽快食用完。

猪肝在冷冻的时候，可以在新鲜猪肝的表面，均匀地涂抹一层食用油，之后用毛巾包裹后，放进保鲜袋中扎紧，就可以放在冷冻区中保存15~30天。如果需要冷冻的猪肝数量较多，可以分成几份冷冻，每份是一次食用的量，可防止猪肝出现反复化冻、冷冻的现象。

买来的猪肝在食用前，一定要认真反复冲洗，并放在水中浸泡1～2小时，以去除掉散存于肝血窦和肝管内的有毒物质，减少对身体的危害。