正确的煮玉米方法窍门 正确的煮玉米方法窍门视频

一、煮腊肠的正确方法窍门？

将腊肠冷水下锅煮熟即可。煮腊肠的方法非常简单，可以将腊肠直接整个下锅煮熟，煮熟后的腊肠晾凉以后切成薄片，也可以将腊肠直接切成薄片，摆盘上锅蒸熟。腊肠的做法也挺多的，可以将腊肠切成小粒，用来炒腊肠炒饭，也可以搭配洋葱直接炒熟。

二、煮猪肝的正确方法窍门？

猪肝放入清水浸泡一个小时，泡去血水，期间换三四次水。最后一次换水后将水里加入两勺料酒浸泡去腥。

步骤/方式二

准备八角，花椒，葱姜蒜

步骤/方式三

锅里放清水，将猪肝冷水下锅，焯水。水开后注意撇去浮沫。虽然猪肝泡过水，但血沫还是很多的。另起一个锅，烧热水。

步骤/方式四

将焯好的猪肝，放入另外的热水锅里。放入两勺料酒，一勺酱油，适量的盐和葱姜蒜等调料。还要继续撇浮沫。中火煮大概20分钟到半个小时，可以用筷子扎一下，如果扎过的眼里没有血水冒出来，那就是熟了。具体时间看猪肝的大小和厚度决定。

步骤/方式五

猪肝煮熟后，再汤汁里泡一会，以便更加入味。然后捞出，切片。

步骤/方式六

黄瓜切片，蒜切沫，香菜切小段。

步骤/方式七

猪肝里放入3勺生抽，2勺醋，一点盐

步骤/方式八

香油半勺，辣椒油一勺。

步骤/方式九

放入黄瓜片，香菜，蒜沫

步骤/方式十

搅拌均匀

三、啤酒煮玉米的正确方法？

1、制作时先煮玉米，水开后将玉米捞出来即可，相当于飞水。倒入菠萝啤酒。

2、搅拌玉米，菠萝啤酒盖过玉米为佳。

3、用盖子压住玉米，天气热最好冷藏，玉米浸泡20分钟后重新捞出，浸泡的玉米水可以做开饵水。

4、再倒入新的菠萝啤酒和蜂蜜（想省钱不换新的也可以）泡几个小时，装瓶子放进冰箱里冻，需要时提前解冻即可。

四、煮玉米最正确方法？

一般煮玉米可以直接用大火煮，不过煮玉米要分煮糯玉米和甜玉米，煮甜玉米时间控制在8-10分钟，而煮糯玉米煮的时间控制在12-15分钟。另外煮玉米也可以不剥皮煮，玉米须上也有很多营养物质，可以先剥掉外层的皮，然后反复冲洗几次后再煮。

五、煮的玉米防腐的正确方法？

煮的玉米防腐家庭里可两种方法： 1、常规煮玉米的方法将玉米煮熟，冷却控干水分以后，用保鲜袋包好后冷冻保存，想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用。 

2、剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。

食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮熟后食用。

 注：1、第二种方法适于保存糯玉米，甜玉米虽然也可以，但口味不如煮熟后保存的。

2、不论哪种方法，如果能够采用真空包装，口味更佳。

六、电水壶煮玉米的正确方法？

步骤 1

准备甜玉米一根，将玉米皮剥至只剩一层（也可以不要玉米皮）；然后将其拦腰砍成两段（因为电煮壶容量问题，通常一整根玉米是放不下的）

步骤 2

添加清水接近最高水位线，略低于其一两厘米（本人的电煮壶最高水位为1.5L，所以大致加水到1.5L。这里选取最高水位线是为了能煮透玉米）

步骤 3

把拦腰截断的玉米放入冷水壶中，盖上电煮壶盖子，准备设定。选择电煮壶炖甜品的选项，定时设置15分钟。

步骤 4

电煮壶会先达到100度沸腾一两分钟，放入小块冰糖两颗。至15分钟时，将玉米捞出。

步骤 5

捞出玉米，盛入碗中，稍稍放置即可食用。

步骤 6

电煮壶中的玉米水可以留用，将先前煮玉米的玉米皮捞出，剩下玉米须。仍然继续选择甜品选项，煮五分钟即可享受龙须茶。因为先前放入的冰糖，茶水会更可口。

七、煮玉米的正确方法和时间？

剥去鲜食玉米的外皮，留下一两层透明的薄皮，皮能帮助玉米锁水，还能保持玉米的最佳口感，也不会流失营养价值。凉水下锅，多放点水。

玉米种类较多，不同品质的玉米煮的时间不同。一般来说，嫩玉米水开后8分钟之内可熟，老玉米则时间久些，水开后需要10至15分钟可熟。无论怎样的玉米，水开后煮30分钟，这样煮的玉米更好吃。

八、养生壶煮玉米的正确方法？

用热水壶煮玉米煮15分钟左右。

玉米产量高，适应性强。玉米的籽粒、茎时营养丰富，是各种家畜的优质饲料。

将一根切成三节放入养生壶,加入750毫升水,按下“花果茶”模式,10多分钟后玉米就煮好了。

养生壶有四种炖煮方式，直接煮、隔水炖、外煮内炖、茶篮煮，使用很方便，功能实用，每一项都有对应功能选项。壶体九大功能，选择性多，可预约，可调节。

九、高压锅煮牛肉的正确方法窍门？

1，牛肉提前洗好，在清水中泡半小时。切成小块，然后将牛肉焯水。锅里加凉水，水开后要撇浮沫直到没有脏沫为止，将肉捞出。

2.焯水后的牛肉，放入高压锅内，加入小半碗水就可以，然后加调料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黄酒，山楂5个，桂皮，香叶，花椒、大料适量放入调料盒，葱一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，盐适量，搅拌一下。

十、煮玉米籽的小窍门？

干的玉米粒煮前要先浸泡，下面是具体做法： 准备材料：芦笋段 10～15根，口蘑 15～20个，玉米粒 100克，黄油 3小盒，熟肉末 100克，土豆块 150克，海盐 适量，黑胡椒 适量 1、将准备好的玉米粒放入容器中浸泡12小时备用。 2、锅中倒入三碗水烧开，烧开后加入2小盒黄油，转小火煮5分钟。 3、汤水变成金黄色后放入土豆块，小火煮15分钟。 4、10分钟后放入口蘑和剩下的1小盒黄油，用筷子稍作搅拌使黄油融化，然后继续小火煮5～7分钟。 5、放入芦笋和浸泡好的玉米粒，撒上海盐和黑胡椒调味，继续小火煮5～7分钟。 6、关火前1分钟撒上熟肉末即可出锅开始食用。