鲜玉米保存温度多少度最好 鲜玉米保存温度多少度最好呢
一、鲜玉米粑粑怎样保存最好吃?
农村就把玉米块扒下来撕去外衣,要把里面的大点的玉米叶切下来备用,全弄齐了把玉米粒扒下来拿去用磨成糊状。
接下来锅里先烧水,上笼屉,就可以包了,要两个人,一个理叶子一个舀王米糊。
城里人同步,熟了把玉米粑粑冷却了打包放冷藏箱即可,随吃随拿,忘了囗味自调咸甜都行,随自己囗味。
二、玉米灌浆多少度温度最好?
玉米灌浆期日平均气温以保持20~24℃为宜。
灌浆期要求温度保持在20-24度,温度低于16度时不利于灌浆,温度高于25度时千粒重降低而减产。
灌浆-成熟:下限温度15-17℃,最适温度22-24℃,日温差大有利于养份的积累,气温低于16℃或高于25℃都不利于干物质的积累和运输。当气温降至20℃时籽粒灌浆缓慢,降至18℃时灌浆速度显著减慢,当降至16℃时灌浆停止。
玉米灌浆期平均气温保持20-24摄氏度。
玉米灌浆期的温度保持在20~24℃左右。
玉米灌浆期日温要保持在24度左右。
三、鲜玉米保存方法?
第一种方法是,用冰箱冷冻冷藏保鲜方法。具体看你要准备将玉米保存多久,视具体情况而定。
第二种方法是,盐水浸泡方法。先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起。再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米,用缸罐浸泡,缸罐口用双层塑料薄膜捆绑口。这样的玉米能存放20~30天,食用时用清水浸漂3~5个小时。虽然失去了原先的新鲜味,但保存效果还是比较好的。另外,盐水浓度越大,保存时间越长。
第三种办法就是,利用抽真空方法,使空气中的氧气与玉米隔离开,避免空气中的病菌细菌和氧气与玉米接触,让玉米在真容环境中贮存。这样用真空袋贮存的玉米,一般可以保存30~50天。空气越抽得干净,保存时间越长
四、玉米保存温度?
玉米保存既可以冷冻也可以冷藏,短时间保存就冷藏,长时间保存就选冷冻,冰箱冷藏室的温度一般在5度上下,对于玉米的新鲜度的影响并不算大,所以在短时间内可以最大限度的保留玉米的新鲜程度,一般保存1周左右的话,那么建议冰箱冷藏是比较好的。
而冷冻室的温度多在0度以下,对于玉米的味道、成分影响较大,但抑菌能力比冷藏要好,因此要长时间保存的话就可以选择冷冻。
五、鲜玉米可以保存多久?
放在室温下一个星期是没问题的,如果冷藏半个多月,冷冻的话一年都可以!
保存新鲜玉米的方法:
1、首先,买玉米的时候,应注意挑选玉米粒颗颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。将玉米煮熟后,立即放入冰水浸泡一分钟左右,可以使玉米保持鲜嫩不干瘪长达一个小时。
2、如果需要长期保存,只要将新鲜玉米去皮,留下最里面三层皮最好,用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻,您就能在冬天吃到同样鲜嫩的玉米了。
六、保存鲜玉米的方法?
第一种方法是,用冰箱冷冻冷藏保鲜方法。具体看你要准备将玉米保存多久,视具体情况而定。
第二种方法是,盐水浸泡方法。先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起。再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米,用缸罐浸泡,缸罐口用双层塑料薄膜捆绑口。这样的玉米能存放20~30天,食用时用清水浸漂3~5个小时。虽然失去了原先的新鲜味,但保存效果还是比较好的。另外,盐水浓度越大,保存时间越长。
第三种办法就是,利用抽真空方法,使空气中的氧气与玉米隔离开,避免空气中的病菌细菌和氧气与玉米接触,让玉米在真容环境中贮存。这样用真空袋贮存的玉米,一般可以保存30~50天。空气越抽得干净,保存时间越长
七、冬季红薯保存温度最好多少度?
冬季红薯的保存温度在零上七度左右,太冷容易冻伤,太热容易发霉。
八、鲜玉米窝料怎么保存?
如果是短时间就要使用可以放到冰箱保鲜。长时间保存可以冷冻就可以了。
九、鲜玉米怎么保存不跑浆?
整根保存法
1、把新鲜的玉米进行剥皮处理,不要全部剥光,留下最里面的叶子,确保可以把玉米都包裹住就可以。
2、把露在外面的玉米须处理掉,然后把头部没有玉米粒的地方和尾部露出来的把儿都切掉,这样可以使玉米比较规整,保存时,可以不占用更多的位置。
3、把处理好的玉米,用保鲜膜包好,为了节省保鲜膜,大家可以按自己以后每一次需要用的量分开用保鲜膜分装,保证头尾部分都是密封的状态,然后放入冰箱冷冻保存。
这个方法保存的玉米,再拿出来吃的时候,不会因为冷冻保存过而脱水影响口感,因为有外面的保鲜膜和玉米叶子的包裹,有效的防止脱水,依然保持冷冻前的新鲜口感。吃的时候,直接从冰箱拿出来,去掉保鲜膜,放在冷水锅中煮就可以,无需解冻。
十、10吨鲜玉米怎么保存?
如果想要玉米保鲜的话,宜将新鲜玉米贮藏在冷冻环境中。
具体做法是:将玉米最外层的老苞叶和部分老须剥去,仅留下最里层的两三张嫩苞叶以及夹杂着的玉米须。无须清洗,用保鲜膜将玉米单个包裹严实,然后放入保鲜袋,扎紧袋口,放入冰箱冷冻层即可。
如果家有专用的食品密封保温袋,那就更简单了。只须将留有两三张嫩苞叶及少量玉米须的玉米棒子放入袋中,排尽袋中空气,然后密封袋口放入冰箱冷冻层就行。
用这种方法保存鲜玉米,能存放好几个月。食用时,只须将玉米从冰箱冷冻室拿出来,浸在清水中稍做解冻并冲洗,就可下锅煮了,煮玉米时要冷水下锅。玉米苞叶和须可去可不去,全凭个人喜爱。但如果不除去,玉米口感会更好。
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