鲜玉米粒饼的家常做法 鲜玉米粒饼的做法大全

一、鲜玉米粒家常做法？

做法如下

1、玉米粒洗净漓干水备用，辣椒切节或小方块片备用。架锅放油，烧至七成热放玉米入锅炒，放盐，翻炒一分钟。

2、放水70ml入锅，继续翻炒玉米。此时可以稍微关小火一点，让玉米在锅内烧一分钟，有锅盖可以盖盖。然后增大火力，继续翻炒，水快烧干时，放入辣椒，继续翻炒，这时火力要减小，水干即可装盘食用。这样炒出的玉米很有风味。

二、鲜玉米粒的家常做法？

1、食材紫玉米1大根，尖椒适量，葱适量，油适量，盐适量，味极鲜适量，老抽适量，白糖适量，醋适量2、玉米加适量水用电压力锅压10分钟，待浮子下去，玉米就烀开花了。选择玉米不要选太嫩的，那样水分太大，口感不好。3、开锅大火，放油，先加葱花、辣椒粒爆香，再加入玉米翻炒。4、淋入适量的醋、老抽、味极鲜，加适量的白糖和盐，锅边溜入少量的水。5、翻炒均匀即可，出锅，可以做小菜，也可以炒得淡一点作小吃。

三、玉米粒饼的家常做法？

用料

玉米粒

 100克全麦面粉 100克胡萝卜 1/3根紫皮洋葱 1/3个盐 3克虾皮粉 2克白胡椒粉 1克鸡蛋 1个清水 50克植物油 15克

好吃、易做的玉米粒饼的做法步骤

步骤 1

将玉米粒煮熟，胡萝卜、洋葱切碎，均放入一个大碗中，再打入一个鸡蛋；

步骤 2

再加入面粉，和所有（除植物油和水外）调味料；

步骤 3

先将材料翻拌混合，然后再加入清水；

步骤 4

电饼铛倒入植物油，用刷子涂匀，预热后放入面糊；

步骤 5

用铲子将面糊摊开压平，开大火关盖烙制3分钟；

步骤6

表面撒些黑芝麻（不撒也可）；

步骤7

翻个面烙2分钟；即可关火出锅；

切块装盘上桌喽！咸香可口，味道好极了！

四、烙玉米粒饼家常做法？

1、嫩玉米饼食材明细：嫩玉米1个、鸡蛋1个、面粉70g、油适量、盐适量、葱适量、小胡萝卜1个

做法：胡萝卜去皮洗净，嫩玉米摘洗干净擦碎，打入鸡蛋搅拌均匀，擦入胡萝卜丝搅拌均匀，加入面粉搅拌均匀，如果干可以少量兑水，加入葱碎、盐搅拌均匀，选用大小适宜的勺子，不粘锅薄薄的刷上油，舀一勺嫩玉米糊倒入锅中，待表面看上去变色了，翻面烙熟，出锅装盘。

2、玉米葱花饼食材明细：玉米面25g、面粉40g、水适量、盐适量、葱花适量；

做法：盆里放入面粉和玉米粉，加入适量的盐里面，加入适量的温水里面，搅成浓稠的糊糊状，再加点葱花里面拌匀，锅里放少量的油烧热，倒入面糊，用铲子摊开，两面都煎至金黄，煎好之后切块就可以享用了。

3、香甜玉米软饼食材明细：面粉50g、温水适量、玉米粒适量、糖适量、油适量；

做法：准备好所有的材料，玉米粒是煮熟的。面粉里面加个鸡蛋，温水里面加入糖拌匀溶化，然后将糖水倒进面粉中，搅拌均匀，直到没有粉粒，加入玉米粒拌匀，锅里加少量的油烧热，舀一大勺面糊进锅里，中小火煎，凝固后翻一面煎熟就可以了！

五、三鲜玉米粒的家常做法？

主料：玉米面煎饼适量 ，鸡蛋碎 适量，猪肉馅适量， 鲜虾仁适量

辅料：盐 适量，胡椒粉适量， 味精适量， 葱花适量

1.韮薹清洗干净切碎，鸡蛋炒熟切碎，剁碎猪肉馅，鲜虾仁洗净。

2.先调好猪肉馅后加入韭菜碎、鸡蛋碎、鲜虾仁搅拌加入胡椒粉、盐、味精、葱花搅拌均匀。

3.将煎饼平铺在面板上，在放上调好的三鲜馅，包裹好。

4.平锅烧热放入花生油，再放入包好的三鲜玉米面煎饼盒子，小火烙熟即可。

5.美味又好吃的三鲜玉米粒的家常做法完成开吃了。

六、三鲜饼家常做法？

主料：韭菜300g、猪肉馅150g

水发海米100g、鸡蛋4个、面粉300g

辅料：盐适量、白糖适量、胡椒粉适量

黄酒适量、生抽适量、鸡精适量

香油适量、姜末适量

做法步骤：

1.中粉加温水和成稍稀一点的面团，醒20分钟。

2.准备好材料，最后放馅里的一个鸡蛋忘拍照了。

3.鸡蛋摊好搅成小块，猪肉馅中拌入黄酒，生抽，白糖，白胡椒粉，盐，味精，香油，搅打均匀。

4.姜，水发海米都切成末。

5.拌好的猪肉馅中加入鸡蛋块，韭菜末，姜末，水发海米末，一起搅打均匀。

6.在搅打好的馅料中加入一个生鸡蛋，搅打均匀。

7.醒发好的面团，分成大小均等的小面剂子，滚圆，按扁。

8.把小面剂子擀成中间厚两边薄的圆片。

9.包入馅料。

10.像包包子那样包住馅料。

11.用手两面按压，尽量把面按的薄厚均匀了。

12.饼铛中加点玉米油烧热，把馅饼放入，小火煎至金黄。

13.在翻馅饼之前，再放入适量的油，把馅饼翻过来煎至两面金黄。

14.出锅享用着这鲜美的馅饼吧。

七、三鲜虾仁玉米粒的家常做法？

1.

准备好30克虾仁，10克豌豆，10克玉米粒，10克胡萝卜粒

2.

锅内放30ml油烧热。

3.

放入退冰好的30克三蔬。均匀的翻炒。

4.

中途可下5克盐，使菜可以更快的断生。

5.

紧接着放入30克熟虾仁，一起翻炒。

6.

出锅装盘即可。

八、隔夜鲜玉米饼的家常做法？

食材：新鲜玉米 8个 、 小葱 1个 、 食盐 适量 、 白糖 适量。

烹饪步骤：

1.新鲜玉米剥皮洗净。挑选干净玉米皮洗净待用。用擦子把玉米擦成玉米浆。一定要用力擦净。

2.把切好的葱花拌入玉米浆中，并放适量食盐调味。然后取两片玉米皮儿做衬，浆拌好的玉米浆放在玉米皮上，拍匀。

3.上蒸锅，蒸15到20分钟。色泽金黄、香气扑鼻的玉米饼出锅了。

九、鲜玉米粒馒头的家常做法鲜玉米粒馒头怎么做最正宗？

1、玉米面加酵母粉、面粉、水和匀，发酵后再放入适量碱水揉匀，饧20分钟。

2、将饧好的面团搓至表面光滑，平均分成12等块，做成馒头生坯。

3、蒸锅置火上，将馒头生坯摆入，以大火蒸15-20分钟即可。 玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素 E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

十、玉米粒饼的做法？

用料

玉米粒 100克

全麦面粉 100克

胡萝卜 1/3根

紫皮洋葱 1/3个

盐 3克

虾皮粉 2克

白胡椒粉 1克

鸡蛋 1个

清水 50克

植物油 15克

玉米粒饼的做法步骤

步骤 1

将玉米粒煮熟，胡萝卜、洋葱切碎，均放入一个大碗中，再打入一个鸡蛋；

步骤 2

再加入面粉，和所有（除植物油和水外）调味料；

步骤 3

先将材料翻拌混合，然后再加入清水；

步骤 4

注意干稀程度

步骤 5

电饼铛倒入植物油，用刷子涂匀，预热后放入面糊；

步骤 6

用铲子将面糊摊开压平，开大火关盖烙制3分钟；

步骤 7

表面撒些黑芝麻；

步骤 8

翻个面，烙2分钟；即可关火出锅；

步骤 9

切块装盘上桌喽！美味可口！